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陈皮村简介?江门新会陈皮村介绍?
2015-02-02 20:00:27
新会陈皮村简介:
新会人生产、加工和食用新会陈皮的历史已有700多年。家家户户把新会陈皮晒在地上,挂在灶尾,放入汤里提香,加进菜里提鲜,生活点滴都萦绕着新会陈皮的芬芳。“八九两月香蕉熟,十月吃柑晒陈皮”反映的正是新会人对新会陈皮的特殊情感。2006年新会柑和新会陈皮被批准为“国家地理标志保护产品”;2009年新会陈皮制作技艺列入广东省非物质文化遗产名录;2009年陈皮被评为”江门市十佳农(土特)产品”;2011年新会荣获“中国陈皮之乡”称号;2011年新会荣获“中国陈皮道地药材产业之乡”称号;2012年陈皮被评为“广东十大最具人气土特产”;2013年陈皮被评为“广东十宝”之首;2013年新会荣获“中国和药文化示范基地”称号。
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