贵胄之梦 全球9家奢华的宫廷酒店[六]
物换星移，那些曾经对大众来说神秘莫测的宫廷、城堡早已摒弃了门户之见，为平民百姓揭开了面纱。时代改变，也许不变的，只有那里的岁月痕迹以及走廊里优雅回响。想要领略昔日王公贵族的奢华生活，推开厚厚的宫门，走进时光印记。
百年古堡的晶莹魅力——加拿大 费尔蒙班芙温泉酒店
舒服地置身于温暖如春的水池中间，喝一口浓浓的热巧克力，我望着眼前的蓝天、高耸的雪山以及百年城堡的壮美轮廓，一切仿佛画中美景，似梦似真……
走出Calgary机场，加拿大冬日的凛冽空气立即扑面而来，登上前往费尔蒙班芙温泉城堡酒店的汽车，开始欣赏美不胜收的沿途风景，竟然在不知不觉中抵达了班芙(Banff)。随后，一座矗立在半山腰上的古老城堡映入眼帘，在白雪皑皑之中被夕阳披上了暖色的光泽。这座历经百年的城堡酒店，曾经是苏格兰男爵铁路旅馆，由建筑师Bruce Price设计，1887年到1888年由加拿大太平洋铁路公司建设而成。早在那个时候，太平洋铁路在落基山脉艰难铺建，费尔蒙就看到了当地的旅游潜力；而此处硫磺温泉的发现更加速了城堡酒店的诞生，来自英格兰和法兰西的新移民贵族蜂拥来到这里，铺垫了城堡酒店的百年传统。酒店于1888 年6月1日正式对外开放，如今的主人费尔蒙对酒店进行了大规模的整修，不过最初的豪华庄严风格还依然保留着。
从踏进大门的那一刻起，我就已经意识到它延续的是一个中世纪不老的神话。酒店的大堂给人一种凝重的质感，幽深宽广的布局中体现出了欧洲文艺复兴风格。灰色石头墙面稍微倾斜，白色大理石的地面和台阶，木质的楼梯、门和柜台，复古的沙发和长椅，上方则是中国传统的斗拱式结构，展现出了优美的弧度。热情的工作人员Richard告诉我一个有趣的故事：1951年玛丽莲·梦露来到班芙拍摄《大江东去》（River of No Return）时就下榻在此，因为在拍摄前不慎扭伤了脚踝需要轮椅协助，城堡酒店的男侍者便聚集在一起通宵打牌，挑选出那个有幸为梦露推车的赢家。我们一边说着一边穿过了Spanish走廊，古老的画像悬挂在左右的墙壁上，伴随着风中轻轻摇曳的蜡烛，在城堡的幽暗昏黄中仿佛静静细说着更多不为人知的故事和秘密……
来此之前，我早已听说过路易斯湖景色的壮观，于是特地在预订时将房间升级成为湖景房。于是，当Richard引领我进来的时候，在那一瞬间我不禁为眼前的景色惊呆了。透过窗外，那慑人心魄的路易丝湖全景和对面白雪冰原的山峰，已经让人恍如隔世，再加上英式草坪的陪衬和宝石般蓝色湖水中的雪山倒影，此情此景必是终身难忘。于是不禁感叹，百年历史的城堡凤毛麟角，此家酒店之所以能够百年不衰，如此天然的美丽景色实在功不可没。接着我才开始仔细巡视酒店这间不规则形状的房间，虽然不大却独具特色。整体装饰以传统为主，经典的欧式壁炉，复古的大床，还有菱花铜镜前摆放着两张一男一女的古典画像。从年代来看，应该算是酒店主人的。房间的桌子上还摆放着鲜花，靠在蓝色丝绒带花纹的沙发上，既可以卧躺看书，更可如此静静地欣赏窗外明净的山与水。
冬天的落基山脉被认为是北美最美的滑雪胜地，这里拥有超过40平方公里的雪道，其中包括许多有挑战性的险坡，雪质更是好得不得了。所以当我住在这片世界都为之倾倒的雪场旁边，怎能错过尽情滑雪的乐趣与机会呢？正巧酒店推出了“加拿大落基山脉豪华滑雪套餐”，让我将这里的一切美好尽情享受。我在用过丰盛的早餐之后，和众多滑雪爱好者一起登上免费班车前往附近的雪场。当我优雅地从雪坡俯身而下，料峭的寒风在耳畔呼啸着，身体却感觉像轻盈的白鸥，在雪海里纵情地冲浪。下午时分，回到酒店还可以免费享受酒店著名的户外温泉SPA。舒服地置身于温暖如春的水池中间，喝一口浓浓的热巧克力，我望着眼前的蓝天、高耸的雪山以及百年城堡的壮美轮廓，一切仿佛画中美景，似梦似真……
