2023马来西亚之夜 那些必尝的马来美食

为了促进马来西亚与中国之间的贸易往来，推广马来西亚饮食和产品，吸引投资者投资马来西亚餐厅及进口商进口马来西亚产品。马来西亚对外贸易促进机构、马来西亚驻广州总领事馆商务处于12月29日在广州香格里拉酒店举办“2014马来西亚之夜”美食推广活动。

商务领事发言

在活动上有多家马来西亚餐厅向现场人士展示了多款马来西亚地道美食，例如有南洋老爹马来西亚餐厅展示的沙嗲鸡肉串和马来咖喱春卷；十号胡同餐厅的仁当（仁当是马来西亚马来的传统菜肴。在中国，年糕是春节传统的小吃，在马来西亚，仁当是在过年和婚宴的必备美食）；娘惹牌的Sarawak Laksa 沙捞越叻沙；槟城马来西亚餐厅的传统马来西亚咖喱鸡和椰汁黑糯米；My Village Restaurant 大马特色风味餐厅的马来娘惹虾和阿杂（阿杂是马来西亚和东南亚国家一种普遍的沙拉。这道菜常由几种蔬菜组合而成，例如：经过醋和干辣椒腌制的青瓜、胡萝卜和卷心菜，然后再加上花生、芝麻）。

榴莲pancake

马来咖喱

马来香料

沙嗲鸡肉串

除了马来西亚美食以外，还有来自马来西亚的地道产品，例如：Julie’s 茱莉饼干、雄鷄標™（Ayam Brand™）椰浆产品、猫山王冰皮榴莲球、“嘿刺”榴莲、恩多雅豆粉健康饮品等等。