黄山购物攻略　黄山特产介绍

文章摘要徽墨是中国“文房四宝”之一，素有拈来轻、磨来清、嗅来馨、坚如玉、研无声、一点如漆、万载存真的美誉，是书画家的必备用品。墨模上由能工巧匠雕刻出名人的书画，集绘画、书法、雕刻、造型等艺术于一体，是一种综合性的艺术珍品。

徽墨　中国“文房四宝”之一，素有拈来轻、磨来清、嗅来馨、坚如玉、研无声、一点如漆、万载存真的美誉，是书画家的必备用品。墨模上由能工巧匠雕刻出名人的书画，集绘画、书法、雕刻、造型等艺术于一体，是一种综合性的艺术珍品。

歙砚　中国四大名砚之一，是砚史上与端砚齐名的珍品。歙砚石质坚韧、润密，纹理美丽，敲击时有清越金属声，贮水不耗，历寒不冰，呵气可研，发墨如油，不伤毫，雕刻精细，浑朴大方。

徽州贡菊　具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒的功能，可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。用它调配其它药物可以制成桑菊感冒片等成药和菊花晶等饮料。“饮用过的菊花晒干后充作枕芯，使人清凉降火，明目醒脑。

黄山蕨菜　黄山有名的山菜，营养非常丰富。黄山蕨菜可作鲜食，也可盐腌，还可干制。此菜味甘、性寒、润滑，根、叶及全草均可入药。具有安神镇静、清热解毒、利水消肿、活血止痛、强健脾胃、祛风除湿等功效。

三潭枇　皮薄、肉厚、汁甜、营养丰富，并以早熟优质而闻名遐迩。“

皖南黄牛　肉质细，味道鲜美，芳香适口，易煮熟调制，是牛肉中的上品。

金丝琥珀蜜枣　我国蜜枣中的珍品，色泽金黄如琥珀，肉厚核小，保留天然枣香。这种蜜枣营养丰富，是一种理想的营养滋补品。

黄山绿牡丹　特种工艺茶，茶叶专家评价道：“黄山绿牡丹，色绿、显毫、香高、汤清、味甜、形美，开汤后如盛开的牡丹花，既是饮用上茗，又可艺术欣赏，为茶中一创新。”

富岱杨梅　富岱杨梅果型硕大，肉质细软，汁液饱满，甜酸适度。按果色分为红梅和白梅两大类。红梅鲜红带紫，白梅白嫩似玉，观其色食其果，回味无穷。

黄山猕猴桃　黄山猕猴桃汁多而甜，果香味重，并含有丰富的营养成分，维生素的含量特别高，被誉为“水果之王”。

甘草水鱼　这种鱼略似石斑鱼，鱼肉鲜嫩味美，并且略带甘草味，故称“甘草水鱼”。烹食时不需去鳞，鱼鳞入嘴，柔软略腻，越嚼越鲜。

桃花鳜　鱼类名品。鳜鱼肉白细嫩，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、硫胺素、核黄素等多种营养成份。中医学认为多食鳜鱼能补虚、益脾，降低胆固醇，大有益于人体健康。

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