费尔蒙班芙温泉酒店
地址：405 Spray Avenue Banff,Alberta T1L 1J4,Canada
花都王子——法国 巴黎香格里拉大酒店
这是一个傲立在城市文明深处的童话仙境。
环绕在酒店前庭的黝亮铁栏，浮雕艺术品般的酒店外观，以及遍布在酒店内部，随眼可见触手可及的历史遗迹，无一不将洋溢在这里的历史感彰显。于是，当我离开了喧嚣熙攘的人群，站到这个富丽堂皇空间里的那一刹那，我忽然不再敢确定自己是否已经到达了目的地—巴黎香格里拉大酒店。因为在这个被誉为“博物馆最集中”、庄严又美丽的巴黎十六区，经过无数家排列在耶拿大街两边的大大小小博物馆之后，这个古意盎然的华丽空间只让我怀疑自己误闯到了某一家博物馆里。
踏进巴黎香格里拉大酒店大厅，金碧辉煌的氛围立刻将我环抱。映入眼帘的，尽是无处不在的精致建筑细节和华丽摆设。摆放在入口通道两侧的中国明代风格花瓶，和在通道后方将水晶吊灯反射出幽幽光芒的那座古老手雕接待台，把香格里拉大酒店在艺术文化走向上所坚持的折中主义精神表现得淋漓尽致。东西文化的碰撞，向来产生不协调的强烈对比。然而，在建筑和室内设计界精英Richard Martinet和Pierre Yves Rochon监督的翻新工程中，这种文化差异终于有了平衡点，成为巴黎香格里拉大酒店的独特艺术格调。于是，自我走进酒店大厅的那一刻起，由文化交融后所带出的平和与高贵氛围，接二连三冲击了我的视觉艺术。
这座临着巴黎林荫大道、耶拿大街而立的19世纪古宫殿是香格里拉酒店集团进驻欧洲的第一家酒店。经过4年浩大的翻新工程，于2010年正式对外开放的它原来是拿破仑侄孙罗兰·波拿巴王子于1896年建成的私邸。依据大量文献记载和宫殿遗迹的研究，翻新工程把宫殿的原貌完美复辟。罗兰王子奢而不华贵而不显的贵族气魄，也随之重现。包括27间豪华套房在内的81间客房3家餐厅1家酒吧以及4个会议招待厅，都在丰富的历史印记中弥散着淡淡的豪华气派。
19世纪的帝国主义和20世纪的简约主义，为巴黎香格里拉大酒店里的每一间房间营造了优雅的氛围。在以柔和色调装饰的房间，透过宽敞明净的窗户往外眺望，坐落在酒店四周的重要建筑物，如埃菲尔铁塔、荣军院、卢浮宫和蒙马特等等的壮丽，都会是每个房间凭窗看到的独有风景。由于传说罗兰王子对埃菲尔铁塔有着非一般的钟爱，所以巴黎香格里拉大酒店40%的普通客房和60%的套房都可以直接从窗户或露台观赏到这个闻名遐迩的巴黎地标。尤其是在被列入法国文化遗产的皇室套房—这个曾经属于罗兰王子的私人活动范围里观赏埃菲尔铁塔，它的气势更为震人。
19世纪的帝国主义和20世纪的简约主义，为酒店里的每一处营造了优雅的氛围。
居停在巴黎香格里拉大酒店的日子里，我常常在酒店的La Bauhinia享受米其林级别的美食后，捧上一杯La Bar酒吧收藏的顶级香槟Dom Perignon站到夜幕下的露台上，等待镶嵌在铁塔上的2万盏碘钨灯同时在每晚10点整的夜幕下闪耀。因为当露台上的绿意和房间里的复古家具，也随着铁塔的金黄色绚丽闪烁时，虽然只是短短的几分钟而已，可是如梦的童话仙境却因此降临到了世间。
巴黎香格里拉大酒店
地址：10 Avenue d’Iéna,Paris,75116,France
偷得王府半日闲——北京 涵珍园国际酒店
大到亭台轩榭，小到杯盏瓷器，园内入眼的构件全都要求极力再现京华烟云的好时光。
