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盘点全球11种最奢侈的餐点 奢华美食的诱惑

2013-05-15 18:00:57

美国杂志《福布斯》评选出全球11种最奢侈的餐点,上海的“外滩三号”餐点排名第11位。让我们一起来领略这些顶级的奢侈餐点的魅力吧。

Daniel Boulud的鱼子酱

位于纽约的Daniel餐厅,其一份风味餐虽要价205美元,不过相对于曼哈顿的高级餐厅这个价钱还算便宜,但重点在于主菜前的前菜和地窖里的香槟!仅仅15克的Boulud独门里海金牌Ossetra鱼子酱要价可是高达860美元!

“法国洗衣店”(The French Laundry)餐厅

法国洗衣店开在加州的 Napa酒乡,Thomas Keller为老板兼主厨,在他的餐厅里即使是最挑剔的客人也很难找到什么说嘴的余地。Keller和其餐厅员工每天都会设计两道价值240美元的菜单,一份是风味餐,另一份是蔬菜餐,并且保证两道菜单中绝不会有任何食材重复。

1000美元的苏丹黄金蛋糕

位于伊斯坦堡的Ciragan Palace Kempinski饭店要求甜点主厨必须准备一份“黄金蛋糕”,由牙买加朗姆酒腌渍多年的水果,加上由法属波利尼西亚进口的香草豆,以及法国小麦所作成。但是让这道甜点身价不斐的主因在于外面会饰有闪闪发亮的24K实用黄金。

“Les Amis”(法文意为朋友)餐厅的白松露晚餐

Les Amis是位于新加坡的顶级优雅法国餐厅,可以针对特殊的客户需求客制由普通到顶级的白松露餐点,每人要价800美元起跳,且不包括酒。

一客5000美元的Fleur汉堡

Fleur de Lys餐厅开在拉斯维加斯,其主厨为Hubert Keller,他同时也是曼德列湾赌场酒店的汉堡吧的负责人。这分由他发明的Fleur汉堡中间挟著神户牛肉、松露和鹅肝,这虽然已经很豪华,但是索价如此高主要是因为搭配了一瓶波尔多酒庄 1995年酿造的Chate au Petrus红酒。

  

Nino餐厅的Bellissima披萨

这家位于纽约的餐厅,其披萨的酱料或是派皮并没有任何特别之处,而之所以敢索价高达1000美元,完全是因为他傲人的食材配料。Nino餐厅的Bellissima披萨上铺满了鱼子酱和新鲜的缅因州龙虾,除此之外还有一些鲑鱼卵和一点点芥末提味。

在天空中体验晚餐

比利时企业家David Ghysels认为,人们已经厌倦一再在同一家老餐厅用餐,因此他利用吊车创造了一家悬挂在空中可移动的餐厅。只要客人有现金,Ghysels就可以把他的餐厅移至任何可行的地点,如果想将餐厅移至美国,再由明星主厨服务的话,口袋里就需要准备5-1 0万美元。

在Macaroni海滩野餐

吃著烤鸡、沙拉、喝著饮料这样的餐点,也不过就跟一般的野餐内容没有什么两样,但场景要是换到位于西印度群岛中的Mustique的 Macaroni海滩的话,这样的享受就立刻变得奢华了起来,因为这片沙滩只开放给租用这岛上豪华别墅的客人,还必须要自备厨师。

在L'Espadon餐厅主厨的桌上用餐

L'Espadon位于巴黎的丽池饭店,豪华餐厅的中央摆饰著紫丁香树,提供的餐点有以牛奶喂养长大的小牛作成的嫩烤肋排、伴以卡布其诺风味洋芋泥的罗西尼式牛排香煎法国鹅肝佐黑松露汁。重点是,偶尔餐厅的行政主厨Michel Roth还会邀请客人在主厨的桌子上共进晚餐,让客人可以在丽池饭店闻名遐迩的梦幻厨房中用餐。

大厨 Louis Pous到府服务的餐点

小棕榈岛景点上的名厨Louis Pous现在已经开始提供外烩到府服务,只要付得出1万美元加上旅行费用,Louis Pous就会带著他的两名助手飞往美国提供客制餐点,不过要注意的是顶多只服务10个客人,且需要在30天以前就预约,且费用中不包括酒、餐具。

上海外滩三号的顶级享受

上海外滩三号中有顶级名牌和高级餐饮,而商场内的小圆顶餐厅,提供客户一种亲密的用餐氛围,只能容纳2名食客和1名管家。在享受美食的同时,也能欣赏上海外滩的风景,而食物则可以向上海任一家高级餐点订购外卖,两人的费用约在 500美元左右。

责任编辑:秦舷


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