6月17日到20日，国内著名上市企业——北京慧聪国际资讯有限公司（HK8292）、扬州市人民政府、江苏省旅游局三方强强联合，将举办2013年中国酒店业发展高层论坛主题报告会暨2013年中国扬州（杭集）国际酒店用品交易会。本次高层论坛与交易会选定中国旅游文化名城——扬州为活动地点，影响全国，将邀请到国内酒店业知名集团总裁、副总裁级别出席，专家与嘉宾们将对未来中国酒店业发展的方向与难题做最深刻的解读与探讨，是中国酒店业2013年最盛大、最高规格的盛事活动。智慧的碰撞，思想的对话，引领未来行业的发展。我们真诚的邀请您能够参与其中，同时也邀请您作为高层嘉宾参与演讲讨论。当然，如果您有希望演讲的话题，或更好的建议，可以反馈给我们，感谢您的理解与支持。 交易会供应商参展热线：400-0514-766
参加交易会联系：白云丽 电话：（86）18612751806 （86+10）61723023
参加高峰论坛联系：俎雪琴 电话：（86）13691015542（86+10）82297646
传真：（86+10）82297010
一、论坛价值
- 汇聚国内外酒店管理集团、快捷连锁酒店集团、五四星级酒店高层代表；
- 专家学者解读政策要领，把脉行业发展趋势，探索业界焦点话题；
- 发掘酒店行业未来发展全新价值，寻找合作商机；
- 酒店集团高层对话，经营管理实战经验分享，探讨经营难题；
- 电视台、报纸、网络主流媒体，立体式曝光，全覆盖，快速提升酒店品牌影响力；
- 扩展酒店职业经理人的人脉关系，助推职业发展。
二、核心话题
- 主题报告：中国酒店行业发展趋势分析
- 主题报告：新形势下，酒店创造性经营管理的策略
- 高层对话：国内连锁酒店品牌发展的潜力
- 高层对话：外资品牌酒店的中国发展战略
- 高层对话：连锁酒店经营管理面临的市场环境
- 酒店采购的成本控制
- 国内酒店吸收消费市场的策略和酒店未来发展战略
- 采购趋势论坛1：清洁市场专场
- 采购趋势论坛2：洗涤市场专场
- 采购趋势论坛3：石材市场专场
- 采购趋势论坛4：洗漱用品专场
- 采购趋势论坛5：床上用品专场
- 采购趋势论坛6：陶瓷餐具专场
- 采购趋势论坛7：商用厨房专场
三、参会人员
- 国外酒店管理集团、国内酒店管理集团、快捷酒店集团总裁、副总裁等集团高层代表；
- 国内四、五星级酒店董事长、总经理高层管理代表；
- 中国饭店协会、中国旅游饭店业协会以及各地区协会会长、秘书长；
四、主办单位
主办单位：扬州市人民政府、江苏省旅游局、北京慧聪国际资讯有限公司
承办单位：扬州市广陵区人民政府、扬州锦都国际酒店用品城
支持单位：慧聪酒店网、慧聪餐饮网、慧聪商用厨具网、慧聪清洁网、慧聪洗涤网、慧聪保洁网、酒店职业经理人俱乐部
支持协会：江苏省牙刷行业协会、扬州市酒店日用品协会、中华全国工商业联合会厨具业商会、全国工商联烘焙业公会、中国烹饪协会西餐专业委员会、四川省酒店用品行业协会、辽宁省饭店行业协会、国际食品包装协会、天津市饭店协会、北京咖啡行业协会、北京制冷学会、中国商业联合会洗染专业委员会、中国轻工机械协会洗涤装备分会、北京洗染协会、天津市洗染行业协会、苏州市洗涤行业协会、盐城市洗染行业协会、四川省洗染行业协会、河北省洗染行业协会、河南省洗涤业协会
五、会议日程
6月17日：中国酒店业发展高层论坛主题报告会暨交易会欢迎晚宴
14:00-14:05 主持人开场：慧聪酒店网总经理王海珠
14:05-14:10 嘉宾致辞：中国饭店协会协会会长韩明
14:10-14:15 嘉宾致辞：扬州市旅游局局长王志海
14:15-14:20 嘉宾致辞：慧聪网酒店事业群总经理杨立刚
14:20-14:50 主题演讲：中国酒店行业发展趋势分析
——中国旅游研究院副院长戴斌
14:50-15:20 主题演讲：新形势下，酒店创造性经营管理的策略
