旧鼓楼大街溜达着吃遍美食（五）

2013-05-11 02:00:40

走在旧鼓楼大街，最不用担心的就是饿，随便走进一家路边的小馆儿，或许都能有着意想不到的美食收获。在这条街上，叼着烤串干扎啤、日式烧烤酌清酒都是常事，不光能吃遍全中国，更能吃遍全世界。

来源：精品网

火烧云傣家菜馆不可不吃的铜锅牛蛙

推荐理由：被称为“史上最销魂的铜锅牛蛙”，点铜锅牛蛙送一扎瑞丽青柠汁呦！

火烧云大概是京城云南菜馆子中将云南特色与好吃结合得最好的一家，其中尤以这道铜锅牛蛙见长，也最能代表他家的风格：老北京锅子里装的是地地道道的云南味儿。蛙是小蛙仔，嫩且滑，若入嘴太快那简直要顺着喉咙滑进去，酱汁极浓稠、极鲜美，咸中带鲜，辣中见香，滋味丰富却又结合得极其美好，把嫩滑到极致的蛙肉裹得满满的。配菜更是可圈可点，魔芋丝很Q，弹性十足，丝瓜却绵软入味儿，金针菇鲜美无比，与嫩滑的蛙肉搭配在一起，美好得简直要人命了，唯一遗憾的是，这道菜店家限量，如果不定位又去得晚，多半是吃不上的，好这口的记得预订。除了铜锅牛蛙，其他傣族小吃也值得一试。

地址：西城区旧鼓楼大街甲174号

电话：64035766

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烧肉魁红房子里的烧肉控

推荐理由：比较少见的日式烤肉屋，吃过后竖起大拇指！

走在旧鼓楼大街，很容易就拿不定主意到底吃什么，这时如果出现了一家红色外墙的店，是不是就相当打眼了？走进烧肉魁可能是因为带着好奇，也可能是带着期待，总之，到了这里你可能就会有些后悔，绝不是后悔走进了烧肉魁，而是后悔为什么没有早点走进烧肉魁！门口的一棵香椿树在这个季节已经枝繁叶茂了，院子里飘散着香气，餐厅的落地窗外是一行水帘，下面还有游来游去的小红鱼，烧肉魁的感觉就是安安静静不张扬、不喧嚣的那种，装修也是简单的日式风格，却不会显得故意夸张自己的风格，简单随意却不失贴心温馨，据说有很多明星选择在这里拍大片呢。店门口摆放着各类清酒做装饰，很有氛围。烤制肉品出品精致，厚度非常均匀，腌制非常到位，不同的腌制方法也恰到好处地发挥出了不同肉品的特质，独家调制的蘸料也完全配得上肉品的品质，真心赞。牛舌比较适合单面烤，第一片可以尝试柠檬汁的调料，肉的香味混合着柠檬的酸味，是种很奇妙的味觉碰撞，同时还提供酸甜到位的烧肉酱汁和干料，想吃哪款全凭自己的心意。芝士地瓜应该是很多女孩的心头好了，用锡纸包好后放在炭火上烤七八分钟后，就已经能闻到香浓的芝士味儿了，每勺都能拉很长的丝。无论是烤肉还是烤菜，如果怕自己掌握不好火候，店里的帅哥美女也会很乐意来帮忙，同时还会提供吃时的建议，服务相当贴心呢。

地址：西城区旧鼓楼大街

电话：84084816

LUCE 寻觅慢美食

推荐理由：能感受闹市中的慢生活。

LUCE是意大利语里“光明”的意思。简约的装修风格搭配周遭四合院群落所营造出的冲撞感会让你眼前一亮，几个旅居意大利的朋友一起开的，初衷是想把他们在意大利旅行时感受到的当地美食、咖啡文化以及当地人乐观的生活态度带回家乡，与在北京的朋友们共同分享，而且店主与店都处于一种松弛的生活状态。在餐厅二层晒太阳，听远处鼓楼传来的钟声。传统的胡同文化中融入了简约明亮的设计风格，赋予它新的个性。当你被穿过玻璃屋顶或古旧院门的午后阳光晒得慵懒时，你会感受到这小小的LUCE的简单和舒适，就像在意大利乡间的慢生活。主营意大利菜品，选用最新鲜的原料，加入本地特有材料精心制作，这里的espresso、pasta、炭烧肉类、海鲜、烩饭和精选的葡萄酒绝对值得一试。另外，甜品方面焦糖布丁好评率最高。

