甘肃酒店业：多措并举 为市场复苏积蓄力量

2020-04-28 11:00:17

　　随着各行业复工复产，甘肃省内酒店企业也陆续恢复营业。为了给游客提供更好的优质服务，甘肃不少酒店在营造安心住宿环境、升级服务理念、拓展合作营销、转型升级上下工夫，为文旅市场回暖复苏积蓄力量。

　　智能服务 提升入住体验

　　最近，提供无接触式登记入住、机器人智能服务的兰州虹云宾馆在兰州酒店业内小“火”了一把。

　　“客人进店后，除了扫二维码无接触式登记入住，由智能机器人引导进入客房外，开房门也可以通过手机操作，实现无房卡式开门。进入房间后，所有设备都可以通过手机或者是语音进行操作。机器人在满足客人需求的同时，还会唱歌跳舞，非常讨喜。”兰州友谊酒店管理有限责任公司副总经理曲欣说，上述全智能酒店服务既减少了人员的密切接触，保障了顾客和员工的身体健康，又给客人带来了新奇感，提升了入住体验。

　　曲欣介绍，兰州友谊酒店管理有限责任公司旗下的兰州虹云宾馆、兰州人民饭店、金谷宾馆3家酒店今年正探索转型升级，以全新的产品和服务开拓市场。其中，兰州人民饭店已重新装修，成为智能商务酒店；金谷宾馆今年将进行改建，计划打造成智能型快捷酒店；虹云宾馆则推出了“全智能服务”，用新科技和无接触服务吸引客人眼球。

　　最近，兰神旅业集团也引进了“酒店帮”智能管理设备——酒店帮智能登记机（自助终端），欲在甘肃、青海两省推广落地，帮助受疫情影响的酒店开展智能化和无接触式服务。甘肃兰神旅业集团董事长裴建宏介绍，“酒店帮”不光能替代部分人工服务，一键式快速帮助客人登记入住、支付、续房以及退房，还能提升酒店形象，满足客人的个性化需求，增加客人的科技体验感。

　　目前，兰神旅业集团已在甘肃、青海两省酒店业内对该系统进行了前期宣传、推广，多家品牌酒店对此表示出浓厚兴趣，预计今年5月就会投入使用。

　　主动作为 拓展合作营销

　　“疫情对酒店经营造成了很大冲击，但也逼迫酒店化危为机，主动作为，积极拓展营销。最近，公司旗下酒店正响应兰州市文化和旅游局的号召，向全国医务工作者发出游兰州邀请，至今年年底，医务工作者可5折优惠入住。此外，我们还计划联合甘肃几家旅行社、景区等企业在线上线下积极协作，借助节日性、季节性、地域性节点，开展主题丰富的特色文化体验活动，吸引更多的客人入住。”曲欣说。

　　“最近，敦煌市客流量较少，酒店在这段时间组织员工到莫高镇靖远村农田考察绿色果蔬，甚至租地种植，为酒店今后提供绿色生态无污染的餐饮产品做充足准备。”敦煌丝路怡苑大酒店总经理张育军说，今年，丝路怡苑大酒店将在餐饮方面推陈出新，主打绿色生态的创新菜品。目前，该酒店已推出近20款新菜品，很受客人喜爱。同时，丝路怡苑大酒店还积极拓展销售渠道，派销售部人员分组对敦煌市的相关单位、旅行社进行走访，近期还将对接兰州等地的旅行社和部分院校，洽谈预售产品和相关合作。

　　甘肃国际大酒店最近推出的“献爱心·午休含餐房”受到了家长们的称赞。“我们酒店附近的中、小学至少有七八所，随着市内中、小学陆续开学，学生午餐问题让家长很是头疼，酒店特别推出的‘午休含餐房’缓解了学生的午间食宿问题。这也是酒店在承担社会责任的同时，进行积极自救的方式。”甘肃国际大酒店相关负责人表示。

　　甘肃国际大酒店是四星级酒店，推出的“午休含餐房”分标准间和单人间，按月租比当地流行的“小饭桌式”学生午餐平均收费略高，但酒店可保证每天提供矿泉水，将餐食配送至房间内，做到每餐不重样、荤素搭配营养均衡，并对房间进行严格的消毒作业，细致的防控措施和高质量的服务吸引了不少家长预订。

　　兰州飞天大酒店销售总监范海蓉介绍，近期飞天大酒店也在积极调整发展模式，推出“暖春囤货季”活动，消费者可在线上抢购优惠幅度很大的订金抵用券，用于客房、餐饮、康体、洗衣等项目的消费，短短几天就销售了2000余张。

　　此外，兰州飞天大酒店紧盯最近很火的兰州市周边游市场，携手由兰州市6家旅企成立的旅行社联盟，联动协作，推出“住飞天·逛古镇”住宿优惠套餐——住店+早餐+兰州市河口古镇一日游。后续，兰州飞天大酒店将以酒店为核心，拓展与当地旅行社、景区之间的业态联合发展，并将形成经营常态。

　　政策鼓励 行业提质升级

　　随着全国疫情防控形势持续向好，甘肃省出台了鼓励各行业有序复工复产的政策。甘肃省文化和旅游厅发布的《甘肃省人民政府办公厅关于应对新冠肺炎疫情支持中小微企业平稳健康发展的若干措施的通知》中提出，积极落实对甘肃省内旅行社、星级饭店、A级景区等文旅产业的金融支持，优先支持旅游出行、旅游住宿、旅游餐饮、旅游游览等领域的中小企业，助力甘肃省文旅市场回暖复苏。

　　兰州市文化和旅游局在《加快恢复兰州文化和旅游市场十条措施》中明确，将立足“放大存量、创造增量” 助推文旅市场复苏。在酒店业态方面，将强化宣传力度，利用新媒体平台开展十大网红酒店、十大美食店等评比活动，提升行业美誉度；强化消费引导力度，以创建全国文化消费试点城市为契机，聚焦“夜景+夜演+夜宴+夜娱+夜购+夜宿”整体联动，拉动来兰游客消费。

　　甘肃省商务厅积极引导住宿餐饮业开展线上服务，以窗口售卖、外卖等形式，既保障了市场供应，也助力企业脱困。省商务厅选择了兰州市内迎宾饭店、华联宾馆等10家住宿餐饮企业，作为中央厨房配送试点企业，与兰州市30余家大型商场、超市，近200个住建系统复工的建筑工地对接配送盒饭，不仅方便了市民生活，也为兰州市住宿餐饮业复苏带来了一股“暖流”。

　　“敦煌市将对‘创星升星’验收达标的宾馆饭店兑现奖励资金，凡在敦煌辖区内正常经营依法纳税的宾馆饭店，均可‘创星升星’。”敦煌市文体广电和旅游局文化旅游行业管理股工作人员吴宜静表示，敦煌市文体广电和旅游局正动员敦煌市内各宾馆饭店积极创建高星级旅游饭店，提升行业服务质量，发挥星级旅游饭店行业标兵和旗帜的作用，对创建或晋升为四星级旅游饭店的企业最高奖励可达40万元；对创建或者晋升为五星级旅游饭店的企业最高奖励可达95万元。据悉，目前已有10余家三星级酒店在积极开展申报工作。（牛莹 张陇堂）