河北怀来官厅湖畔：一片春心付海棠
2013-05-16 23:01:00
所属地区： 河北 张家口 适合人群： 所有人 出游难度： 轻松
适合天数： 1—2天 花费预算： 400元 适合时间： 4月 5月
█ 导语：
走进平谷的山水间，百里桃花相伴， 漫步在田埂小径，徜佯于花海之中，形成了一道人面桃花相映红的风景。回去的路上闭上眼，风中粉红的桃花海亦在心头波涛起伏。心里也再次响起了那首诗：去年今日此门中，人面桃花相映红。人面只今何处去，桃花依旧笑春风。
人说海棠无香，怀来的海棠却香气浓郁 作者：张春华 █ 游记正文：
小时候阳台上有一盆海棠花，印象里晨光中她微垂着头，红瓣黄蕊，艳胜朝露。从此人说海棠，脑中总浮现出娇滴滴怯生生病西施模样。
听说怀来的小南辛堡万亩海棠开得正烈，却构想不出这海棠竞放该是什么景象。未探究竟，先燃起好奇之心。清早踏着晨光一路向西，转动的车轮带着点点期盼驶过官厅水库大桥，去往海棠花的故乡。
茫茫花海与远处风车相映成趣 作者：李志明 薄薄晨雾像是从官厅水库浩淼的水面上乘兴而来，也来一睹海棠姿彩，萦绕在水边海棠林中，更衬得洁白花瓣多了几分仙气出尘。我们才知道原来海棠花竟是品种繁多，隶属于西府海棠的八棱海棠，花朵有杏实大小，花瓣单薄，迎风欲坠，我见犹怜。整片海棠林盛开，气势磅礴。漫步其中，似有还无的淡香沁入心脾，忍不住深深吸气，留存芬芳。
水波潋滟，映衬白华连绵，远山横斜、对岸树木，都来应合春色撩人。向远望去，巨大的电力风车错落在田野，举重若轻摇转风车叶，成为安静如画风景中，缓慢的奏乐者。
海棠花半落，正蕙圃风生 作者：张春华 午后飘起若有若无的细雨，洁白花瓣在雨丝中更显得楚楚动人。微风吹过，怎么落花如雪。寻着花瓣找去，原来是村中妇女们正大把大把将海棠花摘下，那场景看得好心疼，询问正在辛苦劳作的她们，原来这里的海棠树尚小，若是由它开花结果，果实累累就抢夺了小树生长的养分，所以树苗每年要把花摘掉，等它长大才能随性绽放，结出璀璨果实。
长于废墟之中的生命 作者：张春华 虽然得知了真相原来只是为了它们茁壮生长，但看花瓣纷纷落在土地上仍不免一阵感伤。村妇们说笑着登高上低穿梭花间劳动起来并不显得的辛苦，花哨的头巾与洁白的海棠花交错倒成了别具一格的美丽风景。摄影师们不由纷纷举起相机，捕捉田间朴实的美丽。有摄影师建议我们也帮助摘花，留下人花交互的佳影，但手碰到花瓣又放下，毕竟不忍，这兴许就是妇人之仁吧。
不过大可不必担心没花看，离水库不远处，有一片密集的海棠林和专门搭建的观景台。入口处围着碧绿藩篱，朱红字迹写着＂海棠春坞＂园内海棠繁茂，特意搭建的观景台上望去，花树如海，穿行林间，老树错落。不少花树有几十年树龄，枝桠弯折之中，别有一番古趣盎然，与花树合影，人也平添几分清雅秀丽。
海棠基地在官厅湖畔 作者：李志明 海棠花树下铺个地垫小憩，随风飘来清香与落英，涤净尘世烦扰。
春到海棠花几信 作者：张春华 赏够了海棠之后，我们去往紧紧几里地之隔的＂天漠＂，这里有完全是另一番景象，刚看过繁花乱眼，转瞬却到了一片荒芜，不生寸草的沙丘真有置身西北的错觉，除了一棵枯树立于其间，天地间别无他物，天空高远，大地辽阔，一个一个脚印刚刚留下就被风沙掩埋，空无之间只有颈间丝巾是唯一一抹亮色。而翻过小小沙丘，远处又是无尽绿洲，山清水秀，林木成行。
