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6月毕业游攻略 寻觅三亚特色美食


马上学校的莘莘学子就要毕业了,他们选择一场毕业游势在必行。三亚的风光,无疑是他们想去看看的地方,那里的美食也是无法抵挡的。北京青年旅行推荐一下寻觅三亚特色美食,这个夏天必须去尝尝。
 
水果炒冰
海南的水果种类很丰富,所以能做的冰沙口味也很多,芒果、火龙果、西瓜、橙子、荔枝、柠檬…将多种水果混合,打成果汁,再加入牛奶、蜂蜜等放入炒冰机,大约5分钟后,炒冰就完成了,它也成为海南特色冰品之一。
 
鸡屎藤
鸡屎藤虽然名字不好听,但却是一种健康的小吃,因为制作的藤叶用手揉碎后有股鸡屎味,因而得名,以鸡屎藤叶和大米为原料精制而成。鸡屎藤根具有驱风镇咳、祛痰止泻、治疗感冒的作用,同时还清热、消炎、解毒、润肺醒脑等功效。

抱罗粉
抱罗粉是海南文昌市的汉族特色小吃,有肝斑和配汤两种吃法,干拌吃配上牛肉干、花生米、芝麻仁、竹笋、酸菜、豆芽及芝麻油或花生油,加入少许辣椒或胡椒粉,鲜美滑嫩,香喷可口。汤吃,配以瘦猪肉、猪肝、猪肥肠、猪肾、猪脾、竹笋、酸菜等,味道鲜美,多吃不腻。
 
海胆
三亚的海鲜出口量在全国名列前茅,所以来到这样美丽的海滩,一定得吃一次海鲜。在三亚众多的海产中,我最推荐的是海胆,新鲜都不在话下,重点是三亚的烹饪方法是在海胆中放入蒸蛋,二者相烹饪,海胆的鲜充分融入蛋中,而蛋也祛除了海胆的腥味,用勺子一勺勺挖起,实在美味。
 
清凉补
来到四季如夏的三亚,找一家小店,享受一碗清凉补,不仅解渴降暑,还能润肺清火。作为海南岛的特色甜品,清凉补用红豆/绿豆、薏米、花生、椰肉、玉米粒、西瓜粒、鹌鹑蛋、凉粉等多种配料制成,可以根据口味进行搭配,汤汁可选择椰奶、糖水等,在三亚以椰汁清凉补最受欢迎。在三亚的大街小巷你都能找到清凉补的门店。点击查询更多旅游攻略
 


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