首尔游记攻略 感受最正宗的“韩国范儿”

　　首尔，因引领时尚和浪漫的“韩流”，被称为“亚洲魅力之都”。她既有着六百年朝鲜王朝的古典内敛，又有着江南Style的时尚前卫。

　　首尔，因在城市创意中的杰出贡献，被评为“设计创意之都”。既能将古老建筑与现代科技完美结合，又能将山水与城市和谐发展。

　　如今，笃信“设计决定一切”的首尔，正在努力成为“世界中心梦想与全球城市梦想汇集的地方”。

　　夜幕降临，城市街头的霓虹和万家灯火将首尔装点得流光溢彩，让“亚洲魅力之都”愈夜愈美丽。南山上的首尔塔是将自然景观与尖端科技绝妙融合在一起的标志性建筑，也是观看首尔夜景最浪漫的地方。

　　身着宫廷服装的仪仗队演员在巡演。在首尔的仁川机场大厅，有传统文化体验中心，客人可以欣赏传统的歌舞表演，亲手制作手工艺品，练习古琴弹奏，试穿传统韩服留影等，让人深刻地体会到韩国传统文化的精髓。

　　汉江东湖大桥上的夜景。在汉江上共建有24座风情各异的跨江大桥，它们似一道道彩虹飞架南北，折射出韩国前进发展的步伐，也成为首尔最亮丽的风景。

　　明洞步行街的时装店里，一个大学生在客串模特，向顾客演绎潮流服饰。作为韩国流行趋势的标志之一，位于首尔中心区的明洞商业街，不仅可以购买服装、            鞋类和化妆品，还有各种美食餐饮店，同时银行和证券公司也云集于此。宛如棋盘迷宫纵横交错的街道每天都是熙熙攘攘、人来人往，吸引着世界各地的游客。

　　北村韩屋是有着600年历史的韩国传统居住区，是朝鲜时代的官员们的住宅。木屋的精巧秀美与宫殿的庄严辉煌相互交映，犹如一幅底蕴丰厚的水彩画。现在依旧有人在此居住，或作为传统文化体验馆，在传统中透出时尚之美。

　　新沙洞林荫路上一家潮包店里摆放着的设计图和工具。这条街聚集了各种时尚名牌和设计独特的精致物品，客人可以自己设计，制作新潮物品。

　　曹溪寺大雄宝殿里，人们正在朝拜。位于首尔市中心的曹溪寺是韩国最大的佛教宗派——曹溪宗的发源地，在佛教禅宗中有着重要的地位。寺内的大雄宝殿修建于1938年，因其高超的建筑工艺和历史价值被指定为国家文化遗产。殿内不仅能看到释加摩尼像和虔诚祈求的信徒们，还能欣赏到各色美丽的丹青。

　　乐天世界的旋转木马。这里是首尔一个集娱乐与参观为一体的“迪斯尼乐园”，也是一座名副其实的“城中之城”，独具匠心的室内、室外相结合的设计使这里一年365天都可以全天候接待游客，也是很多浪漫韩剧的拍摄地。

　　广藏市场里，饕餮美食的食客。这里现今已成为首尔首屈一指的美食街，汇聚了韩国几乎所有的风味小吃。由于味美价廉，深受欢迎，每天食客络绎不绝。

　　汉江复兴  

　　一江连接古典与时尚

　　从汉江奇迹，到汉江复兴透出一个道理：一个城市要发展经济，打造形象，绝不是为了追求一堆数字，也不是浮夸的国际化，而是要懂得与自然和谐相处，关怀城市居民生活的幸福感。

　　清晨，雪花像飞舞的天使，飘过每一个窗口，唤醒沉睡中的首尔。四通八达的地铁如一条条长龙，在城市的地宫中往来飞驰；韩屋中飘出的炊烟似着长裙的女子，以婀娜的身姿轻歌曼舞；在咖啡和泡菜的混合香味中，人们又开始了新一天的生活。

　　这是2012年12月9日，周末。与以往不同的是今天寒流来袭，首尔零下13度。但寒冷挡不住首尔人的热情，导游李春成一早就来到宾馆，开车带我们去感受冰雪中的首尔，一路上他的博学和幽默让我们对这个城市有了更多了解。