每每徜徉于北京城中那“烟花织锦绣，莺燕唱生平”的皇都内地，都会被周边无数的名胜古建所深深吸引。在这自古以来就是亲王、郡主、贝子、贝勒和富豪商贾云集的风水宝地之中，位于北京北兵马司胡同内的一座四合院如今却格外引人注目。在高大的筒瓦大门面前，上马石、下马石、栓马桩以及独特的护门石狮雕像依然栩栩如生。好奇驻足之间，我才发现原来世界著名小型豪华酒店联盟（SLH）在中国的首家成员——北京涵珍园国际酒店便坐落于此。除了作为兵马衙门之外，这里还曾是清代东三省总督赵尔巽的官邸。如今刀兵之器随岁月消退，还原并新生了一座韬光养晦十年而成的王府式深宅。酒店的工作人员告诉我，酒店的主人请来了京城御厨传人和古建专家王希富（玉石山人）担当酒店的总设计，因为这位高人是耳濡目染旧京大宅生活长大的内行。于是，大到亭台轩榭，小到杯盏瓷器，园内入眼的构件全都要求极力再现京华烟云的好时光，光留下的设计底稿就有上千张之多。
在我步入酒店庭院的瞬间，立即想起了李白“开琼筵以坐花，飞羽觞而醉月”的诗句。庭院中不仅随处可见造型讲究的石雕砖镂，山石嶙峋，池花烂漫，处处彰显了雍容宏广的王府气概；而塘内的锦鲤与伏虎异兽也将千秋古趣表现得淋漓尽致。细细观察庭院中的会客厅以及回廊，不难发现此处藏有不少名贵之物。早年赵尔巽官邸曾有一副大开面的燕京八景图墙雕，岁月侵蚀后已显黯淡。酒店按原样进行了复制，如今的新墙雕依然是北京城里罕见的燕京八景精品。酒店另外一处藏宝之地便是餐厅御膳堂。这里不仅提供正宗的宫廷菜，更有传说中的满汉全席。餐厅的设计以北京城内晚清和民国时著名的馆子八大楼和八大堂为蓝本，包间名为漱芳斋、御膳堂、春秋阁，京味十足。每个包间也堪称小型博物馆：条案上手工红木雕刻“千叟宴”中的千位老者形态各异，个个栩栩如生；戏楼大幕上的宫缎，搭配手工京绣团花牡丹，也让爱好古玩收藏的朋友在觥筹交错之间倍感惊喜不断。
整间酒店只有33间客房，古色古香的中式套房仅有4间，其中最不能错过的当属紫檀套房。刚一进门，那股淡淡的家具清香气息立即扑面而来。接着映入眼帘的是套房中的特色古典家具：卧榻、多宝阁、茶案、圈椅、梳妆台、八仙桌等等，全部以小叶紫檀为原料打造而成。书桌上的紫檀电话尤其值得称道，上面覆着一张袖珍可爱的算盘，把算盘往一侧拨开之后，复古造型的电话按键才犹抱琵琶半遮面地现出真容。据说这是设计师玉石山人的悉心之作，让人非常惊喜。房间内的紫檀小件摆设，包括梳妆盒、台灯、收纳盒也都是一张图纸一份孤品，绝无重样。除了紫檀作为装饰灵魂，俯首抬眼、信手拈来的也都是极其讲究的物件。客厅内的书法立轴出自著名书法家于右任的手笔，右联所写的“六月深渊起卧龙”点出了酒店卧虎藏龙的意境。细心的人不难发现，就连茶案上的乾隆百鹿尊以及整套的道光粉彩茶具，也是瓷器中难得的精品。卧榻上的龙被和窗帘均采用王气十足的明黄色，被面的手工刺绣精美绝伦。在这里住上一晚，还真体会到了帝王将相的生活质感。
清晨，房间外回廊一隅的竹林带来了无限的意韵，仿佛一片纯粹私家的竹林小筑隐藏于回廊之间。与家人一起坐在汉白玉雕琢的石凳上享用庭院早餐，或是在充满阳光的午后，和朋友一起徜徉其中，听着石缝间巧妙布置的音箱送出丝竹古筝小调，不能不说这是京城深处难得体会到的园林雅居。
北京涵珍园国际酒店
地址：北京东城区宽街交道口南大街北兵马司胡同7号
奢梦罗马——意大利 罗马卓美亚Grand hotel via Veneto酒店
经过近十年的翻新，卓美亚Grand hotel via Veneto酒店终于耀目登场，恢复了昔日这些建筑在罗马古都中作为高档场所的荣耀。
刚刚步入位于罗马市中心的威尼托大街，在还没到达著名的卓美亚Grand hotel via Veneto酒店之前，我便赫然感到已经进入了一个特别的世界：整条大街的两侧遍布19世纪的优美建筑，沿途古色古香的辉煌景色俨然已经让我在梦幻中成为欧洲的皇室贵族。
