澳门星际酒店呈献悠闲复活节自助餐[二]

澳门星际酒店自3月29日起特别推出「悠闲复活节 早午自助餐」活动，搜罗超过60款环球美食，除了大厨精心设计的复活节特色甜点外，更包括即开生蚝、多款空运海鲜、烧特级肉眼扒及无限添饮饮品，还有精彩的近距离魔术及兔女郎表演，让你渡过一个放松惬意的复活节！

复活节的主角当然是趣致可爱的复活兔和巧克力。酒店的星级大厨揉合了这两个重要的节日元素，推出这个以窝夫烤制的小白兔为主题装饰的巧克力蛋糕，小白兔造型趣致可爱，勾起客人的无限童心，而且蛋糕甜而不腻，配合口感松软的棉花糖，适合一家老少共同享用。

象征生机活力的复活蛋是复活节的另一主角。自助餐特别推出这道 蛋壳造型的巧克力包裹 香味十足的黑芝麻芭华莱士（Bavarois）甜点。芭华莱士是一款源自16世纪法国贵族家庭的甜点，以新鲜奶油和牛奶制造，口感香滑幼甜，特别适合配搭酸酸甜甜的草莓，加上色彩缤纷的复活节装饰，为这个节日带来无限生机。

源自英国的金宝蛋糕其特色就是表面加了一层以黄油、面粉与红糖 混合的松脆面层，香味浓郁。为了平衡面粉的厚重感，大厨特别配搭带点微酸的菠萝作平衡，让人食欲大增。

除了以上各款特色甜点外，自助餐当然亦少不了主食。酒店特别从世界各地空运了各种备受欢迎的新鲜海鲜供客人享用，包括来自法国肉质肥美的即开生蚝、来自美国阿拉斯加肉质爽甜的蟹腿，及来自纽西兰充满海水鲜味的青口，保证能让食客大饱口福。

另外，酒店大厨亦从澳洲挑选了顶级的牛肉，以精准的火候及时间烧制出肉质松软、分量十足的肉眼扒。肉眼扒外脆肉软，每一口都溢出令人齿颊留香的鲜甜肉汁，满足了嗜肉者大快朵颐的欲望。

为添节日气氛，酒店还特别安排了让人目不暇接的近景魔术及性感兔女郎于席间表演助兴。澳门星际酒店诚邀阁下前来，与家人朋友一同放慢脚步，度过一个悠闲舒适的复活节！