春到海棠花几信 作者：张春华 繁花、荒漠；官厅水库烟波浩淼，移步换景的神奇尚未全部展现，中国保存最完整的古老驿站-----鸡鸣驿站就在左近，得知这个消息令喜欢寻幽探古和拍照的我们欣喜不已。高高的城墙，处处都透露着古老的消息，断壁残垣和农家的景象都让我们流连忘返。
时间走过，花绽放 作者：张春华 游览过大漠孤烟和古巷人家，回程的路上，再看看水边的海棠花树，恍如隔世般，依旧那么清新脱尘，娇羞可人。时光不待人，繁花匆匆，绽放与凋零都在五月，越是稍纵即逝，越显得珍贵万分。花间一壶葡萄酒，清风明月相伴游，趁着春光尚在，炎夏未来。
█ 景点介绍
小南辛堡镇位于怀来县东南部，北傍官厅水库，南依燕山余脉，毗邻北京，这里具有独特的区域小气候，特别适合八棱海棠种植，是全国著名的"八棱海棠之乡"。该地栽种八棱海棠已有近600年的历史，目前是全国最大的海棠基地，种植面积是1万亩600多公顷，其中八棱海棠是独有的品种，占到全国产量的80%以上，集中连片的全国仅此一处，万亩海棠堪称中国最大的八棱海棠园，直径从1公分幼苗海棠树到直径80公分以上百年海棠古树均有。
海棠湾的白色世界 作者：张春华 地址 ：河北张家口市怀来县小南辛堡镇 门票：无
最佳观赏地点：怀来县小南辛堡镇
最佳观赏时间：今年气温多变，最佳观赏期在5月初。
花期：今年的花期大约在4月底到5月中旬
花语：游子思乡、离愁别绪 温和、美丽、快乐。秋海棠象征苦恋。古人称它为断肠花，借花抒发男女离别的悲伤情感。花语就便有“苦恋”了。
特点：八棱海棠刚出的花骨朵呈红色，慢慢地展开，由红色变粉红色，渐渐的再由粉红色变为粉白色，花瓣中裹着金黄色的花蕊，海棠花开得最艳最展的时候则变为白里透着绿色的花朵。开花期间整个树上花朵密密层层，和树叶挤在一起不留一点儿缝隙，散发着浓甜的香气，距离海棠树100米处就可闻到浓厚的花香味，让人心旷神怡。
游玩内容
春赏海棠
每年5月左右，小南辛堡镇千万株海棠竞相绽放，云蒸霞蔚、画意天成，人与自然和谐共生，尤其是名贵的八棱海棠花，是素有"国艳"之誉的我国传统名花西府海棠的一种。小南辛堡镇海棠花最佳的观赏点有两处，一处是官厅水库畔，在小南辛堡镇北的万亩海棠园，官厅湖畔，周边还有白色发电风车，在每年海棠花开的时候，千万株花竞相绽放，掩映在青山碧水之下，形成一道亮丽的风景线。另一处是沿官厅水库西行2000米的海棠湾，海棠湾内有主要是大海棠树，树体大，海棠花密集，身过海棠花海，氤氲香味余存。
第六届中国怀来海棠花节：2013年5月7日--5月20日。
千万株花竞相绽放，掩映在青山碧水之下 作者：李志明 秋季采摘
八棱海棠树所产的海棠果呈扁平形，四周又有明显的八个左右的棱凸起，因此得名"八棱海棠"。到了秋天，一棵大的树上可以结出将近1000公斤的海棠果，可实地采摘，硕果累累的感觉也非常漂亮。
八海棠树一年可分为两次采摘鲜果：上色前既可达到食用成熟度，这时采收称为"白海棠"果，酸甜可口，口感脆实，耐冷藏贮，是做海棠果脯、海棠罐头的最佳时期；第二次在果实充分成熟后采收，称之为"红海棠"果，色泽鲜红夺目，红里透紫，果形美观，皮薄汁多，果肉品质上佳，鲜食酸甜可口。红海棠果可以直接上市销售，也可做果汁、果酱、果醋、果酒、果丹皮；红海棠果切开晾成成"海棠干"，储藏期可长达3年。海棠干即可直接食用，亦可加蔗糖泡水饮用，口味酸甜，不仅具有浓郁的海棠味，而且可以清热、泻火、健脾、开胃；还有一种更特殊的冷冻食用方法，就是吃完全冻实的海棠，其味道更鲜美爽口，这样海棠通常叫做"冻海棠"。
