加州纳帕山谷：品酒感悟杯酒人生(图)

2013-05-18 01:03:23

　　倘若你来到加州，那就不能不去加州最负盛名的纳帕山谷看看，品一杯纳帕葡萄酒，感悟一番杯酒人生。

　　电影《杯酒人生( Sideways)》里，婚姻失败、事业低迷的迈尔斯，在好友杰克即将步入婚姻殿堂的前夕，开着车，带着一箱珍藏的美酒，沿着一号公路，和他一起去加州的酒庄最后狂欢，在把酒言欢之际，重又找回人生方向。这样的故事，使人对加州酒庄充满神往。

　　从旧金山市区开往纳帕短短两个小时的路程，阳光变得越来越热烈，仿佛要给远道而来的我们最热情的拥抱。

　　抵达纳帕，首先造访的是Duckhorn酒庄。三年前，在奥巴马就职宴会上喝的三瓶葡萄酒，其中两瓶均出自Duckhorn，一瓶是Duckhorn Vineyards的长相思，配海鲜杂烩;另一瓶则是Goldeneye Anderson Valley的黑皮诺，伴以野鸡及鸭胸。Duckhorn酒庄因此而名声大噪，成为纳帕地区最为知名的酒庄。

　　1985年，法裔企业家和慈善家Jean Leducq找来著名酿酒师JacquesBoisson，在纳帕谷圣赫莲娜种植区挑选并购买了一些小块葡萄园。作为一名酒商和葡萄酒爱好者，Leducq的目标就是要在纳帕谷找一块经典的法国风格庄园，在那里酿制出强劲、优雅、复杂的波尔多风味葡萄酒。他们最终购买的这块土地是在19世纪中期就开始种植葡萄的传统的沃土，这也是之前有名的Bernard Ehlers庄园所在地。

　　现代艺术元素融入的Cliff Lede酒庄

　　Cliff Lede酒庄与Duckhorn酒庄和Ehlers酒庄相比，显得更为现代，且随处可见高科技和艺术元素。这一方面是因为Cliff Lede成立至今仅十年历史，另一方面则是因为其主人更是位“不差钱”的商人。

　　三个酒庄，三种人生;酒在杯中，人在路上。当酒庄主们用酒庄来阐释自己的杯酒人生之际，我们这些访客也在品尝杯中酒的同时感悟自己的人生。

责任编辑：刘艳君