天津美食,天津不可错过的特色小吃
到一个地方旅游,体验清单里定少不了一项品尝当地特色小吃,只有这样,此行才算完整。天津有哪些不可错过的特色小吃呢?
1.耳朵眼炸糕(东北角总店)
耳朵眼炸糕是天津特具特色的小吃,酥酥软软的,要吃正宗耳朵眼炸糕还得来总店买。炸糕有很多不同的口味,天津当地人还是吃豆沙的比较多,如果初次吃的话,建议选择豆沙馅的。
2.康乐餐厅
康乐餐厅专做甜品甜食,小绿豆雪糕和红豆雪糕都很不错,其中康乐红小豆是很多天津孩子童年的记忆。最初的康乐以冰食为主,能去康乐吃一顿冰激凌,那是相当期待的,康乐雪糕到现在仍是一块金字招牌。后来又衍生出康乐汤圆、粽子、冷饮等一系列美食。不过,现在的康乐,也就是雪糕、汤圆、粽子之类的仍然美味,其他如冰激凌、小豆粥等已江河日下,要么贵而不实,要么难寻老味道。但是雪糕仍然不可错过。
3.津津小吃坊
津津小吃坊位于辽宁路小吃街,进门一看就知道是天津老大妈老大爷的食堂,各种天津片子前呼后喊,很体验天津地道的生活。他家的小豆粥、麻将烧饼是大家强烈推荐的。
4.小宝栗子(西安道总店)
小宝栗子在宴宾楼附近,栗子甜甜的,火候好,品种好,不论哪天去买,栗子的质量和味道不会变。吃栗子的季节,每天都是排着大长队,天津人基本上没有没吃过的。