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桂林正宗老字号美食去哪里吃,桂林有哪些老字号美食,桂林老字号美食盘点


大家都知道桂林山清水秀,和来到桂林必打卡的景点,而对一个热爱旅行的人来说,一个地方的美食才是拉近他与这个城市距离最好的途径。下面给大家介绍几家桂林存在几代的老字号美食店。


桂林老字号1 老东江米粉(龙隐路3号)

这家米粉在桂林有30多年历史。这里就像是桂林人的食堂,无论早上还是中午,都会到这里“嗦上一碗”。米粉弹性十足,盛好米粉后,舀一小勺他们祖传的卤水,配上这里最具特色的锅烧,放上酸豆角,花生米一拌,好吃到还能再来一碗。


桂林老字号2 海天肠粉

海天肠粉应该是99%的桂林人都吃过的美食了吧,他们的店面搬过好几次,装修也装修过好几次,无论怎么变,口味依旧是原来那个口味。秘制叉烧、香菇瘦肉……晶莹剔透的粉皮,口感细腻,配上味道鲜美的馅料,裹上秘制的辣酱和番茄酱,吃上一口,什么烦心事都没了。


桂林老字号3 驼峰牛排火锅(普陀路)

外地人说起牛排,都觉得是要吃西餐,只有桂林人知道,一顿热气腾腾的辣味干锅要开始了!桂林特色的牛排香辣味十足,加上恰到好处的肥肉和自制辣椒酱料。这家店铺夏天没有空调,甚至窗户上没有玻璃,拉开卷闸门就能营业,夏天随处可见赤膊上阵的客人,也算是很有特色的一景了。


桂林老字号4 快乐米粉(文明路)

米粉店离桂林市中心的著名景点象鼻山不远,店铺所在的文明路也是桂林历史最悠久的道路之一。快乐米粉是一家有20多年历史的老店,店铺基本没有怎么翻新过。这家店卤水好吃爽口,可选择的配菜也很多。如果胃口能装下,再来一份砂锅饭或者小炒,绝对会让你吃撑。


桂林老字号5 九岗岭汤粉(九岗岭)

九岗岭汤粉在桂林也是名副其实的老字号了,也是桂林人无论住在多远都想来吃上一口的汤粉中的极品。这里只有两种粉:三鲜和酸辣。这里的粉是一锅一锅煮的,一口三鲜,汤鲜肉嫩;一口酸辣,味道浓厚,再配上一根油条……好吃到难以形容。


桂林老字号6 小辣椒(漓滨路)

这家十几年老店似乎什么都卖,但这里最好吃的东西只有一样:火锅!不管你点的是酸辣火锅还是番茄虾火锅,都不会让你失望。烫菜里一定要点这里的肥牛,下锅以后5秒钟左右就可以捞出,刚刚煮熟的薄片肥牛比西餐更鲜美!


那些深藏在桂林大街小巷中的桂林美食,到桂林必定要吃!



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