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千岛湖的特产有什么呢?


提问:執著de执着

千岛湖的特产有什么呢?

朱朱

不管去哪里旅游,总要带一些当地的特产回家,以表示自己当初来过,那么你知道千岛湖的特产有什么吗? 

    千岛玉叶

  产于千岛湖周边高山云雾之中,曾获国家部优省优产品,深得游客的喜爱。

  野娇娇休闲鱼

  千岛湖野娇娇食品有限公司开发的一种特色旅游商品,味道鲜美,便于携带。

  山核桃

  千岛湖还盛产山核桃,尤以瑶山乡和唐村镇出产为佳,香美而易被人体吸收,各土特产店均有销售。

  笋干

  产于淳安北部高山地区的笋干,用新鲜的野生小笋经蒸煮、烘烤而制成,色美味鲜,能增进食欲,清凉败毒,人称“保健蔬菜”,各土特产店均有销售。

  无核柿

  还有淳安的无核柿,多年来一直畅销在全国市场,颗大口感上佳。

  天欣银鱼

  介绍:天欣牌银鱼系列食品(银鱼干、银鱼休闲食品、银鱼酱)采用新安江优质银鱼为原料精制而成,食用方便,银鱼干经真空充气包装,拆封后经冷水发泡回软,可制成银鱼炒鸡蛋、银鱼羹、含笑芙蓉、银鱼摊黄菜、银鱼球等各种美味佳肴。

  茶园豆腐干

  早在清朝,茶园豆腐干就十分有名,它的制作工艺十分讲究,先将虾米和冰糖研细,掺进豆腐里,然后将豆腐一小块一小块压实,在鸡汁里煮过,起锅后又放入有各种调料的酱油里浸泡,取出后阴干即成。制成的豆腐干,成褐色,光泽明亮,韧软能卷,嚼有余味。

  当年乾隆皇帝游江南时,尝到此豆腐后,赞不绝口,钦定为贡品。直到现在,这种豆腐干上还印着一个“乾”字。千岛湖各农贸市场都可买到。

  千岛湖鱼干

  千岛湖是淡水鱼的一个“大仓库”,94种淡水鱼做的各式水产品丰富多彩。有桂鱼、鳊鱼、鲢鱼、干鳅、石斑鱼、棍子鱼等等,千岛湖的各种大大小小的鱼经过爆晒或烘焙,制成各式鱼干,或咸或淡,有的长达一米,挂在土特产商店的货架上,甚是壮观,现在也有将鱼新鲜的经过处理,剁成一段一段封好,放上一年半月都很新鲜。鱼干可制作成褒等美味佳肴,深得人们的喜爱。

  野生葛粉

  是淳安的传统特产。它是从高山野生葛根中提取而成的纯天然的野生类淀粉,在明朝是就列为贡品了。葛粉的营养价值很高,还有一定的药用价值:可生津止渴、消炎解毒、防暑止泻、清热润肺。

  葛粉的食用很方便,只需在葛粉中加入适量的开水,拌匀,即可食用,吃起来润滑柔滑,清香芬颊,是夏季的消暑佳品,更是老人、孕妇、儿童的理想食品。

  购物推荐:

  野娇娇绿色食品城

  介绍:是千岛湖规模最大、品种最齐全的旅游购物商场,专营"野娇娇"牌生态农特产,在千岛湖开设了5家直营连锁店。野娇娇贡鱼系列、野娇娇葛粉系列曾获国内食品金奖,为名牌产品。

  地址:江滨商城新安大街6号

  西园商城新安大街104-8.9号

  广场分店新安大街76-4号

  新安分店新安南路6号

  十字街店新安南路12号

  千岛湖旅游商品一条街

  介绍:一边是浩渺的千岛湖,另一边是千岛湖土特产和旅游工艺品专卖店,千岛湖各式土特产品齐聚在此。

  地址:千岛湖镇旅游码头秀水街

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