济州岛特色美食推荐攻略
在上一篇的介绍中,小编主要为大家介绍了济州岛的著名景点,赏景不能不吃美食,那么,济州岛特色美食有哪些呢?小编为大家推荐一下。
鳆鱼粥
鳆鱼是济州岛名产。济州岛大米很少﹐因此﹐用大米和鳆鱼熬的粥是贵重的食品。把生鳆鱼割成薄片﹐用香油炒一会儿﹐加泡好的米再炒﹐最后加水熬成粥。
鳆鱼对恢复视神经的疲劳很有效﹐并且碘含量高﹐是利于高血压患者的食品﹐也是很好的保健食品。
黑猪肉
济州岛一大特产,只有在济州岛,才能吃到正宗的韩式烤黑猪肉。由于黑猪是在草地上自然放养,肉筋道、营养丰富、味道比普通猪肉更香,和蒜、洋葱、蘑菇等一起的搭配使营养更易被吸收。
推荐餐饮 黑猪肉一条街
地址:健入洞 1384号
海鲜
在济州岛,海产品品种繁多,想要大快朵颐一网打尽,莫过于吃那里最有名的海产火锅了。用餐时,架在火上的锅里放满了海产品,盛蟹、对虾、嘉吉鱼,还有一些其他济州岛的海鲜。佐以韩国风味特别的辣酱,令人回味无穷。吃到最后,还可以在火锅里放上泡面,蘸足了海鲜汤水的泡面,味道更加鲜美。
看了小编的介绍,大家是不是已经垂涎三尺了呢?尝一尝这地道的韩国海鲜味道也是一次难得的体验呢,去济州岛旅游大家可以尝一尝哦。
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