　　“我知道你们杂志要什么素材，就是Discovery的风格，要写首尔的文化生态，汉江是最好的切入点。景不在艳，有河则灵嘛。”这位从小在台湾长大，毕业于中国文化大学，而后在北京做文化公司，拍摄电视剧的首尔人对中国文化非常了解。“我回国做导游三年了，也接待过很多媒体，除了游玩、购物，也想让你们多了解首尔的城市魅力。”

　　山有林则美，城有水则媚。但凡美丽的城市，都有一条美丽的河。就像上海有苏州河，巴黎有塞纳河，伦敦有泰晤士河，柏林有莱茵河，而首尔有汉江——她在朝鲜半岛自东向西一路奔流，穿过首尔将城市分为南、北两部分，千百年来滋养着这里的一方水土。

　　汉江在韩国人心中是神圣的，它不仅哺育着两岸千百万民众，也是国家经济增长的主要力量，创造出韩国经济的“汉江奇迹”——上世纪80年代，韩国经济腾飞，屡创佳绩，成为“亚洲四小龙”之一。在“汉江奇迹”中崛起的三星、LG、现代汽车、现代造船等享有世界声誉的知名企业，直至现在还对韩国经济起着中流砥柱的作用。

　　奇迹的诞生有赖于汉江上的一道道彩虹——桥梁。这些桥，横跨汉江南北，成为交通大动脉，被韩国人誉为经济发展的“生命线”。我问汉江上有多少桥？李春成骄傲地说：“中国古诗中‘二十四桥明月夜’的美景在汉江上就能找到。”在汉江流经城市60公里的河道上，首尔人建起了24座桥，让“天堑”变通途。

　　“此时，我们就行驶在汉江最漂亮的盘浦大桥上，晚上回来就能看见漂亮的喷泉了，它是吉尼斯世界纪录大全中世界最长的喷水桥”。李春成说，大桥两侧安装了9380个喷泉口，每分钟喷水量达到190吨。夜间，在特别照明设备的映衬下，大桥上的“月光彩虹喷泉”使人仿佛穿越时空，步入梦幻国度，美不胜收。汉江上24座桥的风情都不一样，每座桥都有自己的故事。它们似一道道彩虹飞架南北，折射出韩国前进发展的步伐，也成为首尔最亮丽的风景。首尔古时因位于汉江之北，得名“汉阳”；14世纪末朝鲜王朝定都这里后，改名为“汉城”，一直是韩国的政治、文化中心。景福宫、大汉门、宗庙等古建筑保存完好，在现代情趣中飘逸着几分古典的风韵。

　　汉江南岸原先是经济不发达的地区，但桥梁飞架后，经济发展上了快车道。1988年奥运会和2002年世界杯后，通过运动场馆的带动，韩国对江南地区进行了大规模开发，使这里从农田一跃成为韩国最繁华的商业区和最昂贵的住宅区，是金融中心和名店云集的时尚地标，许多富人和社会名流在此居住。

　　2012年，风靡世界的神曲《江南Style》就再现了这里“高富帅和白富美”们的豪华生活方式。MV中大部分的外景都取自于江南区的桑拿房、马厩、游艇、海滩、旅游巴士等，掀起了一股狂热的“江南范儿”。江南被视为“时尚”和“富裕”的代名词。到江南去生活，成为大部分韩国人的梦想和追求。

　　奔腾的汉江两岸，古典文化和时尚商业自然地交融着，朝鲜半岛的风华岁月，像汉江水一样缓缓流淌而又生生不息。如今，首尔人对这条江有了更多的期待，希望汉江更多融入这座都市的生活，为首尔增添更多的活力。现在，所有的努力汇聚到一个大的项目里面，这个工程叫做“汉江复兴计划” ——还原汉江自然环境，打造水上文化休闲空间，让城市与河川和谐相处，缔造“市民的汉江”。

