在新西兰贝壳杉悬崖 打一场天堂高尔夫
贝壳杉悬崖度假村(The Lodge at Kauri Cliffs),坐落玛陶里湾(Matauri Bay)之上,这里地处新西兰美丽的岛屿湾(Bay of Islands)地区,承载着纽约人朱利安·罗伯逊(Julian R Robertson)的高尔夫之梦——他是一位金融家和慈善家,对新西兰和高尔夫都情有独钟。
Kauri Cliffs-贝壳杉悬崖度假酒店,世界上第一家背靠悬崖面向大海的高尔夫球场酒店
一切都要追溯到上世纪七十年代。当时罗伯逊和他的家人一起来到新西兰的北部地区(Northland)度假,他发现了这块面积6000英亩(2500公顷)的土地。当其他人都惊叹于这里的悬崖和海景,并沉醉于这里美丽的海岸线以及宜人的亚热带气候之时,罗伯逊看到的却是未来的高尔夫球场。
而现在,这里已经成为了全球著名的高尔夫球场和度假胜地,就连许多新西兰当地人也乐意来这里打打球,享受一下这里独一无二的田园诗般的高尔夫生活。
有一名客人曾在留言簿上写道:“圆石滩球场真是太无聊了。”还有一位则写道:“我觉得这里比圆石滩球场好多了,景色又漂亮而且球场极具挑战性。”
圆石滩球场成名已久,所以两者很难一较高下。但显然贝壳杉悬崖高尔夫球场现有的一大优势,就是球场上打球的人要少得多。
巧夺天工
贝壳杉悬崖高尔夫球场由大卫·哈尔曼(David Harman)设计,球场与周围地形融合得天衣无缝。这里有迷人的海景,有些洞特地被设计在悬崖边上,对于那些恐高的高尔夫爱好者而言,绝对称得上是对其勇气的挑战。
罗伯逊不仅是一名高尔夫爱好者,也是一位虔诚的宗教徒,在他眼里,上帝也喜欢高尔夫,他曾说:“其实我们并没有做什么,是上帝赐给我们这片美丽的土地,我们只是把它利用起来了。”
正如他所说,这片球场完美地与自然地形相融合,很难看出有人工打磨的痕迹。这种自然悠闲的风格也正是这个国家和这个民族的特色。
奢华度假村
度假村的建成要晚于球场,其目的是为了给高尔夫爱好者和游客提供一个奢华的住处。许多来自北美、欧洲和亚洲的名流和富商都曾来到这里度假游玩。
大型种植园风格的球场给人安静的打球环境,并且这里还能看到海岸美景。这片广袤的土地上不仅有72洞的锦标赛高尔夫球场,还有一个私人日间spa,一个网球场和一个马厩,就像是一家高级的乡村俱乐部一般。
度假村有22套客房和11间私人小别墅,餐厅内供应世界级的美食。
英国出生的戴尔·加特兰德(Dale Gartland)是罗伯逊旗下三处度假村的行政总厨,他所烹饪的美食备受赞誉,并曾在2009年(拐子角农庄)和2010年(贝壳杉悬崖度假村)入选英国《康德纳仕旅行者》的“最佳美食奖”金牌名单。
这位31岁的厨师曾在各种高端的英国乡村酒店学习如何烹饪经典法国菜肴,之后他去到罗莱夏朵旗下的吉德列公园酒店,担任米其林二星级的厨师的副手,如今他来到了新西兰的贝壳杉悬崖。
高尔夫和钓鱼
驱车4小时便可从奥克兰抵达玛陶里湾,而乘飞机到凯里凯里(Kerikeri)最近的机场只需40分钟,而且那里随时都有直升机待命。
这里不仅有高尔夫、美食和美酒。您还可以在岛屿湾的大海上钓鱼,早在35年前罗伯逊第一次来到这里的时候就爱上了这项运动。
这里还有spa供您放松休息,spa场所可以是室内或室外,在当地茂密的罗汉松的遮蔽下显得十分隐秘且安静。
这里的自然环境和亚热带气候也是吸引游客前来的重要因素之一。度假村附近有三处隐秘的海滩,还有步道,四周都种着当地的各种植物。度假村的自然学家会带领游客进行丛林漫步和一些短途活动,如器械潜水、垂钓或去附近的岛屿转转。
这里种植着300多棵贝壳杉。这种宏伟的新西兰本土阔叶树在北部地区的历史上有着十分重要的地位,过去人们为了漂亮的木材和贝壳杉胶而对其大肆砍伐,但现在它已经成为保护物种。这里还矗立着一棵1300岁的贝壳杉,罗伯逊家族有幸得到信任来担任其保护的工作。
这里还有各种鸟类出没,甚至还能看到奇异鸟,而罗伯逊家族也一直致力于对这种珍贵鸟类的保护。除了关心大自然之外,罗伯逊家族对高尔夫球场的爱护自然不必多说,整片球场都经过精心的培养、维护和修剪。
背景:贝壳杉悬崖度假村
贝壳杉悬崖度假村由纽约的金融家和慈善家朱利安·罗伯逊及其家族拥有和运营,与同样拥有高尔夫球场的拐子角农场庄园(The Farm at Cape Kidnappers)以及皇后镇(Queenstown)的玛塔考瑞精品度假屋(Matakauri Lodge)同属罗伯逊家族旗下物业,这三处均为罗莱夏朵精品酒店集团的成员。
这三座度假村均提供世界级的住宿,并都拥有堪称新西兰最美的景点,曾荣获许多国际奖项。
贝壳杉悬崖度假村占地6000英亩,位于新西兰最北部沿海地区,于2001年对外开放。