魔幻泉州：24小时的幸福记忆
泉州，这个距离厦门只有1个小时车程的闽南城市，去过的人真的不多。
泉州关帝庙，典型的宫殿式建筑，人气那叫一旺啊 泉州到底有什么？
来听听泉州旧馆驿客栈老板阿飞的解读吧。“泉州开拓进取，却也保守固执；泉州热情似火，骨子里却有对传统的坚守；泉州是一座古代和现代结合在一起(也许并不完美)的奇怪的但是很中国很中国的城市。或者说，泉州是一座魔幻现实主义风格的城市，矛盾而迷人。”
泉州华侨新村，典型的闽南砖红。注意看红砖的黑线，那是营造闽南老城异样红貌的关键。 来说说我们厮混的一天吧。上午，睡觉；中午，在阿飞老婆岚姐的庐山楼(位于华侨新村别墅群里的独栋咖啡馆)吃提拉米苏，看夫妻俩随手从庭院里摘三叶草玩拔河游戏；下午2点，在满城“泉州红”的鲤城区老街上踩街，看各个店铺无精打采的店主幸福地打盹，顺手买N多小吃垫嘴；下午4点，在老厝纵横的西街旧馆驿客栈泡铁观音喝，看天井里的阳光渐斜；晚上6点，西街尽头的露天大排档，开了瓶上等红酒就着烤鱼喝；晚上8点，在老工厂改造的艺术街区M9里听法国漩涡式试验音乐，顺便扭动扭动身体；晚上10点，继续蹲守路边摊，吃燕郊和拌面，身边50公分处，飘过一辆辆大卡；晚上11点，回到旧馆驿，和五湖四海众房客召开啤酒大会，探讨如何顺利进入那些美丽但大门紧锁的泉州古厝里看风景；晚上12点，阿飞开始醉意盎然并抱起吉他，民谣声透过老砖老瓦，引得檐上猫儿低嚎……
泉州木偶戏 说完微观的细节生活，再说广义上的魔幻现实。福建第一经济大市并非厦门，而是泉州，国内报得出名的户外品牌，大多扎堆在泉州；泉州人有钱，但心态很低调，店家绝少像蜜蜂一样盯着你兜售货品，在金鱼巷一间肉粽老号前拍照，被冲出来的老板勒令把店面照删掉，理由是不想让人四处宣扬……
别忘了，这里是海上丝绸之路的起点。 泉州是海上丝绸之路的起点，可以让你流连于伊斯兰教、印度教、摩尼教遗迹，但同时保有了闽越古文化，闽南宫殿式的古宅在中国民间更是少有。不仅海上丝绸之路辉煌，很多自西域丝绸之路传至中原的艺术瑰宝，最终的归宿地也在这里。因为战乱，自晋代永嘉之乱起，许多中原人士迁徙至此，将南音、提线木偶带到了泉州，南音里的琵琶和敦煌壁画中的飞天有着渊源，而南音的唱腔，更比昆曲早上千年；而如今的闽南话，又和中原的河洛话系出同源，著名的四大古桥之一的洛阳桥，名称就源自中原人对于家乡的眷怀之情。
如果去旅行，推荐行程如下
闽南建筑形态——出砖入石 从厦门自驾，当日往返是可行的，不过要早出晚归，且考虑放弃洛阳桥或者小岞，这两个景点游离在路线之外。对古墓不感兴趣的，可以放弃施氏父子墓。如果想玩得轻松一些，两日游更合适些。推荐行程如下：
第一天高速公路到惠安，往县城途中先游览施琅墓和施世纶墓，还有吹响文革号角的陈伯达之故居，都在附近。从县城往小岞方向，在那个偏远渔村寻找惠安女，然后沿海边公路到崇武，看古城、看石雕园。住崇武，对惠安女情有独钟的也可以住到大岞村去。
第二天能早起可以到海边看日出，再去西沙湾瞻仰解放军庙，然后去大岞看惠女风情。从大岞返回崇武，继续行车四十公里到洛阳江，游览千年古桥。从洛江区上高速回厦门。
泉州住宿
惠安女 自驾游的随意性很大，除非特别紧张的时段，笔者都不会提前预订住宿。晚上八九点后或许有机会在好地方拿到好价钱，毕竟那个时间店家如有空房也愿意便宜些卖出去。崇武有招待所、有宾馆，也有星级大酒店，丰俭由人。大岞有公寓可住，就在大岞民俗村口，接待过很多专程前来的摄影团，据说条件还不错。
特色小吃
崇武鱼卷。所谓鱼卷，是由马鲛鱼肉打成泥，配以地瓜粉，鸡蛋清，猪肉泥，荸荠丁，青葱等原料，制成长条状。口感与鱼丸类似，却更为劲道且脆，弹牙。切段后可煎、可炒、可煮汤，“鱼”香绵长。崇武镇上吃海鲜的地方很多，找个食客多的进去准没错的。如果住大岞，可以到市场自己买海鲜，回来找公寓老板娘给加工下。
文章来源：PeterPan 的博客
