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漫度金秋·甄享铂骊海派全蟹宴


2014年10月1日至11月30日,上海浦东绿地铂骊酒店为迎接一年一度的金秋蟹季,臻意奉上“漫度金秋·甄享海派阳澄湖全蟹宴”,诚邀蟹迷们共赴年度味觉盛宴,精心品味海派大闸蟹的一蟹一螯,用心感受蟹肉在口中慢慢绽放的曼妙滋味。

每逢金风送爽之时,正是江浙大闸蟹上市的旺季,而其中又以阳澄湖的金爪蟹为尚品,蟹身不沾泥,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,个体强壮厚实,肉质膏腻。为了让饕客们不错过这个大快朵颐的好时机,酒店品珍轩中餐厅不仅精挑细选、来自正宗阳澄湖、品质优异的大闸蟹,总厨陈琪携其厨师团队更是力奉多道融合了海派风情的大闸蟹菜式,将细腻精致的海派文化与新鲜食材及精湛的烹饪手法巧妙结合,让宾客们从百般滋味中感受源远流长的中国饮食文化,过足“蟹”瘾,尽享美味之旅。

本次全蟹宴,除了以手工新鲜拆制大闸蟹的蟹肉及蟹黄呈现的精制美食,如“蟹粉桂鱼”、“蟹粉狮子头”、“蟹粉虾仁”等菜品,更是力荐 “芙蓉鲜虾焗蟹斗”为本次蟹宴招牌菜,肥美多汁的蟹肉与鲜嫩紧实的虾肉加以饱满洁白的芙蓉,与香酥松脆的蟹油酥斗相配合,组成一个美妙且变化多样的味蕾交响曲,令人垂悬欲滴。

唐代诗人李白曾赞道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。”绝佳的食材,更是需要有美酒相伴,酒店为满足宾客的不同需求,精心炮制了两个珍飨蟹宴套餐可供选择,分别为人民币1,088元/席的可供把人享用的“蟹家宝树”以及人民币688元/席供四人欢聚的“蟹天蟹地”;与此同时,更为飨用全蟹宴的宾客们奉上可搭配的黄酒或姜茶以佐蟹祛寒:

  1. 住店宾客凭房卡,即享全蟹宴菜品9折优惠,同时甄享指定黄酒优惠价
  2. 其他宾客关注酒店公众微信并成为其会员,享全蟹宴菜品9折优惠
  3. 凡莅临餐厅订购大闸蟹10只或以上者宾客,还可获送指定黄酒一瓶

关于上海浦东绿地铂骊酒店

浦东绿地铂骊酒店是个性多元化和富有创新的。整体设计风格趋于时尚的前端,结合现代科技的功能价值,旨在为旅行者提供独特的舒适体验。客房具备设计前卫的办公设置以及优质的影音系统,同时装有符合环保概念的植物空气净化系统。酒店各个餐厅体贴考虑到住店客人的实际需求,除了提供缤纷早餐之外,还为没有时间享用早餐的客人提供便携早餐外带服务。商务空间则是铂骊酒店的重要元素之一,不仅设计时尚简洁、配有完备的高科技多媒体设备,酒店还设有 24 小时健身房、概念水疗和时尚酒吧及其他配套完善的购物娱乐设施,能更好地帮助客人消除工作旅途的疲惫感。 酒店如同一个魔方,一个精彩缤纷的多面体,它的娱乐休闲多样性和生活工作兼容性,为旅途注入了无穷的乐趣与生机。而酒店品牌标识的创意就来自这“精彩旅途、快意人生”的概念。

上海浦东绿地铂骊酒店(隶属于上海绿地川沙酒店管理有限公司),雄踞于浦东川沙地区全新地标性商业项目--拥有五星级影院、酒吧、餐饮、KTV 等齐全商业配套的绿地东海岸国际商业广场内。酒店坐拥优越的地理位置,紧邻浦东国际机场及拟建中的上海迪斯尼乐园,可花十分钟搭乘酒店提供的免费班车至浦东国际机场飞往您的梦想之地,也可闲庭信步三百米至毗邻酒店的轨道交通 2 号线川沙路站迅捷抵达龙阳路新国际博览中心、陆家嘴金融贸易区、人民广场、南京路、静安寺、高铁虹桥枢纽及虹桥机场等商圈。融汇现代设计、完善设施、齐全商业配套、环保理念及热忱笑容于一体,将是商旅休闲的最佳选择。




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