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悉尼新体验 南半球最具活力的城市


  悉尼的名声无需多言,它有迷人的港口海岸,缤纷多元的休闲生活,还有人与考拉、袋鼠共处的欢乐萌态。没来过的人怎么也难体会穿梭游走在这座南半球最具活力的城市,会有怎样的欢声和美好。这次,正赶上一年一度集合创意和音乐的“活力悉尼”(Vivid Sydney)灯光艺术节,整座城市都被五彩绚烂的灯光点亮,从地标建筑歌剧院的风帆形外墙,到岩石区一座不起眼的古桥,奇妙的光影艺术让人心生迷醉。
逐浪悉尼,以碧海蓝天的名义
  清晨降落悉尼机场,整座城市刚刚苏醒,微凉的空气里传来冬天独有的清脆感。我揉着惺忪睡眼,和前来接机的麦克打了一声招呼就钻进车里睡起回笼觉。毫无知觉中车子停稳,眼前展现一座迷人港口,挤挤挨挨地停满各色帆船,一群海鸥正好从桅杆中掠过。“你好,悉尼!”我在心里悄声说道,一股兴奋冲上大脑,恨不得把行李往房间一丢,然后踏开步子走向这座城市所有大街小巷。
  入住的酒店有一个可爱名字,达令酒店(The Darling),像是在轻唤爱人。因为整座酒店全景俯瞰达令港的无敌景致,所以直接用港口名字命名。拉开房间窗帘,碧海蓝天映衬下的港口注入眼帘。
  靠着港口,我们取地利之便订了一艘帆船打算体验航海乐趣。很幸运,接待我们的是曾经参加过美洲杯帆船赛的赛艇,光看它75英尺长的帅气船身,就忍不住想象它所经历过的传奇。果然,船长和大副都曾经参加过国际赛事。船长一声号令,水手们扬起白帆,转动舵盘,向无限辽阔的海域驶去。船尾在海面划开长长的水纹,航速平缓,我们有足够的时间欣赏悉尼港的宜人风光,黑色的海港大桥、白色的歌剧院、树木葱茏的海边植物园、水中央离岛上的古堡遗迹在相机镜头中一一闪现。船长看我们光顾着拍照,开玩笑地把船身一斜,说:“嘿,我们是来航行的,别忘了我们在大海上。”话落,他把大家的相机悉数没收,然后将我们分成两组,负责前后帆的升降和方向。“航行是体验悉尼最重要的方式之一,我可不希望你们错过这个乐趣。”他眨眨眼,鼓励我们像真正的水手一样展开与风和海浪追逐的游戏。
  其实,在这座极具活力的海港城市,以“海”为主题设计游玩路线,真能大玩一场。悉尼大小港口众多,整座城市围海而居,除了私人风帆、游艇和公共渡轮,水上出租车和水上飞机也是这里常见的交通工具。旅行的第二天,我们就从依海而建的塔隆加动物园搭乘水上出租车体验了一把乘风破浪的速度与激情。
  水上出租车的外形十分可爱,让我联想到曾在利物浦见到的“黄色潜水艇”。司机的驾驶速度很快,悉尼歌剧院刷地从眼前一掠而过,剧烈的海浪颠簸中我们又回到了达令港。从码头登岸,沿路一直排开的全是经营本地美食的精致餐厅,白色遮阳伞下的座位坐满了人,穿过鸽子踱步的石板街,我们选中了尼克海鲜餐厅。在澳洲,什么不吃都不能不吃海鲜,何况对着眼前洒满阳光的海港,叫一份海鲜拼盘,鱼虾螺蟹应有尽有,再配一杯产自本地的白葡萄酒,美好生活的本意就该如此。
  如果你以为航行是欣赏悉尼海景的唯一方式,这想象力未免太过局限。午餐后,我们驱车开往岩石区,在那里,我们要身体力行,爬上宏伟的海港大桥,站在桥顶将整座城市的美好风光收入眼底。攀爬海港大桥绝对是一生难忘的经历,这座横跨杰克逊海港南北两岸的大桥百余年来都是人类建筑史的奇迹之一。我走在它的背脊上,不时往下看,沿着海港悠然漫步的行人、出入港口的繁忙船只、远方接入太平洋的天际线……我听见自己的呼吸慢慢变弱,不是因为恐高,是因为美到窒息。爬桥的时候正是黄昏,绝美的晚霞衬着我们的队伍,日落下城市被难以言说的绚烂旖旎静静笼罩。
穿街走巷,发掘南半球时尚元素
  说到时尚,南半球一直很难纳入话题之中。太过丰富的自然风光仿佛盖过一切,让其他元素都在无意中被忽略了。如果不是借着这次“活力悉尼”灯光艺术节,我也会和大多数人一样,和时尚悉尼的艺术元素擦肩而过。
