一酒庄一风情 巡礼国内4大奢华酒庄
2013-05-20 14:00:35
不要以为酒庄是欧洲的专属产物，其实在国内也有很多别具一格值得品味的奢华酒庄。走进这些酒庄，不光是品尝美酒，而是想在这里找寻一片舒适感受一处人情。
醉美云南红悠然民族情
酒庄坐落在云南干热河谷弥勒东风农场万亩葡萄园中。距 昆明(机票) 市区160公里的弥勒县东风农场云南红酒庄，是国家农业旅游示范基地，拥有 长江(攻略) 以南最大的地下酒窖。酒庄高大恢弘的发酵罐及有着南天第一窖的酿造基地，从气势上透露出种种神秘；无论是优雅的酒庄文化馆、风景秀丽的酒庄客栈、圣洁的法邑圣恩教堂还是坐落在弥勒县城的"云南红?弥勒故事"，都饱含着彝族舞蹈热情的浪漫情怀。
西南屈指可数的法邑基督圣恩 大教堂(攻略) ，就坐落在万亩田园中，庄严而又坚不可摧。它的白色红顶尤为引人注目，怀抱在黛色的山坳间，透出一份淡淡的静谧来。走进白色十字架造型的大门，透过阳光能欣赏教堂四周描绘基督教故事的彩绘玻璃，登上教堂两侧的钟楼，便可将酒庄内葡萄园尽收眼底。顺着曲曲折折的小道向前走，两边是沿着地势高低起伏的葡萄田。回想刚刚所见教堂的浪漫布置，必定是迎接了一对新人最终的相伴，幸福的继续。
红色的灯笼，红色的舞台，此处正是瑰丽典雅的葡萄庄园餐厅，穿着民族服饰的彝族姑娘们热情自不用说，据介绍，餐厅拥有可同时容纳500人用餐的宴会厅，特色的全新红酒烹饪的传统菜式，已让人抵挡不住诱惑，紧接此时，民族气息浓重的祝酒歌声响起伴着红酒特色的歌舞表演，真是一场荡气回肠的视觉盛宴！
片刻之后，停驻在"云南红 弥勒故事"葡萄酒主题餐厅，又是另一番意境，美酒与茶的相遇，美食与美景尽收眼底，心无他物，"你站在桥上看风景，看风景的人在看你，明月装饰了你的窗，你装饰了别人的梦"，或许此刻眼神飘忽的我已成为别人的风景，而茶却成为了酒的风景。编织着风景人的梦。
狂欢少不了酒吧，跟着感觉走进音乐的世界，立刻感到了最大程度上的释放与陶醉，索性一HIGH到底，浸身于妩媚情调、摇曳烛光和消魂美酒的红色烈焰之中，似乎明白了常言道"一醉方休"，的痛快。或是约上三两朋友去打台球、乒乓球、棋牌、麻将，去卡拉ok、网上冲浪，又是另一番休闲消遣。
夜幕中归来，隐匿在园中的简约客栈，深邃而清幽，入夜时分只留下宁静，依然可以闻到园中 清新(攻略) 的植物气息，沉沉睡去，半夜醒来，恍惚间听到屋外的蛙鸣鸟啼，不再是嘈杂的车声，处在这样的山林田间，竟也是一处" 世外桃源(攻略) "。
在这里终于见证了一颗葡萄，从树上摘下后的压榨、酿造到最终装瓶、上架陈列一整套的葡萄酒酿造工艺；那层神秘感不在作怪，在领略各式各色红酒的魅力后，似乎红酒的热烈还在舌尖冲击着味蕾，葡萄的芬芳沁透着脾肺；酒庄独特的文化，独一无二的特色酒和自己要求所设计的个性酒标，都让人觉得不枉此行。
踏循巴格斯的记忆
罗马帝国时期，有一位葡萄与葡萄酒之神巴格斯，他是人们尊崇的酒神，在罗马宗教中，人们为酒神举办了酒神节，狂欢、舞蹈。在这里，巴格斯酒神用他的浪漫情怀展开了巴格斯酒庄的葡萄美酒庄园行。
地处贺兰山东麓核心地带的银川巴格斯百亩葡萄园始建于1999年，园内品种以赤霞珠、蛇龙珠和梅乐为主，巴格斯酒庄会员制消费的高品质管理，以及她储酒的"私人酒阁"，这样的高端休闲生活与社交方式已逐渐在区内外新贵名流中流行起来。
漫步在洋溢无限异域风情的巴格斯酒庄，欧式地下酒窖是必去的，近距离直观的了解了高端酒庄酒的生产流程，在品鉴美酒佳酿的同时倾听着葡萄酒顾问带来的专业品酒讲座，来到葡萄庄园采摘体验，与"葡萄酒仙子"拍照留念，美轮美奂的葡萄景不觉已进入如梦如幻的艺术境界。
在温情的八月来到贺兰山东麓一角，是循着内心的指引，正值"巴格斯浪漫体验"的盛情开幕。"巴格斯"，你可曾感受到一颗漂浮的心因你而笃定。
