美食诱惑来袭 尽享东京10大特色餐厅
【环球网综合报道】日本东京不光有寿司,还有日式猪排、炭烤鳗鱼、日式煎饼以及日本豆腐等等。东京是美食的天堂,这里的餐厅多得让你难以抉择,每家餐厅都有自己的招牌菜,有些还是米其林的星级餐厅。英国《每日电讯报》(The Telegraph)近日为你盘点了三类餐厅,有位于高楼大厦的餐厅,也有邻家风味的当地餐厅,价位也各不相同,但是他们都使用的是优质原材料,美食诱惑抵挡不住!
东京有各种餐厅,它们各自经营着不同的日本美食。
奢华型
神田餐厅(Kanda)
该餐厅的地理位置并不突出,但是厨师Hiroyuki Kanda的手艺一流,绝对值得品尝。从四季佳肴、新鲜寿司到山肴野蔌,不一而足。级别仅次于米其林的三星级餐厅,座位仅有八个,需要提前预定。
地址:港区元麻布3634号
电话:0081 3 5786 0150
价格:晚餐套餐每位约1.5万日元(约合人民币910元)
龙吟日式餐厅(Nihonryori Ryugin)
该餐厅的菜品具有创新性,厨师Seiji Yamamoto勇于尝试新花样。从炭烤野生鳗鱼到零下196度的冰冷水果甜点和99度的热蘸酱,在这里你可以体验从未有过的刺激带来的快乐。
地址:港区六本木1楼71724号
电话:03 3423 8006;
价格:美食套餐每位2.3万日元(约合人民币1395元)
纽约烤肉餐厅(东京花园凯悦酒店)
该烤肉餐厅位于东京花园凯悦酒店52层,该酒店是电影《迷失东京》的拍摄地。菜单上是各式牛排,如果不好抉择,可请服务员展示样品肉。最好预订一个临窗的位子,可以一边俯瞰东京美景,一边享用美食。
地址:新宿区新宿西3712号
电话:03 5323 3458;
价格:午餐套餐每位5200日元(约合人民币315元);晚餐套餐1.1万日元(约合人民币667元)
Dazzle餐厅
该餐厅不论是厨房还是用餐地方都会给人眩晕的好感。法式风味弥漫整个餐厅,但这里最吸引人的还是宜人的用餐环境、美轮美奂的装饰。
地址:中央区银座2412号御木本8或9楼
电话:03 5159 0991;
价格:四菜套餐6500日元(约合人民币394元);主食大约2600日元(约合人民币158元)
餐前小吃过后,你会品尝到风味独特的牛肉,伴以优质四季时蔬。
经济型
Gochizen餐厅
这里的装饰很传统,在昏暗灯光的摇曳下,木质的餐桌上盛放着各色美食。除了美食之外,其服务也无可挑剔。你一定不要错过那道秘制猪肉,口味非常特别!
地址:港区Nishiazabu 273号
电话:03 6427 9728;
价格:晚餐大约每位5000日元(约合人民币303元)
Kurkku Kitchen餐厅
该餐厅由木头、玻璃和泥土建成,食物所用原材料都是生态的、有机的、健康的。比较受欢迎的法式菜所用原料是日本有机的四季时蔬和炭火烤成的猪肉。
地址:涩谷区Jingumae 21821号
电话:03 5414 0944;
价格:晚餐每位5500日元(约合人民币336元)
实惠型
常青藤餐厅(Ivy Place)
该餐厅由木头、石头和大窗户构成,位于日本的代官山。午餐时,你可能会看到一些妇女带着孩子和小狗。餐厅供应的是欧式食物,有烤羊肉配茄子,也有蔬菜披萨饼。
地址:涩谷区Sarugaku-cho 1615号
电话:03 6415 3232
价格:午餐每位约1300日元(约合人民币79元),晚餐主食至少1500日元(约合人民币91元)
Maisen餐厅
该餐厅以前是个公共浴池,现在主营日式猪排。自1965年在东京开业以来,不仅食物味道美好,而且价格合理。
地址:涩谷区Jingumae 485号
电话:03 3470 0071;
价格:午餐套餐约1000日元(约合人民币61元),晚餐套餐约1800日元(约合人民币109元)
Sometaro餐厅
该餐厅是家庭经营的,是传统的木质结构房间。油菜花、蕨类植物和竹笋,加上卷心菜、海鲜或肉类,就是一顿美食。客人们一般坐在榻榻米上就餐。
地址:台东区Nishi-Asakusa 222号
电话:03 3844 9502;
价格:晚餐约1200日元(约合人民币73元)
青屋餐厅(Aoya)
该餐厅是个老房子,面积较小,穿过狭窄的石路才能到达。木制的墙板和昏暗的灯光塑造出宁静的氛围,厨房里时时飘出美食的香味。在这里还可品尝到绿茶和传统日式甜点。
地址:目黑区 Aobadai 11510号
电话:03 3464 1615
价格:午餐(包括汤、米饭和饮料)每位至少1000日元(约合人民币61元)(实习编译:陈倩 审稿:赵小侠)