  实际上,悉尼每年都会举办主题丰富的各种节庆活动,其中最知名的是盛大的悉尼新年焰火表演,安排在年中的“活力悉尼”灯光艺术节和它有几分相似,都是具有冲击力的视觉宴飨。来自本土和国际的顶尖艺术家将整座城市打造成灯光与色彩的梦幻世界,悉尼在他们手中变成一幅恢弘的户外画布,他们的创造并不局限于活动的主场悉尼港,具有创造力的光影艺术作品遍布中心城区的大街小巷,常在拐过一个街角后就能眼前一亮:老石桥洞里开出灿烂的向日葵,旧海关大楼上演剧情起伏的人生动画,艺术馆外墙投射未来主义创想……虽然冬日夜晚的海风还是有些冻人,但随着游人热闹的参观队伍走起来,情绪燃烧起来竟也不觉寒冷。
  悉尼艺术另一个绕不开的话题当然是悉尼歌剧院。在流传甚广的“在悉尼必做的十件事”里,首当其冲就有一条写着:参观悉尼歌剧院的后台。原先我也以为这不过是一个宣传噱头,在进入演员专用的那座电梯之后,我才惊觉它还真是所言不虚。走在这座杰出设计的内里,夕阳余晖拍打着海浪近在眼前,我们认真聆听这座建筑如何排除万难才得以落成的故事。在歌剧院的乐池里,我还摇动了指挥家的指挥棒,空无一人的剧场内没有乐声回响,我却以一种更为独特的方式触摸到了这座建筑的艺术神经。
  接下来该谈谈悉尼的时尚,当然,作为一座国际都市,这里不缺大牌,但它们并非是真正的本土的时尚。在麦克的带领下,我们远离市中心的热闹商场和购物人群,翻过小山头来到古老的萨利山街区。这里最近因为蓬勃发展的原创设计艺术店和个性酒馆、餐厅获得新生,沿街的建筑看上去颇有年头,敲开它们阅尽历史沧桑的大门,等待我们的是琳琅满目的本土创意设计,从时装到家居,丰富展现了悉尼风格的艺术概念,令人眼前一亮。值得一提的是,几位当地姑娘创立了“城市时尚”(Chic in the City)团队,由服装设计师、造型师、卖手等专业人士组成,不仅能带你深度参观萨利山,讲述每家店的故事,还能提供造型和购物建议,很适合初来乍到的游客。
都市野趣,走到自然深处去
  以悉尼为首府的新南威尔士州拥有着丰富的自然资源,以邦迪、曼丽为代表的海滩自不用说,延绵在北部的蓝山国家森林公园也美名在外。所以说住在悉尼的人太幸福,既能享受活力都市的魅力,也能说走就走,直到远离尘嚣的自然深处。
  名不见经传的比罗拉(Berowra)是悉尼人喜爱的近郊度假湖区,我们从城区的玫瑰湾搭乘水上飞机,30分钟风光旖旎的飞行,掠过悉尼港一片繁忙迷人的景象,掠过被南太平洋浪花不断拍打的海岸悬崖,红屋顶房子在翠绿的草地上散开,碧蓝的海平面上点缀着朵朵白帆,这样的空中漫游绝对让人毕生难忘。“坐稳了,我们要转弯啦!”帅气的飞行员拉起操纵杆,机翼在空中翻了一个漂亮的跟斗,眼下的景色徒然一变,换作漫山遍野的浓绿,层层密林之后可见一座宁静如松石的湖泊,宛若凝结了时光的油画。
  我们的飞机轻巧地降落在湖面上,提前预定好的水屋餐厅在悉尼美食榜名列前十,踏上餐厅的码头,闻到屋内传来的食物香气,我知道,我们来对了地方,没枉费大家专门搭飞机来吃一顿午餐。
  猎人谷则是悉尼近郊另一个不可错过的地方,哪怕你对葡萄酒只有一点研究,也一定多次听说这个有着悠远历史的河谷。猎人谷有超过120个酒庄,这里出产的一流葡萄酒在本地和国外都深受欢迎。葡萄酒佐以上乘的美食和风格独特的住宿环境,绝对是完美的短期休假选择。下午2点,南半球冬日的阳光刚刚好,我们的汽车驶过大片的田园风光。“快看!是袋鼠!”顺着司机唐恩的指示,我们往路边望去,在桉树林间的空地上,约莫十几只袋鼠聚在一起,或蹦跳或静立,无辜的眼神和我们对视,它们对人类从不陌生。
  唐恩对猎人谷非常熟悉,他给我们介绍路过的每个酒庄,像在讲邻居家的故事。在唐恩的悉心安排下,我们体验了古法压榨葡萄汁,在葡萄酒学校品鉴了各色佳酿,还尝到了澳洲风情浓郁的美食。藏在葡萄藤深处的庄园传来哒哒的马蹄声,尽管艳阳当空,阳伞和树荫下都坐满了三三两两的游客,他们开怀畅饮,和手中的冰镇白葡萄酒一起享受周日午后的惬意时光。尽管明天一早就要离开,被欢乐气氛所感染,我们也走到青草地中间,和他们一起品味这几天收获的美好风光。
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