酒店目前所在地区最初称为赛勒斯特花园，由著名的古罗马历史学家赛勒斯特于公元前建成。几个世纪之后，教皇格里高利十五世的侄子红衣主教Ludovico Ludovisi重新开发了这里，而在1622年，为了用于收藏古董，教皇格里高利十五世则在此处开始修建别墅。于是，这座大多由Domenichino设计而成的巨大别墅也便成为今日酒店的雏形，并在当时以其优美的景色闻名欧洲。值得一提的是，在1872年，意大利国王维克托·艾曼努尔二世也曾入住于此，城堡也因此而更加声名显赫。
如今，当辉煌的历史慢慢变成记忆中的尘埃，酒店中那一幅由Giovanni Battista Nolli于1748年绘制的“罗马平面图”原稿却依然静默地守候于此，仿佛可以将几百年前的荣辱兴衰向来往的游客们娓娓道来。在2000年的罗马狂欢节上，市议会正式批准修复此处的19世纪建筑。经过近十年的翻新，卓美亚Grand hotel via Veneto酒店终于耀目登场，恢复了昔日这些建筑在罗马古都中作为高档场所的荣耀。所以，你完全不用怀疑，酒店中的木制家具和木门全部都出自意大利大师级的工匠之手。酒店还拥有许多油画和石版画等艺术藏品作为装饰，全部来自毕加索、达利以及米罗等知名艺术家，俨然一副皇室贵族的典雅气度。酒店的地板全部采用黑色花岗岩，雪花石阶梯更彰显出一种浓浓的古典风韵，再搭配定制的大型Murano水晶吊灯，贵族的高雅气质油然而生。
罗马卓美亚Grand hotel via Veneto酒店
地址：via V.Veneto,155 87,Rome,Italy/p
德国埃森Schloss hotel Hugenpoet
位于德国鲁尔谷的Schloss hotel Hugenpoet被誉为该地区的建筑瑰宝。在走进它的那一瞬将，时光仿佛被拉回到了17世纪。这座城堡曾经经历过中世纪战争的洗礼，只剩下部分建筑屹立不倒。在1756年，城堡终于得以修复，并采用了黑色大理石作为楼梯，随后又添加了3个经典的城堡式壁炉，富丽堂皇之感随即而生。在二战爆发之时，此城堡还曾被租用作为博物馆，不少知名藏品也都留在了这里。1954年，城堡改建酒店的项目正式启动，第二年的复活节，胡根普特城堡酒店正式开张营业。如今，酒店宽敞的客房和套房配有独具风格的古董家具，餐厅还提供丰盛的乡村风味菜肴。1994年，备受瞩目的七国集团首脑会议在此召开，更让这座拥有悠久历史的城堡酒店声名显赫。
德国埃森Schloss hotel Hugenpoet
地址：August-Thyssen-Strasse 51,D-45219 Essen-Kettwig,Germany
葡萄牙里斯本Olissippo Lapa Palace
里斯本Olissippo Lapa Palace酒店坐落于一个小山丘上，整个城堡建筑始建于1870年，当时曾是Valencas伯爵的私人府第，并分为宫殿、花园和别墅三个部分。而城堡内部的装饰与设计全部来自赫赫有名的艺术家：比如著名的肖像画家Columbano，曾为皇宫舞厅的墙壁绘制墙壁和天花板，而19世纪最伟大的葡萄牙陶艺家Rafael Bordalo Pinheiro则提供了城堡房间的瓷砖与家具设计。1992年，这座私人城堡出售给Sim?es de Almeida，并被改建成为一家华丽的酒店。这里的每个房间都经过重新设计，宫殿里的灯饰、镜子和家具全部散发着古典特质，流露出别致的气息。值得一提的是，塔楼也已经成为客房的一部分，可以驻足欣赏美丽的河边风景。除此以外，酒店还在餐厅提供地中海风味的各色美食，而全方位的SPA服务，也绝对令人印象深刻。
葡萄牙里斯本Olissippo Lapa Palace