地址：西城区旧鼓楼大街138号

电话：84024417

宝月出品四合院里的好味道

推荐理由：胡同老品牌，坊间私家菜，菜价比较亲民。

宝月出品藏匿在曲径通幽的胡同里，别致小巧的院落有点农家小院的感觉，一间正屋和一间侧屋用做餐室，地方虽不大，但挺舒适，装修古朴，实木雕花的家具和大幅的牡丹图渲染出老北京的风韵，将四合院文化贯彻到底的同时一直秉承着“街坊菜”的创建宗旨。“街坊菜”即包含了私家菜独有的手法与口味，量足、实惠。干烧鲤鱼是这个精致小馆的成名之作，更是宝月出品的招牌菜，招牌可不是吹出来的，鱼肉外焦里嫩，味道深入其中。鱼身上再撒上冬笋丁、蘑菇丁等，好吃不贵是它最优质的地方，控制这道菜的价格就是因为很多老街坊都喜欢吃，凡是来到宝月出品的客人都必点这道菜。极品豆腐则是宝月出品的独创菜品，豆腐是自家精心研磨的豆浆制成，经过文火煎至金黄色再淋上鲜美的鸡汁，口味鲜嫩，咸淡适中，是老少皆宜的一道菜。

地址：西城区旧鼓楼大街汤公胡同19号

电话：64040722

醉杨轩醉在苍劲的味道

推荐理由：所在的竹园宾馆是很多名人的故居，很有文化底蕴，环境也自是不必多说了。

竹园宾馆坐落于西城旧鼓楼大街一条幽静的小巷里，是一座中国庭园式建筑。园内楼阁相续，长廊曲折，竹林荫翳，假山喷泉，幽静清雅。春季百花争艳、竞吐芳菲；夏秋彩灯垂檐，翠竹摇风；冬日苍松傲雪，独具英姿。而醉杨轩餐厅就藏匿于这里面，环境自是不用多说，菜的味道也极佳。海鲜锅巴算得上是必点的一道菜了，味道也是相当不错的，海鲜很浓而且一点异味都没有，吃起来很香脆。宣怀竹筒鸡，感觉就是宫保鸡丁，色泽很鲜艳，看着就很有食欲，鸡肉新鲜而且很入味，整体口味相比宫保鸡丁没有那么甜，偏辣口，就米饭是一级棒的，而与宫保鸡丁最大的不同就是它是放在竹筒里面的，所以带着淡淡竹香。酒足饭饱之后，点一份桂花茶，淡淡的桂花茶香味还真是沁人心脾。

地址：西城区旧鼓楼大街小石桥胡同24号竹园宾馆内

电话：58520088-242

宽店胡同特色烤翅店

推荐理由：串吧这种地方绝对是能吃饱吃好的，一口肉一口酒，这就是夜晚最惬意的时光。

名声在外的一家特色烤翅店，店内空间有限，排队等座是常有的事。鸡翅原味的、微辣的都不错；变态辣刚吃没什么感觉，但后劲十足，辣得人捶胸顿足，到处找水。凉菜里的冰镇情果更是冰凉爽口，解辣是最好的，几种水果汇聚到嘴里的时候那种清凉爽口是吃烤翅时最需要的了。值得一提的是，店里人满为患的时候，烤翅是必须要一次点够的，不能补点补加，不过注意是烤翅，其他还是可以想吃多少吃多少的。所以点烤翅的时候宁可多要点，别要少了，要不不解馋。这么酷又很好吃的烤翅店，不来就太遗憾了。

地址：西城区旧鼓楼大街135号

电话：84040523

鼓楼串盅烧烤不一样的烤味儿

推荐理由：店主曾经是一个美食编辑，在菜品选择上更注重营养的搭配。无论是招牌菜手捶牛肉丸、异域风情的芝士玉米，还是特色涮毛肚，每一道菜都是以食物最新鲜、最健康的烹饪方法展现给食客。

鼓楼串盅烧烤无论是店面装修还是菜品食材的选择都遵从质朴、简约、健康、环保的原则。木桌、木椅配合墙上的个性七巧板支架，古典与时尚完美地结合在一起；而整面墙的留言贴与个性涂鸦留言不仅是食客们对饕餮美食的赞许，还有对旧鼓楼大街、对钟鼓楼的各种感情。

二楼宽阔的平台不仅是这条街最大的露台，更是观赏钟鼓楼的最佳位置。每年盛夏，都有很多国内外朋友在鼓楼串盅烧烤二楼平台举办各种聚会。据说2008年北京奥运会期间，美国游泳队的教练们曾经多次来店里吃烧烤、体会最地道的北京文化。一张张照片不仅记录了他们聚会时的欢乐场面，肃穆的钟鼓楼更是让他们感受到了中国的古老文化。

地址：西城区旧鼓楼大街大黑虎胡同1号

电话：64028035

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