新加坡旅游必吃美食推荐
新加坡拥有众多的华人,也是国内旅游 达 人们去的最多的地方,但你可能不知道,它也是吃货们最喜欢的地方之一,那么到了新加坡必吃的美食有辣蟹、鱼蛋、榴莲、萝卜糕、刨冰和麻糬,小编给您详细介绍一下。
辣蟹
其实新加坡的特色海鲜都不奇特,但是这款泡在酱汁里的螃蟹就另当别论了,尽管它很美味,但是这么一个盛放在盘子里的庞然大物乍眼一看还是让人十分惊悚。虽然这样,但胆子小的游客也应当尝尝这款让人流连忘返的菜肴。
鱼蛋
鱼蛋是由新鲜的生鱼细细切碎,然后捣成如海绵般的密度,接着在咸肉汤中煮熟。在新加坡,这些鱼蛋经常放在点缀着碎猪肉和蘑菇的热面条中,每个当地人都有自己喜欢的鱼蛋粉版本,但是最受欢迎的饭店之一莫过于宋记鱼蛋面馆了。
榴莲
人们要么爱死了这种水果,要么就恨死了这种水果,在整个亚洲的市场上,你都能找到榴莲,在新加坡,榴莲是相当流行的,你还会看到在酒店和公共场所张贴着禁止榴莲的标志,因为很多人都觉得它很臭,而且一旦你打开了榴莲壳,你就会看到内部像外星人胎儿般的榴莲肉。
萝卜糕
新加坡的萝卜糕上没有传统萝卜糕的奶油乳酪糖霜,它是由碎萝卜做成的,再加上炒鸡蛋、大蒜和各种香料,传统的酱汁有黑色的酸甜酱或者也可以不加酱。
刨冰
刨冰听起来是再也普通不过的一个甜点了,但是在新加坡,它确实是奇特的。这道甜点除了有当地有名的kachang冰,还有蜜汁红豆、口味果冻(各种奇怪的颜色)。
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