成熟时间：每年十一左右
采摘价格：2-3元/斤
官厅游湖
官厅水库被誉为"塞外明珠"。海棠园中，往北远眺，烟波浩渺天高水旷，正是新中国修建的第一座大型水库--官厅水库，"官厅水库鱼三尺，夹库湖山两岸青"，山清水秀、物阜民丰；东西两侧，青山绿树，花果满坡。周边是官厅风电场，迎风旋转的风机在碧波荡漾的官厅湖畔、海棠园中构成一幅美丽壮观的风景。
周边景点
天漠
天漠位于河北省境内的怀来县东花园西南部的龙宝山，距北京90公里，距离海棠基地仅有20分钟车程。是一块占地1300亩的大沙漠，绵延起伏十余里，甚为奇特壮观。这里有两座壮观的大沙龙。东沙龙南北长300多米，西沙龙南北长近千米，宽度均在百米以上，高30米左右，占地近500亩。天漠为塞外第一县怀来之属地，故此又名塞外之门。果园、草滩、戈壁中突兀而现的金色沙龙，与群山，沙漠，湖泊等地构成了一道特殊的风景线。站在沙漠上，你会看到北侧是清亮如带的官厅水库，南边是莽莽军都山脉。
由于其独特魅力的自然风光，已成为国内外影视剧选取西部风光的最佳外景地之一，近年来，《大决战》、《木乃伊3》、《三国演义》、《西游记》、《还珠格格》、《天下粮仓》、《京华烟云》等300余部影视片先后在这里拍摄。
地址：河北省怀来县小南辛堡镇龙宝山村 门票：20元
样边长城
样边长城(庙港长城)是怀来县境内保存最完、建筑质量、规格最高的一段长城，位于怀来与延庆交界，官厅水库西南，总长约3000米，城墙都是用规则的大石条砌成，之所以叫样边长城，是明代修筑长城时把这段长城作为样板，供负责修筑长城的人参观采样，故这段长城可以说是明长城修建时的试点和典型。
景区地址：河北省怀来县与北京延庆交界 门票：20元/人
开放时间：8：30-18：00
鸡鸣驿站
鸡鸣驿，因背靠鸡鸣山而得名，是我国现存最大、保存最为完好的一座古驿站。鸡鸣驿始建于元代，自设驿以来，历经元、明、清三个朝代，既是中转驿又为交换驿。城池四周砖墙包皮，周长699丈，高3.5丈，城内明清建筑庙宇达17处之多，大多保存完好。它的城墙，除西城墙中部有段塌陷外，其余均整齐地矗立着，棱角分明，不歪不倾。城拱洞高耸，宽厚的大门洞开，门上镶着的铁板、铁钉依然牢牢紧钉在门上。驿城内前街是最主要的街道，两旁建有各类店铺、门面、作坊以及老爷庙、财神庙、城隍庙等庙宇、戏台及大户人家的居所，是主要的驿站区。
《大话西游》曾在此拍摄，东门那个有些破败的古城楼就是至尊宝和紫霞热吻的背景。风尘漫天时，的确有些"十年生死两茫茫，不思量，自难忘"的意境。
地址：河北省怀来县境内 门票：40元
桑洋河畔--沙城庄园
河北沙城庄园地处中国最著名的沙城葡萄产区。拥有先进的发酵、储存、灌装设备、地下酒窖及优良的葡萄基地3280亩。沙城庄园掩映在茂盛的树木中，游客来此可以参观地下酒窖、现代化的红酒灌装流水线和酿酒葡萄的种植及酿酒过程，也可以品尝葡萄酒，坐在古朴的桌子旁，静心领略酒庄的气氛，感受进入葡萄酒世界的神秘。
地址：河北省怀来县沙城镇地道桥南酒厂路 门票：免费
█ 线路规划：
潺潺的湖水浇灌得这里的万亩海棠，花海茫茫中，白色发电风车不停的旋转，那种场面真是蔚为壮观。海棠基地周边有以上谷郡遗址、明样边长城为主的历史人文景点和以湖滨、风塔、天漠为主的环湖风光景点，满足人们春野赏花、登山探险、垂钓露营的路线游，与自然同行，与长风相伴。推荐行程：