　　为了恢复生态汉江，将大部分水泥堤坝拆除，换成了能长草、能净化水质的土质堤岸，并加入艺术元素，打造艺术化的文化堤岸；江上开通“水上出租车”——汽艇，江边开辟自行车“高速公路”，让出行更快捷环保；在汉江浮岛上建剧场、娱乐厅、多媒体水上舞台，打造亲水文化空间⋯⋯这项工程会持续到2030年，那时的首尔将会是“世界中心梦想与全球城市梦想汇集的地方”。 

　　人与河流的情节总是难分难舍，这种情结源于历史，更与生活息息相关。首尔是一座幸运的城市，是一座被河流供养的城市。汉江重新焕发出母性的柔美，给首尔这座城市增添了无穷魅力。

　　经济高速发展的城市，如何兼顾经济发展与生态平衡？汉江是一面镜子。从汉江奇迹，到汉江复兴透出一个道理：一个城市要发展经济，打造形象，绝不是为了追求一堆数字，也不是浮夸的国际化，而要懂得与自然和谐相处，关怀城市居民生活的幸福感。

　　设计首尔  

　　一城融合传统与现代

　　笃信“设计决定一切”的首尔，将传统文化与现代创意相结合，以设计的软实力来提高城市的竞争力和居民的幸福指数，由此获得了联合国教科文组织评选的“设计创意之都”称号。

　　中午，新沙洞林荫路的漂亮橱窗渐次打开，穿着时尚服装的“模特”开始秀出这个城市的风尚；景福宫前身穿朝鲜王朝守将服装的“卫队”正雄赳赳气昂昂地走过，似乎在提醒人们：这里曾是朝鲜王朝的都城；国家博物馆里多媒体艺术将带你穿越时空，重回600年前的王朝生活。传统与现代共存，宁静中不乏动感，这就是首尔。

　　“要体验首尔的传统民俗，就要去北村韩屋，那里就是北京的南锣鼓巷，怀旧又小资”。陪同我们一起采访的韩国旅游发展局北京办事处的宣传部经理朱琳琳一脸兴奋地说道，她曾在韩国留学，首尔的吃喝玩乐都了如指掌。“中午我们就去北村的BOOKS COOKS店吃饭，保准你们不会失望”。

　　朱琳琳的推荐果然靠谱，这家位于景福宫旁边的小店外观普通，走进去却别有洞天，这是一家栖居在传统韩屋里的咖啡馆，装修别致，木屋正厅设计一个大大的吧台，侧厅满墙的书架散发出书香。首尔人虽然创造了每天都在翻新的“韩流”，骨子里还是为传统一面留下了很多空间。

　　首尔605平方公里的土地上，聚集着1040万人口，密度之大，可谓寸土寸金。然而，在市中心景福宫、昌庆宫和宗庙之间却保留了一大片传统韩屋。“在朝鲜时代，宫里的达官贵人们在此居住，遗留下许多传统木屋”，导游李春成说，现在共有900多座韩屋。随着画廊、传统作坊、韩屋餐厅和各种传统文化博物馆等的入驻，这里成为一个倍受瞩目的新文化艺术区。

　　对传统文化的坚守和传承，深入到首尔的普通家庭。42岁金秀珠就在北村的韩屋中开了一家传统生活体验馆，项目包括茶道、穿韩服、学习传统礼仪、制作泡菜、写毛笔字、制作黏糕等。“开设这样一个服务项目并不完全为了赚钱，而是希望让更多的外国人了解到韩国的民族文化。”

　　当我们来带到“韩尚洙刺绣博物馆”参观时，这位80岁的老太太穿着传统韩服，正一丝不苟地教一群姑娘刺绣。韩尚洙是韩国国宝级的刺绣师，她的“宫绣”被政府列为第80号重要无形文化财产。她目前主要的工作就是培养10位国家指定的手艺“承受人”。政府每月会拨给她的博物馆100万韩元(约合7000元人民币)的补助。这，也许就是韩国人可以从“传统”中源源不断生出现代文化灵感的源泉所在。

　　首尔被称为“亚洲魅力之都”，它的魅力既有着六百年朝鲜王朝的古典内敛，又有着设计潮流影响世界的前卫。如今，笃信“设计决定一切”的首尔，将传统文化与现代创意相结合，提出了“设计首尔”的概念——以设计创意的软实力来提高首尔的竞争力和居民的幸福指数。

