巴厘岛当地特色菜是什么,巴厘岛美食推荐
2019-12-28 00:01:24
来到巴厘岛除了库塔外,另一个品尝美食的好去处是乌布,除了可以吃到知名的烤乳猪饭,以及脏鸭餐外,还有更多美食等待你的品尝。那么巴厘岛有哪些好吃的美食呢?
巴厘岛当地特色菜——乌布脏鸭
乌布脏鸭是放养在稻田里四五个月大的鸭子,因浑身是泥,所以被戏称为“脏鸭”,外表虽其貌不扬,但肉质极佳。最著名的一家是位于乌布的脏鸭餐厅(Bebek Bengil Dirty Duck Diner)。餐厅坐落在一片稻田之间,极具田园风情,拿手菜是熏鸭(需要预订)和香酥鸭(crispy duck),一份脏鸭套餐加果汁的价格是75人民币,上菜比较慢。
巴厘岛当地特色菜——烤乳猪饭
巴厘岛的名菜,在乳猪肚子里塞满香料然后小火烤制,皮脆柔嫩,色泽金黄,不过每份饭只有一小块猪肉,饭量大的可能不够。最著名的一家是位于乌布的 Ibu Oka Babi Guling ,就在乌布皇宫的旁边,人均消费30多人民币。饭店前往需要排队。
巴厘岛当地特色菜——巴厘岛式拼盘饭、印尼炒饭
前者是多种小菜配饭,后者是鸡丁和多种蔬菜的混合炒饭,比较有代表性的一家是库塔的 Made's Warung ,是一家1969年创立的老字号。在这里你可以品尝到多种传统的印尼名小吃。人均消费30人民币。
巴厘岛当地特色菜——海鲜篮
巴厘岛很多餐厅都有这种海鲜的花式拼盘,比较有浪漫情调的是在金巴兰海滩,可以在沙滩与烛光中和妹纸探讨各种招式,绝对双倍经验,人均消费100人民币。已婚夫妻或者单身狗想省钱可以在库塔的 Bamboo Corner餐厅,这里吃顿海鲜,人均只要50。
来到巴厘岛一定不要错过当地的美食,皮脆柔嫩的烤乳猪,香酥肉嫩的熏鸭都是这里的特色,你不要错过哦!