九寨沟美食酸菜介绍
九寨沟除了有很多美食大有名气之外,一些小的美食同样深受游客们的喜爱。
酸菜便是其中之一。
酸菜味道好,还可以调节口味,增大食欲,增加胃酸的分泌,起有条有理消化的作用。除此而外,吃酸菜还可以有条有理多排汗,有的人吃过便汗流浃背,可防治感冒。酸菜的做法很简单,把一般的蔬菜叶煮到快熟时,取出冷却,然后装入坛子或木桶里,再加一点冷水,密封好放在阴凉处,大约一星期左右就成酸菜了。藏胞们一般在春暖花开时开始忙于做酸菜,夏秋季做得最多。
怎么样,是不是学会了做酸菜?那就赶快动手试试吧,说不定会有惊喜哦,当然九寨沟旅游网小编也为您精心准备了九寨沟特色小吃推荐,有机会您一定要去尝尝哦,相信一定不会让您失望的哦!