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桂林水果特产有哪些?桂林水果推荐


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桂林水果特产有哪些?桂林水果推荐

回答:回答:孤独一身

  桂林市是世界著名旅游名城,曾被评选世界上最佳旅游城市,桂林还是中国历史文化名城。桂林下辖12县,物产丰富,特产更为丰富。在这里罗列的是人们耳熟能详的的桂林水果特产,希望能帮助到外地游客到桂林后选购。

  沙田柚

  沙田柚俗称金钱兜,有“天然罐头”的美称。广西容县沙田乡产的一种地方特产柚子,与一般的柚子不同的是,它果肉水分足、果皮可制蜜饯,也可加工风味独特的菜肴。桂林沙田柚曾在全国水果质量评比中荣获第一名……更多沙田柚信息。

  马蹄

  马蹄又称荸荠。市区卫家渡、王家村、东山和窑头出产的最著名。桂林马蹄皮薄、肉厚、色鲜、味甜、清脆、渣少。通常它可当水果生食或煮食,也可制成马蹄粉、糖水马蹄、马蹄糖、马蹄酒、马蹄粉丝、马蹄饴糖等……更多马蹄信息。

  罗汉果

  罗汉果块根形似佛肚;瓜果椭圆形或球形,表面生有淡黄色柔毛,桂林永福和临桂两县所产最为著名。罗汉果有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效,可治急慢性气管炎、咽喉炎、哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症,糖尿病患者亦宜服用……更多罗汉果信息。

  荔浦芋

  荔浦芋因原出于荔浦县而得名,剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹,故又称槟榔芋。芋肉色白、质松软者为上等。口感香糯松粉、略带甜味,可与肉类同煮,也可切片入火锅烫食,或者做成芋末丸子也很好吃。最常见的吃法是用荔浦芋扣肉……更多荔浦芋信息。

  金桔

  金桔果呈倒卵形,外皮金黄色,果肉淡黄色。可鲜食,又可制成蜜桔、罐头、桔饼和提取果汁。桂林阳朔、荔浦、恭城县有出产;阳朔白沙乡所产金桔色美、个大、肉厚、质脆、气香、酸甜可口。

  五通甘蔗

  五通甘蔗盛产五通一带;而五通地处义江,义江两岸得天独厚的气候和土质蕴育了五通甘蔗优良的品质:个大节长、汁多清甜、清爽可口、含糖量低,五通甘蔗高150厘米—180厘米,粗2.5厘米—3.5厘米,11月—12月采收;秆皮薄而青,肉色白,质松脆,多汁,味清甜;蔗汁含糖量约5%—8%,是桂林秋冬主要“水果”之一。

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