克罗地亚十六湖国家公园 欧洲的“九寨沟”

　　用“此景只应天上有，人间难得几回闻”形容克罗地亚国家公园的普利特维采湖区再合适不过了。普里特维采湖群是克罗地亚著名的国家公园，又称16湖国家公园，是一处拥有多种珍禽异兽和优美山水风光的景区。

　　普里特维采湖区有“欧洲九寨沟”之称，于1979年列入联合国教科文组织世界遗产。普利特维采湖是由 16 个相互连接的天然湖泊组成，俗称十六湖。各湖高低悬殊，因此湖之间形成了数百条如银练般的大小瀑布，最大瀑布落差达76米，“飞流直下三千尺”的瀑布错落有致，周围环绕着以山毛榉和冷杉为主要树种的原始丛林。

　　由于其原生态又别致的美景，普利特维采湖受到如潮好评。有游客评价道：“旅游不仅仅有人文风光，也有自然美景。克罗地亚国家公园就是我们大自然母亲最温婉、最可爱的样子。”

　　克罗地亚正逐渐成为欧洲乃至世界最时尚的夏季避暑胜地，因为这里有整个欧洲最令人向往的湖泊、瀑布和野生动物栖息地——普里特维采，又称十六湖国家公园。

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　　一、特色看点

　　瀑布

　　把16个湖连接在一起的是形态不同大小各异的16条瀑布。有的瀑布很细，丝丝缕缕，不高也不壮观，但是在青山绿水中，如盆景一样细腻。有的瀑布则从高耸的石壁上飞流而下，气势恢弘。虽然十六湖的瀑布在落差和宽度上都不在世界前列，但是瀑布群的密度、绚丽和多样性却令人惊叹不已，甚至有的瀑布连接起上下两个颜色不同的湖。难怪有人把这里的瀑布群评为世界最美的十大瀑布之一。

　　色彩

　　十六湖国家公园 美丽如画的一个重要原因就是色泽，因为这里地处喀斯特地貌区，水中含石灰岩等矿物质，湖水呈现特殊色泽。在茂密群山中，无数瀑布层层越过钙化堤，连成十六个美如童话仙境的湖泊。湖畔的树木大多是落叶性植物，这意味着它们在一年四季都会变换着色彩，而在不同的季节，也就能看到不同的景色。春天自然是一片嫩绿，而山坡南麓则是野花带来的一山火红;夏天满山翠绿让湖水更加晶莹;而在秋天，榉树和其他树木一起，给这里带来了从黄到红的各种渐变色彩，也使得湖水变得五彩斑斓;冬天则落叶满地，湖水的活力和树林的萧索，让人静观世界的变化。

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　　二、美食

　　克罗地亚的菜肴综合了意大利，匈牙利，奥地利和远东的菜肴，既完好地保留了其原有的特色又融入了本地的烹饪传统。值得推荐的有篝火烤肉、达尔马提亚熏火腿(prosutto)，羊奶酪，和kulen(胡椒味的腊肠)。在大陆，比较受欢迎 的菜是火鸡配mlinci(浸过火鸡汁的烤面团)和奶酪(奶酪咸糕)。沿海地区比较受欢迎的菜是达尔马西亚式炖鱼，海鲜汤和海鲜沙拉。另外，到克罗地亚不吃海鲜就太可惜了。达尔马西亚式炖鱼，海鲜汤以及各种各样从大海中新鲜打捞出的鱼、虾、蟹叫人目不暇接。

　　三、美酒

　　几百年酿酒 的历史使这里出现了多种美酒，其中有些已成为在世界上享有美誉的佳品。其中特别受欢迎的红葡萄酒有：特然(teran)，墨尔乐 (merlot)，卡百内(cabernet)，欧泊罗(opolo)，普拉瓦斯(plavac)，丁嘎克(dinga?)和葆斯塔(postup)。白葡萄酒有：玛瓦吉雅(malvazija)，波斯普(po?ip)，黑比诺(pinot)，库均扎萨(kujund?u?a)和玛斯卡 (muscat)白葡萄酒。提到烈性酒，我们要向您强力推荐塔瓦瑞卡(travarica 草药白兰地)和露左瓦卡(lozova?a)。普罗瑟克(Pro?ek)和樱桃酒(maraschino) 是两种美味的家制甜饮，它们的美味让您难以忘怀。

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　　四、购物

　　克罗地亚消费水平较高。一公斤青椒在30KN左右，餐馆的果汁饮料一般是15KN，在超市估计是7,8个KN。一片批萨是10KN,面包从3KN到10KN之间不等。在饭店一顿饭下来，一个人至少要40KN以上。城市都有露天市场，可以买到比较便宜的水果和新鲜的海产品。这里的鱼很新鲜，开膛后，膛腔和鱼肚子都是白色的，可以少加香料，因为鱼本身的鲜味就很浓了。

　　克罗地亚的红珊瑚首饰还是相当有名的，红珊瑚被克罗地亚人称为永不凋谢的玫瑰，中国人自古就很喜欢红珊瑚，所以到了克罗地亚之后一定会选择一些红珊瑚带回来。不过买珊瑚的时候一定要看珊瑚的色泽和质坚，以免买到假的红珊瑚。

　　克罗地亚人用的货币称为库纳，很多地方都可以兑换外汇，汇率都是差不多的，不过兑换的时候一定要注意兑换货币的面额一定要全，要不然不怎么好买东西。在克罗地亚商店购物离境时记得一定要退税，所以要向卖主索要购物发票。

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责任编辑：吴丽秋