2023香港美酒佳肴巡礼时间+亮点+地点
2017建行(亚洲)香港美酒佳肴巡礼
地点:中环海滨活动空间 (于金钟及中环均设有入口)
时间:
10月26日 19:30 – 23:30
10月27日-28日 12:00 – 23:30
10月29日12:00 – 22:00
秋天是收获的季节,也是品尝美酒美食,享受人生的好时节。
10月26至29日,400个美酒美食摊位将现身中环海滨活动空间,让你一次大饱口福。
活动现场,除了多个美酒展区,更请来了多个世界级名厨现场为你制作美食,让你一馆之内尽享全球醇酒美食!
除了首次登陆香港美酒佳肴巡礼的气泡酒品展区,今年还新设了ROBERT PARKER WINEADVOCATE展区,全球顶级葡萄酒品酒届大神Robert Parker亲自上阵选出最值得一尝的酒品!
还有按照产地区分的国家展馆,其中最抢镜的就是首次在香港现身的“波尔多佳酿”!
另外,活动还设有“尊尚名酒区”和“专业交流地带”,让你不仅可以尊享美酒,还能听专业品酒师现场推介环球佳酿,分享品酒心得!
美酒佳肴,有了美酒,怎么能没有美食相伴?除了香港10间香港人气餐厅将带着招牌菜式来让你现场享用;本次盛会还云集了五位世界级名厨,包括赢得堪称美食界“奥斯卡”的詹姆斯·比尔德奖的芝加哥名厨CurtisDuffy、被誉为亚洲最具影响力厨师之一的台湾出生名厨André Chiang、有“甜品女王”之称的新加坡名厨JaniceWong,还有香港洲际酒店旗下的两位明星主厨刘耀辉和Maxime Luvara!他们将强强联手,在“品味馆”为你带来主理星级大餐,奉上一场环球美食盛宴!
吃饱喝足,您还可以逛逛The Concept Store生活良品店,或是到自拍热点打卡留言,还有舞台区不能错过的现场表演,保证让你流连忘返!