酒醒只来花下做，酒醉还来花下眠 作者：张春华 一日游：赏海棠+官厅水库+天漠
小南辛堡镇的海棠集中在官厅湖畔，除了集中种植的海棠园，田间林中、路边、山坳都有，海棠树冠疏散，树姿婆娑，花梗细长，花蕾嫣红，向上生长，开放时则下垂，最宜植于水边，犹如佳人照碧池。天气好的日子，驱车环官厅水库，景色渐变，白色花朵、乳白色风车和碧绿湖水在蓝天映衬下变幻，甚是好看。距海棠基地不远就是天漠旅游区，山水之间逶迤着一道金灿灿的沙丘，绵延起伏数里，突兀而现的金色沙龙，与周边的群山、湖泊、树木、农田和古烽火台等结合在一起，可以游玩、拍照、滑沙、骑马等。
二日游：赏海棠+样边长城+鸡鸣驿站
D1早上赏海棠，下午前往样边长城。样边长城位于海棠基地西南约20公里处，位于怀来与延庆交界，是怀来县境内保存最完、建筑质量、规格最高的一段长城。晚上住在海棠基地，夜晚可以欣赏月色下的海棠摇曳的身姿和倒影着月光的官厅湖。
D2晨起的海棠也是刚刚苏醒，又是一番美好的景象。鸡鸣驿站在怀来县西，距海棠基地近2小时车程，鸡鸣驿站非常值得一看，它是我国现存最大、保存最为完好的一座古驿站。站在城楼上远观北面起伏的鸡鸣山，近瞰杂草丛生、砖瓦弃落的城墙，让人想起《城南旧事》里"长亭外，古道边，芳草碧连天"的淡淡哀愁。
█ 当地交通：
小南辛堡镇位于河北省怀来县东南部，距北京仅60公里，距丹拉高速公路东花园出口处仅十分钟车程，康祁公路穿境而过，交通十分便利。但到达海棠基地没有专门的公共交通，只能自驾、打的或步行。
自驾车
去小南辛堡镇自驾是最方便的，北京市八达岭长城西20公里处，八达岭高速东花园出口西行8公里即到了镇上，沿路标往官厅水库的方向走一段土路即到了官厅湖畔的海棠基地。
公交交通
北京方向：北京有公交车直达，880跨省公交，德胜门到华侨农场，终点站前三站就是小南辛堡镇，下车后可打的到海棠基地，或者步行，步行约40分钟。
客车
从怀来——小南辛堡镇，在小南辛堡镇打的去往万亩海棠园；或者再从小南辛堡镇做到大古城车，途中经过海棠湾。客车流水线发车。
█ 当地住宿：
住在官厅湖畔，闻着海棠花香入睡，感觉像是睡在大自然的怀抱里。夜晚如果月光明亮，可以看清楚海棠花的颜色，夜色下海棠花摇曳的影子和远处波光粼粼的官厅水库一起酿成了一幅迷幻的风景画。推荐住宿：
1.妫水河度假生态苑
推荐理由：妫水河度假生态苑就在海棠基地旁边，在海棠花的包围中，可欣赏到官厅水库与海棠花相映成辉的景象。
地址：河北怀来县小南辛堡镇北海棠基地边
电话：13603134689 0313-6859999 价格：标间220元，时常打折。
2.上谷海棠湾农家乐
推荐理由：位于海棠湾花园门口，农家风格，有院子，能洗澡，独立卫生间。
地址：河北怀来县大古城官厅水库南岸 电话：15930368335 价格：标间80元
3.怀来怡馨苑温泉休闲会馆
推荐理由：交通便捷，环境舒适，设施齐全，休闲娱乐项目多，温泉是其优势。
地址：河北省怀来县桑园镇后郝窑 电话：0313-6878888
价格：标间290(含早餐)；温泉套餐68-88元/人
█ 当地美食：
到了官厅水库湖畔，水库鱼自然是不能不吃，官厅库鱼也成了当地最有特色的菜，官厅库鱼个头很大，适合放上佐料烤制，外焦里嫩，鱼汤也非常鲜美。另外还有当地农家养的柴鸡、柴鸡蛋，食材新鲜有保障。推荐饮食：
1.妫水河度假生态苑