重温那贵族式的欧情建筑，如画的法式园林、秀美壮丽的鲜食葡萄长廊、纷呈的名贵葡萄品种园，风情依旧。游走在紫色浪漫的葡萄园，呼朋唤友，戴上草帽、挎起竹篮、拿起剪刀，轻轻摘下你怀抱中的那一处绛紫，放入口中，沁人心脾，深处的喜悦也只有你能懂得。
万水千山总是情，别开生面的葡萄酒聚会，陈列了世界著名的多款葡萄酒，更多的是品位了你独特的文化内涵，一杯酒涵盖了你多年的坚定与执着。
蔓延在美食中醇香的葡萄酒味，似一抹柔情在唇齿间绽放，经久不息，不能释怀的是你那沉着的韵味，穿梭在自助餐的盛宴中，酒不醉人人自醉，完全醉在了你小小情怀下博大精深的内涵文化。
目光随着"巴格斯之旅"为主题的摄影作品展在跳动，回眸一笑的温柔，十指相扣的幸福，瞬间抓拍的精妙，是巴格斯的乐园将这些平凡铭心的时刻谱成了旋律，放进了记忆深处。请原谅你的柔情我暂且只能这样回味，因为我早已把心遗留在你多情的每一寸土地。
巴格斯酒庄弥漫着的浪漫温馨、葡萄酒散发出的古老缠绵、贺兰山东麓的大漠孤烟……
"巴格斯之恋"，那饱含甜蜜的婚纱影展，此刻显得圣洁端庄，见证着巴格斯酒庄每一对爱人"执子之手，与之偕老"的幸福。
在日出日落间，不知不觉已穿越了巴格斯的世界。当夜幕降临时，在巴格斯雕像前，优美的旋律中，巴格斯之夜舞会开启，循着酒神的足迹，迷失在巴格斯的土地上……
忘情欧式小镇
群山环绕的北京张裕爱斐堡国际酒庄，位于北京市密云县巨各庄镇，在这炊烟袅袅，四季分明的小镇，醒目的哥特式城堡傲然矗立山间，恍若绿色海洋中一座永久的灯塔，照亮着整个葡萄园，沿着蜿蜒的山林中石板步道，穿行在自然风景林中，站立山巅，外眺远山起伏，内观葡萄园生机盎然。站立在园中的葡萄长廊，望远处浮云蓝天下山与绿色海洋相接，微风拂面，吹来遗世独立的美景。
似乎只有这些还不够完整，坐落在园内的爱斐堡小镇，是国内规模最大、档次最高、功能最全、服务设施最完善的综合性特色国际小镇，完全是一座法国风情的欧式小镇，在秀丽的自然风景中依山而建，别具一格的地理位置，尽显它的妩媚情调。畅游在它的怀抱中，像电影中不小心遗落在此的女主人公，被它的风土人情打动，不忍离去，注定遇见一个人，来一段奇妙的邂逅。
走进小镇的生活区，不曾想到伫立在山间的小镇客房风格迥异，总统套房，豪华套房，酒店式公寓，应有尽有。在尽览满眼的绿色时，处处都透露着贵族般的享受。就连装饰设备上也掩藏不住它独特的个性，明亮的艺术色彩，高档的红酒冰柜，时尚的酒杯，品味着红酒的魅力，尊享贵族般的待遇。
美食的追随是不能停止的，在爱斐堡中餐厅，就着农家风味菜，坐在藤条编制的桌椅前，欣赏着窗外的迤逦风光，体验真正的田园风情。在综合的醴泉宫餐厅，尝一段传统与时尚的结合，经典谭家菜，浪漫法式菜，中式粤菜，大规模的场所宴会厅，小镇的特色文化无不彰显。在酒窖西餐厅，昏黄的灯光中，品一例香煎法国鹅肝，赤霞珠澳洲神户牛排，好不惬意。在美食中神游穿越，真是莫大(博客，微博)的满足。
最具特色的拉丁风情吧，激情的拉丁风情音乐已挟着思绪遨游到了多情的波西米亚，风情多姿的吉普赛女郎身着长裙，倾散着长发，摇曳在人群攒动的广场，演绎着轻松与浪漫。就着可口的餐点，空气中弥漫着的动人旋律，伴随着明媚的阳光，欣赏着醉人的音乐。脚尖已经开始触动，一场舞会在心底慢慢盛开。
和美食约会过，不得不来光顾一下强健身心的康体俱乐部，宝地的乒乓球，台球，沙狐球，保龄球玩乐众多，各种高手云集。还是去清凉的室内游泳池，放松筋骨，卸下疲惫，做个嫩嫩的SPA水疗，去典雅时尚的KTV包房一展歌喉，心情在此刻高涨，意犹未尽。
"爱SPA"是小镇的特色，以京城独一无二的原生态葡萄和葡萄酒为主题的葡萄籽精油SPA，浓郁的法兰西风格包间，落地窗外景色引人，高脚杯中红色液体的醉人，背部葡萄植物萃取的精华，娴熟手法完美的结合，一种天然淳美渗透心灵。