——上海财经大学旅游管理系教授何建民
15:20-16:10 高层对话：外资品牌酒店的中国发展战略嘉宾级别：外资品牌酒店集团高层
16:10-16:20 茶歇
16:20-17:10 高层对话：国内高端品牌酒店核心竞争力嘉宾级别：国内品牌酒店集团高层
17:10-18:00 高层对话：国内连锁酒店品牌发展的潜力嘉宾级别：一线连锁酒店品牌集团高层
18:00-18:10 全体嘉宾大合影
18:30-20:00 2013中国酒店业发展主题报告暨酒店用品交易会欢迎晚宴
2013年6月18日 活动大型开幕式上演
责任编辑：俎雪琴
文章摘要
9:00-9:05 主持人开场
9:05-9:10 嘉宾致辞：江苏省旅游局局长秦景安
9:10-9:15 嘉宾致辞：江苏省扬州市市长朱民阳
9:15-9:20 嘉宾致辞：慧聪集团副总裁蔡卫华
9:20-9:25 嘉宾致辞：锦都国际酒店用品城总经理王坚贞
9:25-9:35 开幕式剪彩，宣布开幕
重要嘉宾上台剪彩，江苏省扬州市市长朱民阳宣布交易会开幕
9:35-11:00 参观展馆：政府、协会领导、业内专家、企业家团参观展馆
2013年6月18日 酒店采购趋势论坛
采购趋势 论坛1：清洁专场
13:30-14:20圆桌论坛
嘉宾主持：1位
论坛嘉宾：3位供应商+2位负责酒店采购高层嘉宾
采购趋势 论坛2：洗涤专场
14:30-15:20 圆桌论坛
嘉宾主持：1位
论坛嘉宾：3位供应商+2位负责酒店采购高层嘉宾
采购趋势 论坛3：石材专场
15:30-16:20 主题：美丽酒店-从石头做起
分议题:
1、石材在酒店设施中处于怎样的地位？
2、如何让酒店石材更美丽？
3、如何做好酒店石材、提升真实价值？
嘉宾主持：1位
论坛嘉宾：3位供应商+2位负责酒店采购高层嘉宾
2013年6月19日酒店采购趋势论坛
采购趋势 论坛4：洗漱用品专场
9:30-10:30 圆桌论坛
嘉宾主持：酒店职业经理人俱乐部专家顾问薛少奎
论坛嘉宾：3位供应商+2位负责酒店采购高层嘉宾
采购趋势 论坛5：床上用品专场
10:40-11:40 圆桌论坛
嘉宾主持：原天伦国际酒店管理集团采购总监、酒店职业经理人俱乐部顾问冯立华
论坛嘉宾：3位供应商+2位负责酒店采购高层嘉宾
采购趋势 论坛6：陶瓷餐具专场
14:00-15:00 圆桌论坛
嘉宾主持：1位
论坛嘉宾：3位供应商+2位负责酒店采购高层嘉宾
采购趋势 论坛7：商用厨房专场
15:10-16:10 圆桌论坛
嘉宾主持：中华全国工商业联合会厨具业商会秘书长刘明
论坛嘉宾：3位供应商+2位负责酒店采购高层嘉宾
六、重要嘉宾（确定中）
中国旅游研究院副院长戴斌
上海财经大学旅游管理系主任、教授国家级星级饭店店评定检查员欧美同学会酒店专业委员会专家教授何建民
华美酒店顾问机构首席知识管理专家、高级经济师高级经济师赵焕焱
瑞士洛桑酒店管理学院荣誉顾问、中华人民共和国驻瑞士大使馆前参赞荣誉顾问张祖望
北京第二外国语学院旅游管理学院副院长、酒店管理专家副院长王伟
湖北大学旅游发展研究院\兼任中国旅游协会教育分会副会长院长、教授、博导马勇
中国饭店协会会长韩明
中国饭店协会副秘书长张景富
中国旅游饭店业协会秘书长许京生
中国旅游饭店业协会副秘书长周喜顺
上海餐饮行业协会名誉会长研究员何义钊
浙江省饭店业协会常务副秘书长杜觉祥
中国烹饪协会副秘书长边疆
广东烹饪协会副会长卢鸿炳
辽宁省饭店行业协会常务副会长兼秘书长张宝学
广州地区酒店行业协会秘书长李帆
首旅建国酒店管理有限公司董事长张润钢
凯莱酒店集团副总裁王家杰
凯莱酒店集团总裁王锦军
金陵饭店集团公司董事长汤文俭
华天酒店集团董事长陈纪明
开元酒店集团CEO陈灿荣
粤海酒店管理集团公司董事长李华生
雷迪森酒店集团董事长万义弟
富驿集团总裁侯尊中
文章摘要