推荐理由：妫水河度假生态苑就在海棠基地旁边，在海棠花的包围中，可欣赏到官厅水库与海棠花相映成辉的景象。招牌菜是官厅库鱼。
地址：河北怀来县小南辛堡镇北海棠基地边
电话：13603134689 0313-6859999 价格：人均30-40元。
2.上谷海棠湾农家乐
推荐理由：位于海棠湾花园门口，农家风格，主要的特色菜是官厅水库鱼和自家养的小柴鸡。
地址：河北怀来县大古城官厅水库南岸
电话：15930368335 价格：人均20-30元
█其他信息
海棠花文化
中国是世界上花卉种类最为丰富的国家之一，也是世界花卉栽培起源地之一。我国劳动人民驯化、培育、利用花卉的历史极其悠久，在漫长的历史发展过程中，花卉由于与人民生活关系密切，被人们不断地注入思想和感情，不断地融入文化与生活中，从而形成了一种与花卉相关的文化现象和以花卉为中心的文化体系，这就是中国花文化。中国的花文化充满着泛人文主义色彩，古人在潜意识里并不把花卉当作外在的自然物看待，而是将其视作与自己一样的有生命的活物，这种意识源于《易经》及老庄思想。
海棠为我国人民所喜爱，在古典园林和现代园林中多有使用，但海棠花文化的系统研究在国内尚较少，对海棠花文化的研究仅零散见于某些花文化的综合论述中。舒迎澜在《古代花卉》一书中，对海棠花文化有单独一节的介绍，对海棠古代的栽培历史、典故传说、诗词歌赋进行了概述。何小颜在《花与中国文化》一书中，从文学的角度描述了海棠的发展历史，突出展现了海棠在宋代观赏植物中的重要地位。在周武忠的《花与中国文化》中，关于海棠花文化的研究散见于全书。刘志强的硕士论文《华东地区海棠品种资源与园林应用研究》，对古人关于海棠的记载、研究进行了一定的归纳总结。
我们通常所说的海棠是指蔷薇科苹果属的植物，有时也包括蔷薇科木瓜属的木瓜海棠、贴梗海棠，在某些情况下甚至秋海棠科的秋海棠也被泛称为海棠。准确地说，海棠是指以栽培观赏为目的，果实直径小于等于5cm的苹果属植物，英文为crabapple。海棠在我国古代被统称为柰，唐朝时出现"海棠"这一称谓，在明代王象晋的《二如亭群芳谱》中"海棠"一名被冠用于今天的4种植物：西府海棠、垂丝海棠、贴梗海棠和木瓜海棠。王象晋的这种观点影响深远，至今这4种植物虽不同属，西府海棠、垂丝海棠属于苹果属，贴梗海棠、木瓜海棠属于木瓜属，但名字中都带有"海棠"二字。
大约二千五百年前的《诗经·卫风·木瓜》记载："投我以木桃，报之以琼瑶。匪报也，永以为好也！"据考证，木桃为木瓜海棠或贴梗海棠，这是迄今为止能找到的关于海棠最早的书面记载。西汉司马相如的《上林赋》(公元前125-前128年)有"椁、柰、厚朴"等的记载，据考"柰"是指中国绵苹果及小果类苹果属植物。唐德宗贞元年间(785-805年)，贾耽为相，著《百花谱》，书中誉海棠为"花中神仙"，此书为较早使用海棠这一称谓的著作，此前海棠多用"柰"概括。此后海棠作为观赏植物的地位与声望日益突出，宋代达到顶峰，出现研究海棠的专著《海棠记》和《海棠谱》。北宋沈立的《海棠记》中记载："尝闻真宗皇帝御制后苑杂花十题，以海棠为首章，赐近臣唱和，则知海棠足与牡丹抗衡而独步于西州矣。" 元明清三代海棠成为文人常用的意象，歌咏海棠的诗词多有流传。近现代喜爱海棠的名人也大有人在，朱自清在散文《看花》中写到："我爱繁花老干的杏，临风婀娜的小红桃，贴梗累累如珠的紫荆；但最恋恋的是西府海棠。" 朱自清的另一篇散文更是直接命名为《月朦胧，鸟朦胧，帘卷海棠红》。