　　如今这一理念已经在首尔逐步实施并取得了显著成果。2010年联合国教科文组织授予首尔“设计创意之都”称号，以表彰其丰富的文化遗产、独特的创新理念，尤其是在多元设计政策与方略方面坚持不懈的追求与行之有效的努力。

　　当我们走在首尔街头，随处都可以见到“设计首尔”带来了魅力：原本以小商品闻名的东大门市场，出现了由世界顶尖建筑设计师扎哈·哈迪操刀设计的DDP广场，这座外形让人叹为观止的建筑不仅将当地的文化、休闲和娱乐都集中到了一起，也使首尔人有了自豪的谈资。

　　出行时，当地人会提醒你不要错过富设计感的公车站和地铁站；购物时，仁寺洞和三清洞富有特色的商场街区本身就让你流连忘返；用餐时，弘益大学周边由古建筑改成的餐馆和墙上的涂鸦让你的视觉得到满足⋯⋯至于造型新颖的美术馆、电影院、画廊更是随处可拾。

　　说到首尔设计的别出心裁，乐天世界堪称翘楚。这是首尔一个集娱乐与参观为一体的主题公园，独具匠心的室内、室外相结合的设计使这里一年365天都可以全天候接待游客：室内有各国风格的街道及各种娱乐设施，可以欣赏到美妙的演出和奇幻的激光表演，可品尝世界各国料理与购买琳琅满目的纪念品；室外则有让人惊心动魄的高空探险、魔幻岛探险，探险之后还可在风景优美的湖边散步。

　　首尔人在惊叹自己周边的城市公共设施不断发生变化之余，也越来越多地将设计加入到自己的日常生活中。一年一度的首尔设计节是设计师、企业、市民互相交流的嘉年华，人们不仅观摩到各式各样让人惊喜的设计作品，在设计集市里也尽情采购和交流。而分布在江南、麻浦、九老和东大门的四个设计集群，不间断地帮助中小企业和新锐设计师们实现自己的设计梦想。

　　韩国人有强烈的忧患意识，遇见的所有人几乎都反复说同一句话：“与中国相比，韩国是一个人口资源都紧缺的小国，所以我们要致力于创新与竞争，做精做强。” 21世纪，城市之间的竞争如国家间的竞争一样，主要在于“软实力”，即文化和设计。一个城市的成长最初要经历硬实力阶段，但如果要走向未来、实现可持续发展的话，就要由硬实力向软实力转变。

　　韩流范儿

　　一国输出潮流与文化

　　年轻的中国人模仿韩国明星的服饰、发型；中老年人从韩剧中重拾久违的礼仪传统和大家庭的温馨。但我们更应该向韩国人学习的是，如何把传统做成时尚，进而打造出个性化的国际形象。

　　傍晚，收网后的渔船拖走了汉江畔63大厦(首尔第一高楼)最后一缕晚霞，汉江上的粼粼水波倒影着岸边高楼，犹如一幅美丽典雅的风景画；南山上的首尔塔开始绽放五彩斑斓的花，把城市的夜空装点得流光溢彩；明洞步行街上的广告牌被霓虹次第点燃，时尚店和小吃摊前人头攒动，首尔的夜生活开始沸腾了。

　　“安宁哈塞哟(你好)”，在明洞兰芝化妆品专卖店，21岁的中国留学生李洁正在用流利的韩语向顾客推荐商品，当得知我们来自北京，她马上改用普通话和我们聊了起来。李洁老家河北保定，现在首尔的诚信大学学习服装设计，今天周末她来店里打工。问她为什么选择来韩国留学？“我也是被‘韩流’召唤来的，韩国的服装设计和美容是全世界最好的，在这里可以学到最新潮的设计，我想毕业后也开一家自己的服装设计店。”

