西安美食TOP10,西安便宜又好吃的食物
2019-10-25 01:00:16
西安的饮食特色是以西北风味为主,西安小吃的种类繁多,口味特色也各不相同,以下是西安最受欢迎的十大美食!一起来看看吧~
TOP10:水盆羊肉
是以剔骨鲜羊肉、羊骨加桂皮、花椒、小菌香、草果、精盐、味精制作而成,食用时配烧饼或白吉馍同吃,佐以糖蒜、辣子酱、鲜蒜瓣,则肉烂汤清,肥而不腻,别具风味。
TOP9:锅盔
锅盔形似锅盖,边薄中厚,表面有轮辐状花纹,硬实筋韧,酥香可口,是馈赠亲友的佳品。
TOP8:涮牛肚
涮牛肚是西安街头名吃,把新鲜的牛肚肉切成片,用竹签穿起来,在高汤里煮熟,然后蘸上由的芝麻酱、辣椒酱、各种调料做成的汁子,浓香筋道,美味又可口。
TOP7:蜜枣甑糕
甑糕是陕西关中地区传统早点食品,是以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。
TOP6:冰峰汽水
无论是大街小巷,饭店宾馆,随处可见的是一碗凉皮,一瓶冰峰,吃着烤肉,喝着冰峰的景象。
TOP5:酸菜炒米
炒米混合了酸菜的酸、油的香,吃起来酸酸辣辣,香而不腻,米饭不粘连,口感清爽。
TOP4:胡辣汤
每天早晨,人们走上街头要一碗肉丸胡辣汤一咥(die)(陕西方言是吃的意思)各奔东西,展开一天新的工作。
TOP3:西安凉皮
调好的凉皮全呈红色,辣里透香,味道爽口,顺滑Q弹,备受食客喜爱,西安市内也有多家人气极旺的凉皮店。
TOP2:灌汤包子
包子鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。
TOP1:肉夹馍
人们称赞它是:“肥肉吃了不腻口,瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。”
以上就是西安必吃的十大美食!来了西安一定不要错过~
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