海棠与名人典故
海棠花以其风姿艳质赢得世人的喜爱，历史上杨玉环、杜甫、苏轼、张大千等名人与海棠结下了不解的渊源。
据北宋乐史《杨太真外传》记载："上皇登沉香亭，召太真妃，于时卯醉未醒，命力士使侍儿扶掖而至，妃子醉颜残妆，鬓乱钗横，不能再拜，上皇笑曰，岂妃子醉，是海棠睡未足耳。"此典故代代流传，"海棠春睡"成为后代诗人画家不断吟咏描绘的题材。后代的文学作品中常以海棠指代杨玉环，后发展为以海棠花喻美女。
唐宋歌咏海棠的文人墨客众多，但独不见杜甫的海棠诗。四川的海棠在唐时已名闻天下，杜甫又久居蜀地，吟遍了当地的各种花卉，却无一首歌咏海棠的诗篇，后人屡疑之。晚唐诗人郑谷在《蜀中赏海棠》诗中云："浣花溪上空惆怅，子美(杜甫)无情为发扬。"王安石也提到："少陵(杜甫)为尔牵诗兴，可是无心赋海棠。"吴中复认为海棠姿色妖冶，连杜甫都很难下笔描绘，"子美诗才犹搁笔，至今寂寞锦城中"。陆游则分析杜甫有海棠诗，但已失传。北宋还传出第三种解释：杜甫不写海棠诗是讳其母乳名之故。这一无稽附会之谈，遭清代学者李渔的抨击："然恐子美即善吟，亦不能物物咏到，一诗偶遗，即使后人议及父母，甚矣，才子之难为也！"总之，杜甫为何不吟海棠备受文人猜疑。
宋代文人雅士开始有意识引种栽培海棠。苏东坡于宋神宗元丰七年到闸口探望学生邵民瞻，并将所携海棠栽植于邵氏天远堂前。之后，苏轼来书必问："海棠无恙乎？"邵氏则报："海棠无恙。"至今此树尚存活于江苏省宜兴市闸口乡永定村，1982年宜兴在原址重建海棠园。
海棠是周恩来总理生前最钟爱的花卉之一，北京中南海西花厅内广植西府海棠。1954年春，西花厅海棠盛开时，周总理正在瑞士参加日内瓦会议，无法亲临赏花，于是邓颖超剪下一枝海棠花，做成标本，夹在书中托人带给总理。总理看到这来自祖国蕴涵深意的海棠花非常感动，百忙中也没忘记回赠邓颖超热情问候，托人带回一枝芍药给邓颖超。周恩来与邓颖超千里迢迢赠花问候，成为广为流传的佳话。国画大师张大千一生充满传奇色彩，他喜爱梅花、荷花、海棠等有中国特色的园林植物，在旅居美国时曾向友人乞讨海棠，并作有《乞海棠》："君家庭院好风日，才到春来百花开；想得杨妃新睡起，乞分一棵海棠栽。"张大千听说百里之外种有名贵的垂丝海棠，为求购数本，甚至愿意典当画作，节衣缩食，"典画征衣更减粮，肯教辜负好时光；闻道海棠尚未聘，未春先为办衣裳"。这足见他对海棠的热爱。1958年，张大千以一幅《秋海棠》荣膺纽约国际艺术协会世界伟大画家。1982年底，身居台北的张大千处于生命的最后阶段，作《海棠春睡图》赠与四川老友，画上折枝海棠设色艳丽，形态娇媚，并题诗表达自己对祖国和老友的思念之情。
海棠与文学
对海棠花文化有所反映的文学作品相当多，下面仅列举诗句、小说、戏曲中涉及海棠花文化的部分作品。
(一)诗词中的海棠花文化
海棠栽培始盛于唐，唐人郑谷有咏海棠诗："春风用意匀颜色，销得携觞与赋诗。秾丽最宜新著雨，妖娆全在欲开时……"郑谷写出了至今为人所称道的海棠"新著雨"、"欲开时"的艳丽妖娆的风姿神采，海棠让诗人郑谷看不足、写不完，饮酒赋诗，流连忘返。
北宋咏海棠诗中最有名的当数苏轼于元丰七年谪居黄州所作的《海棠》："东风袅袅泛崇光，香雾空濛月转廊。只恐夜深花睡去，故烧高烛照红妆。" 这首海棠诗脍炙人口，唐明皇以海棠之明媚喻杨贵妃的妩媚，苏轼则反其意而行，以杨太真之风流喻海棠的明媚。诗人以花拟人，写出爱花、惜花的深情，惜花实是惜己，借以抒发"同是天涯沦落人"之感。