地址：Rua do Pau da Bandeira no4,1249-021 Lisboa,Portugal
俄罗斯圣彼得堡Taleon Imperial Hotel
这家位于圣彼得堡市中心的酒店，地理位置极其优越。酒店建筑曾是皇家宫殿，历史可以追溯到18世纪末，当时曾被用来作为沙皇彼得大帝女儿伊莉莎白的临时居所。后来，凯瑟琳大帝将这座宫殿当成礼物送给了警察总长Nikolas Chicherin。随后，这间宫殿曾被不少名声显赫之人拥有，比如著名的Kurakin公爵、大银行家Stepan Eliseev等等，因此经过多次翻修，整个宫殿越加奢华和雄伟。2003年，Taleon Imperial Hotel正式在此开业。每个房间都能流露出其辉煌的历史：Eliseev套房曾是银行家Eliseev的主人房，整个设计不仅沿用了昔日的风格，墙上的壁画也是价值连城的古董。而Taleon餐厅则曾是等候室和书房，房间设计展现出路易十六的帝王风格，客人还可以在此享用珍贵的干邑和优质的雪茄。另外，豪华的Taleon SPA水疗馆拥有风格各异的桑拿房、盐疗室和阳光露台，各种按摩和美容护理服务也十分受欢迎。
俄罗斯圣彼得堡Taleon Imperial Hotel
地址：Nevsky prospect 15,Saint-Petersburg 191186,Russia
土耳其伊斯坦布尔Ciragan Palace
堪称世界十大奢华酒店之一的Ciragan Palace，是当时Nev?ehir的总理大臣?brahim Pasha送给其妻子的礼物。花园内的首幢海滨别墅于1719年落成，在随后的几百年中，整个皇宫也不断翻修并被扩建。不幸的是，1910年1月的一天，这里火光冲天，宫内所有物品付之一炬。不过，大火对塞拉宫那精美绝伦的石头主体毫无影响，它那华丽的外观与精心雕琢的石柱、台阶、墙壁，仿佛都在诉说着奥斯曼帝国的辉煌历史。1987年，这里开始被改建成酒店，这座奥斯曼帝国的纪念碑又重新开启了它的大门。奢华的装饰与皇家的服务也成为这里的招牌，大堂的水晶灯都透露着皇家风范，每个房间也都提供管家式服务。房间的天花板上也都画上了繁复的奥斯曼风格花纹，一排落地窗的外面则是博斯普鲁斯海峡的美丽风景，令人流连忘返。
土耳其伊斯坦布尔Ciragan Palace
地址：Ciragan Caddesi 32,34349 Istanbul,Turkey
印度斋浦尔Rambagh Palace
Rambagh Palace被亲切地称作斋浦尔的明珠，它依偎在47英亩的茂密花园中。这座极具特色的宫廷式酒店最初建于1835年，在将近两个世纪中，这里都曾是历代王室成员的居所。印度王公Maharaja Sawai Man Singh II 和他漂亮动人的王后Rajmata Gayatri Devi都曾在此起居坐卧、谈笑风生。1957年，这座宫殿首次获准改建成豪华酒店，并传承了拉杰普特人的好客传统，曾经接待过无数达官显贵及国家元首。如今，经过翻修的大堂、客房、大理石走廊和游廊中，还残留着古老的浪漫余韵，而Suryavanshi Suite套房则是皇室家族私人卧室的一部分，让所到之人尝试到帝王般的生活。当年流露着文艺复兴风格的宴会厅如今也已是Suvarna Mahal餐厅，不仅供应来自印度土邦的正宗美食，还包括来自皇家御膳的特色菜肴。不止如此，客人还可以在Jiva Grande水疗中心享受按摩服务，和经验丰富的专家一起练习瑜伽。而酒店的管家可每晚协助客人安排乘坐老式马车，感受别样的皇室风情。
印度斋浦尔Rambagh Palace
地址：Bhawani Singh Road Jaipur-302 005 Rajasthan,India