　　为什么选择在明洞打工呢？李洁说这里是引领潮流的文化商业中心，也是首尔服装和化妆品“韩流”最劲爆的地方。“明洞对于首尔的重要性，就相当于王府井对于北京、南京路对于上海一样。”这条仅一公里长的道路上汇聚了世界与韩国的各种高档品牌，是首尔最著名的品牌街，成为众多外国人与韩国年轻人的首选购物之地。“明洞”一词在韩国代表着时尚、潮流与繁华。每天的客流量达到150万人次，这对于人口仅5000多万的韩国人来说，绝对是一个天文数字。

　　李洁口中所说的“韩流”已经成为韩国吸引游客和文化输出营销的一个时尚名词——韩国通过一部部韩剧、电影、音乐将当地的服饰、饮食、美容、观光景点推向了世界，并刮起了一股风潮。事实上，韩流作为文化现象来说，扩大了韩国文化的影响力，作为文化产业来说，更是给韩国创造了大量经济价值。影视作品出口，韩国品牌服饰、化妆品的走俏等，都给韩国带来滚滚财源。

　　一部《大长今》将韩国饮食推广到世界，韩式烤肉、泡菜等渐渐走进我们的餐桌；一首《江南Style》，让江南的时尚街区火遍全球，吸引着大量游客去观光购物。在首尔采访，我们经常被告知所到之处是某某影视剧的拍摄基地，如韩国之家是《食客》的拍摄基地；到美容医院或发型屋采访，主人一般会介绍某某明星在这里做过美容和发型；即便在汉江走走，或是去地标性建筑南山塔，导游也不断提到《汉江怪物》、《花样美男》和《我叫金三顺》。

　　人们受韩国影视剧影响，以至学着剧中的靓女帅哥整形美容，这促进了韩国整形美容业的发展，并形成了一项专门的医疗观光产业。在江南区的狎鸥亭周边分布着200多家各式各样的整形医院，已经发展成了“整形旅游胜地”，吸引着众多爱美的人去“脱胎换骨”。

　　“Chaum医院是韩国最大医疗美容保健体验机构，也是世界首家抗衰老中心，利用肝细胞技术进行疾病检测和美容护理是首尔最先进的。”柳顺花说起美容体验眉飞色舞，她是这家美容医疗机构的观光顾问，用一口标准的中文向我们介绍到。“让青春永驻，追求美是每个人的追求，我们就是要用尖端的医学和养生学相结合的新概念SPA帮助人们完成这个心愿”。

　　柳顺花出生在吉林，从小在中国长大。1996年她考入上海中国纺织大学(现为东华大学)学习服装设计，毕业后在上海经营自己的服装品牌；2003年，她回到首尔追逐“韩流”生活，先后做过服装设计师、幼儿园老师。2010年开始，她来到这家机构担任医疗观光顾问。“不管是做服装，还是美容顾问，都是能引领时尚、给人带去美的职业，我喜欢现在的工作。”

　　“韩流”一路高歌的同时，韩国也吹起了“汉风”。在首尔，学习汉语的人越来越多，自全球第一家孔子学院于2004年创办于首尔后，至今在韩国已经发展到了12家。在只有5000万人口的韩国，如今有30多万人正以各种方式学习中文。不管是在乐天、新世界等知名购物店，还是在东大门、明洞等时尚街，售货员都能用英文、中文、韩文与顾客交流。

　　“韩国的文化推广能够成功，最重要的因素在善于用现代的、时尚的元素包装，达到传统和现代的巧妙融合。”导游李春成说。“韩流”在中国已流行数年，年轻的中国人模仿Rain、张根硕等韩国明星的服饰、发型；中老年人从热播的韩国历史和家庭剧中，重拾久违的礼仪传统和大家庭的温馨。但我们其实更应该向韩国人学习的是，如何把传统做成时尚，进而打造出个性化的国际形象。

　　离开时，我在仁川机场看见首尔的宣传片，她的未来蓝图是要成为“世界中心梦想与全球城市梦想汇集的地方”。具体来说，就是“最优质的国际业务环境、丰富多彩的文化、快捷便利的生活、创业与交流相融合的世界最好的城市”。

　　这，也许就是首尔“超越大韩民国的中心，站在世界的中心”的雄心。

　　撰文/刘勋 摄影/邱衍庆 鸣谢/韩国旅游发展局

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