宋代另一位大诗人陆游也对海棠如痴如醉，在《花时遍游诸家园·之二》中云："为爱名花抵死狂，只愁风日损红芳。绿章夜奏通明殿，乞借春阴护海棠。""抵死狂"即格外的狂，诗人深谙花性，担心海棠的娇美不堪风吹日晒，便连夜上奏玉帝的通明殿，请求多借些阴天，好让海棠常开不衰。《花时遍游诸家园》共十首，是陆游在成都时为海棠而写的组诗。陆放翁在《海棠歌》里唱道："碧鸡海棠天下绝，枝枝似染猩猩血……扁舟东下八千里，桃李真成奴仆尔。若使海棠根可移，扬州芍药应羞死。"因爱海棠，陆放翁获"海棠癫"的雅号。
南宋女词人李清照对海棠也有特殊的感情，创作了众人耳熟能详的《如梦令》："昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。试问卷帘人，却道海棠依旧。知否？知否？应是绿肥红瘦。"一句"绿肥红瘦"贴切地点出了一夜风雨过后海棠的变化，绿、红两种颜色代指海棠叶和海棠花，肥、瘦两种形态传神地描绘了雨后枝叶茂盛和花瓣凋萎，既生动形象又准确得体。"绿肥红瘦"历来为人所称道，简直可以作海棠的代称。
金人元好问有《清平乐》："离肠宛转，瘦觉妆痕浅。飞去飞来双燕语，消息知郎近远。楼前小雨珊珊，海棠帘幕轻寒。杜宇一声春去，树头无数青山。"这首词表达了伤春思远的闺情，抒写了轻而远的相思，以及对青春的留恋和对生命的眷恋。这些情绪并不是直接表达，而是通过对典型景物海棠、杜宇等的描绘自然而然地抒发出来。
文人对海棠的歌咏大体可分为两类：一是单纯称赞海棠的绝色风采，花开胜景，描绘其令人赏心悦目的姿色，如唐人郑谷的诗；二是借海棠抒发伤春、惜春之情，如易安居士的《如梦令》、元好问的《清平乐》。春花春光美好而有朝气，但好花不常开、好景不常在，而花落春归更易引起才子佳人的感伤，其原因正如杜甫所说："不是爱花几欲死，只恐花尽老相催。"
(二)小说中的海棠花文化
古典名著《红楼梦》中有十五回提到海棠，既有具象的海棠，又有以海棠命名的诗社酒令等，可见曹雪芹对海棠充满感情。曹雪芹对贾宝玉的怡红院作如下描写："一入门，两边都是游廊相接。院中点衬几块山石，一边种着数本芭蕉；那一边乃是一棵西府海棠，其势若伞，丝垂翠缕，葩吐丹砂。" 这组园林小景将植物与人物的性格结合起来，富有诗情画意，既反映了园主人贾宝玉的顽石本像，又与他"见了女儿便清爽"的性格不无关系。红学家指出在《红楼梦》里海棠还象征着史湘云。[7]在第三十七回探春发起结海棠诗社，结社后的第一次活动就是咏白海棠七言律诗，众人各作诗一首，湘云一人作两首诗，且被众人评为冠军。湘云咏白海棠诗中有："蘅芷阶通萝薛门，也宜墙角也宜盆。"前句写出了海棠的栽植环境，后句指出了海棠的应用形式，地栽盆栽均可。整首诗所描绘的海棠形象与湘云的性格遭遇暗合。在第六十三回，怡红院众丫鬟为宝玉设宴庆贺生日，请来众位小姐，大家行花名酒令，湘云所抽酒筹又是海棠，红学家解析，湘云所抽海棠为其"本命花"。在《红楼梦》中，海棠除象征湘云外，对贾府的兴衰也有所暗示。
有关海棠的另一部小说是秦瘦鸥(1908-1993)的长篇小说《秋海棠》。此书在沦陷区读者中产生了相当广泛的影响，并被改编成多种艺术形式，长期在各地上演。小说描写了京剧艺人秋海棠的悲剧，控诉了封建军阀的罪恶，倾注了对下层人民的深厚同情。秋海棠避居乡下时，其居室挂楹联一副："海棠开后燕子来时黄昏庭院；红粉墙头秋千影里临水人家。"本联集引古人词句，巧嵌主人艺名"秋海棠"三字，深婉曲折地表达了对所爱之人的思念，以及对安恬生活的向往，颇有深意，极富韵味。
