广州香格里拉大酒店推出“香传秋韵”系列月饼[二]
广州香格里拉大酒店近日发布2012年“香传秋韵”系列月饼,涵括12种传统及创意口味,并以传统、海味、时尚、养颜四个系列混搭组合成多款中秋礼盒或礼篮,为宾客在中秋传统佳节自品、馈客提供了丰富的选择。
除了白莲蓉蛋黄、螺旋藻及伍仁蓉口味外,今年的“香传”系列还包括另外九款新品。其中,“海味派”包括XO干贝月饼,以上等干制扇贝和XO酱入料,口感鲜香;佛跳墙月饼,内含煨至入味的干鲍、花胶、海参及花菇,选料矜贵;御品鲍鱼月饼,咸甜有度,以莲蓉裹着鲍鱼肉粒,使月饼口感更加丰富。
“时尚派”包括红酒提子月饼,带有淡淡的红酒芬芳,香甜不腻;松露培根月饼,以西洋松露和培根搭配粤式莲蓉制成,值得尝试;翡翠海苔月饼,以海苔粉揉入莲蓉为馅,甘醇莲香中透着海鲜味。
“养颜派”则包括燕窝月饼,所含上等燕窝可滋补润燥,其养颜功效堪比燕窝炖品,格外适合女士食用;紫薯月饼,色泽瑰丽讨喜、口感细腻清甜,紫薯富含粗纤维,可有效促进消化;乌枣核桃月饼,口味浓郁甘香,核桃强心健脑、乌枣活血养颜。
月挂四季而圆于秋,故香格里拉今年特为每款月饼礼盒冠以金秋良辰之佳名。同时,今年的礼盒包装亦别具匠心,均采用绣花缎面包装,更完美地衬托出中秋之雅韵。此外,以梳妆匣为灵感设计的“秋思”礼盒外层为典雅的日落黄色饰以古色古香的印花,还配有铜环,一提一拉间,面镜与两侧抽屉即呈现眼前,美观亦实用;“秋尚”礼盒形似迷你版的手提旅行包,亮眼的皮制外壳让整个礼盒显得更加时尚大方。
「香传中秋」系列月饼售价为人民币218元起,即日起于酒店一楼大堂的月饼礼店有售。详情咨询或预订,请致电(86 20) 8917 6813。