小镇特有的商务会议室更是不可小觑，曾接待过"大陆居民赴台旅游一周年圆桌会议"，烟台政府500强招商会议"等各种高规格会议，谁说休闲度假不可以谈工作，在这么舒适的氛围中，想必一场商务洽谈会达到意想不到的效果。
转站张裕酒文化博物馆，欧式建筑风格的城堡是张裕百年历史和世界葡萄酒文化的交汇之地。一张张面孔，一个个故事，一幅幅影像，一件件物品，一瓶瓶美酒……， 给人一种心灵的震撼，她不仅是张裕的成长史，更折射了世界近代不同历史阶段的政治、经济、人文历史，其内容之丰富，记载之连续，可谓令人叹服。洗尽铅华岁月，远离繁华喧嚣，卸下满心疲惫，浓烈的异域风情以及独特的美酒美食文化，已找到葡萄美酒般的幸福与沉醉。
群山中的传说
北纬37度的轨迹，法国波尔多的所在，在青岛的崂山九龙坡，这条葡萄海岸的黄金地段之一，成长着先天条件优良的华东葡萄酒庄。酒庄背山面阳，形成了一个难得的天然小盆地气候，冬无严寒夏无酷暑，沙砾质土壤……，这得天独厚的自然条件，名贵的酿酒品种，先进的工艺技术、精心的酿造，保证了它葡萄酒与众不同的高品位。位于酒庄雕塑园中的鹰雕面朝南方，俯瞰着华东?百利酒庄，寓意雄鹰展翅、大展鸿图、鹏程万里，被誉为"中国的鹰冠庄园"。
说起"九龙坡"，他的得名至今仍流传着一个美丽的传说。相传在很久以前，八仙为王母娘娘祝寿，各路神仙大显神通，带来奇珍异果，载歌载舞。铁拐李从王母娘娘的瑶池讨来了仙酒，在崂山之巅开怀畅饮，几杯仙酒下肚，微微醉了，一路走到此坡畔便枕着酒葫芦睡着了。谁知葫芦塞子没塞紧，仙酒顺着山势汩汩而流，浸泡了整个山坡。这时候恰好有九条黄龙从东海降雨路经此地，闻到仙酒的香气，便按下云头大喝仙酒，九头攒聚，龙身全部甩落在山坡上。众仙沿路寻找铁拐李，看见九龙翘尾于山坡的奇观，不禁齐声喝彩："好一个九龙坡！"从此，九龙坡的名字和这美丽的传说就永远的流传了下来。
"山不在高有仙则名，水不在深有龙则灵"。九龙潭放生池正是应了这句古诗，相传此谭是由仙酒汇流而成，曾是九龙戏水之地，庄主数年前在此潭放生了数千尾鱼和数只小乌龟，群鱼戏水，仙龟欢游潭底，因此得名"九龙潭放生池"。潭的上边有九龙吐水，山与水交相辉映，与周围的欧式建筑形成了酒庄一道独特的美景。
酒庄的古建筑，屹立在庄园中的塔楼，不仅是酒庄的标志性建筑，也是酒庄的见证者，它是酒庄的制高点，高为19.85米，标志着酒庄的创建时间1985年。它是一个忠诚的守卫者，伴着酒庄一起前进发展。塔楼建筑采用的铜高瓦，它诠释了酒庄的历程，每天不同的颜色，都是一段新的开始，一段生命，象征着酒庄在不断的变化、创新与发展。是酒庄给了它灵魂。
八九月份葡萄成熟的季节，亲手摘下一串串玉珠，经历了风雨的洗礼，阳光的呵护，被牵动的心由此放下，最美的是张张灿烂的脸，面挂笑容手托一筐筐成熟的葡萄，传递着丰收带来的喜悦。唯有这处风景长留脑海。
站在华东葡萄酒文化长廊，纵观郁郁葱葱的千亩葡萄园、八仙湖、华东会所、酿酒车间、华东百利会所 整个酒庄仿佛一个聚宝盆展现在面前。于长廊两侧的廊柱上刻有许多古今佳词，站在此处，不禁感慨，是怎样的历史步伐造就了它今天的繁荣与成功。
国内唯一的华东音乐大酒窖，用它的作为诉说着它的个性，独此一家的与众不同，一桶桶香甜的葡萄酒就是在这样的熏陶中沉睡苏醒，在欣赏着酒窖的同时沉迷在优美的音乐声中，在承载着酒庄的文化下，它的创新，注定了它特立独行的艺术气质与魅力。
在它质朴的内心中，又不失与时俱进的豪情，高品质的华东百利会所是酒庄斥资精心打造的五星级VIP顶级会所。小桥流水的安逸竟在此处寻得，不再是枯藤的老树。绿色的园林，飘渺的空中花园，清新恬淡，怡情怡景的音乐环绕，有点"夕阳无限好，只是近黄昏"的感触，在火光的交替中，似繁星点点，弥漫着烧烤的香气，气氛融洽，优雅和谐。
会所的建造完全丰富和充实了酒庄的文化内涵，是百利先生对中国葡萄酒传奇的延续，即使沉迷在舒适浪漫的氛围中，也能感受到它的灵魂，听得懂它的语言。
(责任编辑：谢天)