(三)戏曲中的海棠花文化
元明清三代是古代戏曲的全盛时期，元杂剧是金元时期艺术成就的典型代表，是戏曲发展的第一次繁盛阶段。元曲四大家之一白朴代表作《梧桐雨》讲的是唐玄宗与杨玉环的爱情故事。在第四折剧中李隆基叹道："谁承望马嵬坡尘土中，可惜把一朵海棠花零落了。" 直接用海棠花指代杨贵妃，表达了唐玄宗在深宫中独自怀念死去的杨贵妃时的荒寂凄凉、乐极哀来的心境，其中也寓含了作者本人在国破家亡后的思想感情。
元代王实甫的《西厢记》一剧名存史册。它是根据董解元的《西厢记诸宫调》改编而成，表现男女主人公张生与崔莺莺冲破礼教家规的束缚、终结连理的故事。在第三本第二折中张生云："欲赴海棠花下约，太阳何苦又生根？" 写活了张生急于晚上见到莺莺，恨时间过得太慢的心情，用"海棠花下约"代指与佳人约会。
海棠与艺术
艺术作品中的海棠花文化多反映在绘画、盆景与插花等艺术形式上。
(一)绘画中的海棠花文化
唐以前的绘画以宗教画为主。到了唐朝，花鸟画渐渐脱离山水画，成为一种独立的绘画题材。自此海棠或为画面主体或作陪衬常出现于花鸟画中。
五代时期，南唐花鸟大家徐熙平生不仕，而所画又多江湖村野间物，故有"徐熙野逸"之称，与黄筌的"黄家富贵"形成对照，开创了五代宋初花鸟画的两大流派。《玉堂富贵图轴》为徐熙的传世作品，绘有玉兰、海棠、牡丹等，以海棠谐音"堂"，"玉堂富贵"后成为我国古典园林常用配置形式。
宋朝淳熙年间画院待诏林椿的《果熟来禽图》，现藏于北京故宫博物院，为绢本设色。以精到逼真的设色画法描写了丰硕的频婆果实和立于枝头的小鸟，小鸟憨态可掬，俨然一个天真可爱的孩子，使观者玩味不尽。元代花鸟画坛比不上宋代那么绚丽多彩，可是单纯清明，充满静气，耐人寻味。钱选的《八花卷》绘有海棠等八种花卉，笔法精工细密，敷染明净秀媚，且富文人画古雅的气质，是元代花鸟画的代表。
海棠也是美好和理想的象征，与丑陋现实作鲜明对比。在清初的朱耷(八大山人)画笔下，尽为残山剩水，或为"白眼向人"的鱼鸟，但他对笔下的海棠却含情脉脉。在他的《题海棠》中，描绘了自己踽踽独行于曲折的溪水边，看到"泛泛落花娇"，竟希望"人心得如水，相随过河桥"。正是娇艳的海棠花瓣随水而逝，使朱耷产生心如溪水伴随着美丽的海棠花淌过河桥的想法。
(二)盆景与插花中的海棠花文化
宋代海棠已成为盆景的重要植物材料之一。最早记载海棠盆栽的是范成大的《吴郡志》："莲花海棠，花中之尤也。凡海棠虽艳丽，然皆单叶，独蜀都所产重叶，丰腴如小莲花。成大自蜀东归，以瓦盆漫移数株，置船尾，才高二尺许。至吴皆活，数年遂花，与少城无异。" 这说明宋代蜀都已有重瓣海棠，并已开始利用盆栽法进行园林花木引种驯化，还说明宋时已出现海棠盆栽和盆景。因海棠易加工造型成古老形态的桩景，现代盆景诸流派经常选用贴梗海棠、垂丝海棠、西府海棠和木瓜海棠做造型，以川派最常用海棠造型。不论是制作自然类树桩盆景还是规则类树桩盆景，不论是观花盆景还是观果盆景，海棠均极适宜。
海棠还经常用于插花，中国的插花起源于佛前"供花"。明朝的张谦德于1595年撰有《瓶花谱》一卷，《瓶花谱》中评西府海棠为二品八命。高濂的《遵生八笺》、袁宏道的《瓶史》中都认为海棠为理想的瓶插植物。