香港有哪些特色小吃?
香港这是一个旅游热地,虽说最近对于购物这个话题还是较为敏感的,但是对于吃货来说,还是相当可行的,下面就为你介绍香港特色小吃。
1.叉烧包
裹着甜香多汁的叉烧肉的小笼包是烧烤爱好者的一大喜好。叉烧包是一道有名的香港点心。
2.鱼蛋
鱼蛋通常由鳕鱼和黑线鳕制成,夜市里做成串卖。鱼蛋蘸上香港特有的辣咖喱酱,美味无比。
3.脆皮烧肉
脆皮烧肉是一种酥脆美味的烤猪肉块,肥瘦相间,入口软滑。
4.肠粉
长长的米粉皮里通常裹满虾肉,有时也会裹上牛肉,是点心桌上的重要角色。
5.蛇羹
这道港式美食不但极为鲜美,适宜凉寒季节食用,而且能行气活血,对健康大有裨益。
6.鱼片粥
鱼片粥以鱼、猪肉、皮蛋,以及其他辅料一起入粥,是一种极好的安慰食物。大概很像鸡汤面的中国版本。
7.汤圆
汤圆里包着滚烫的芝麻酱,如果你特别喜欢吃又甜又暖和的食物,快来尝尝这道点心。
8.肉松包
肉松包吃进嘴里的味道绝对比其名字更美,它是一种营养丰富的完美早餐。
9.清汤腩
清汤腩以牛腩加上辣椒和调味品炖制几小时而成,直到牛腩吃起来入口即化。
10.钵仔糕
这些甜甜的红豆糕一般装在小碗和铝合金杯里,或者串在竹签上,你可以边走边吃。