玩转迈阿密 尽在十大“吃喝玩乐”绝佳场所

2013-05-22 18:01:16

 
　　

　　【环球网综合报道】位于美国佛罗里达州东南角、拥有“美洲的首都”之称的迈阿密，有沙白如絮的海滩、景色迷人的海岛，也有充满拉丁美洲特色的食物以及多彩的文化。近日，美国著名旅游杂志《康泰纳什旅行者》盘点出迈阿密十大最新的绝佳“吃喝玩乐”场所，一起去领略亮丽国际外形下真实的迈阿密吧！

　　香飘四溢的猪猪餐馆(SWINE)

　　在今年3月初刚开张的猪猪餐馆，成为新开张餐馆中最受欢迎和追捧的一家，是由著名的“50颗蛋”(50 Eggs)在迈阿密的团队所开办的。与在南海滩以鸡肉为主的姐妹餐馆庭鸟(Yardbird)相对比，这一餐馆以猪肉为主打食材。餐馆的主要菜肴包括排骨汤、孟斐斯式排骨和以猪肉为主食材的菜系，并且为6人及6人以上的聚会提供“全猪宴”。

 

　　特色汇聚的空河餐厅(KHONG RIVER HOUSE)

　　在南海滩，“50颗蛋”团队随着空河餐厅的成功运营而走向国际，这个开办仅四个月的餐馆主要提供泰国北方菜系(为使分量更足，也加进一些越南和老挝的菜系)。虽然在餐馆的菜单上找不到泰式炒河粉，但是却可以见到更具特色的面食，比如Khao Soi Gai (一种咖喱鸡肉面)和Kauy Teaw Reau Neau(一种配有焖牛肉和自制肉丸的面条)。每逢周末的早午餐时间，餐馆中的西班牙吧台会提供配有荔枝、番石榴或山竹果的西班牙起泡酒，不容错过!

 

　　齿间留香的破碎之瓶(THE BROKEN SHAKER)

　　对整座城市了如指掌的破碎之瓶吧台调酒师知道舒适放松的最佳去处就是徒手宾馆，一家“奢华”的旅店，时尚而廉价。一到夜晚，吧台就挤满了旅客和当地顾客，都想知道今晚又是哪种新采的药草和香料成为自制鸡尾酒的配料。吧台提供的海藻龙舌兰，初尝的味道如波本威士忌混合当地的黑豹咖啡，回味悠长。

 

　　时尚美味的柔美意大利(DOLCE ITALIAN)

　　装饰艺术在盖尔南海滩焕然一新时悄然出现，其所体现的欧洲风格在柔美意大利中最为明显。这是一家只有一层的餐厅，保罗德利盖托是这里的主厨，烹饪自制的意大利面，就如海鲜味的意大利调味饭与米兰小牛肉搭配，还有在燃木烤箱中烘烤的意大利披萨。

 

　　高档奢华的詹姆斯皇家棕榈(JAMES ROYAL PALM)

　　离盖尔不远的地方，詹姆斯皇家棕榈拥有两家在迈阿密海滩最火爆的新餐馆，主要提供各种海鲜食物，并且其装饰风格与主要詹姆斯皇家棕榈保持着一些原始的设计，菜单设计非常前卫。所提供的迈阿密菜肴有一道叫“小富翁”(Little Rich Boy)，是油炸的牡蛎，配以香辣的蛋黄酱和鱼子酱。

 

 　　味齐全的迈克尔·施瓦茨餐馆(MICHAEL SCHWARTZ) 

　　美味齐全的迈克尔·施瓦茨餐馆(MICHAEL SCHWARTZ)与Mchael’s Genuine同名的迈克尔·施瓦茨离开迈阿密设计区，于4月22日在罗利开办迈克尔·施瓦茨餐馆。这一餐馆位于艺术装饰饭店的上层大厅和露天游泳池的附近，根据季节的变化而提供不同主题的菜系。顾客可以在一应俱全的菜单上找到各种点心、配菜、甜点和供客人选择的小、中、大和超大盘子，并由以高层次怀旧品味闻名的糕点师傅海迪戈尔德史密斯亲自制作各种甜点。

 

　　休闲放松的迪伦糖果店

　　拉夫劳伦的继任者又出击啦!位于南沙滩的林肯路商场，迪伦糖果店在1月末开业。走进店里，会看到地板上时各种不同形状的糖果、巧克力或是糖果巧克力为主题的搭配。为应对迈阿密不时潮湿的天气，店里面设有冰淇林吧，并提供多种可选择的来自纽约戴娜烘焙(Dana’s Bakery)的新鲜马卡龙圆饼。店外，色调亮丽的咖啡馆，是歇脚或品尝充满糖果味道的鸡尾酒的绝佳去处。

 

　　环境怡人的豪斯顿酒店

　　没有坐落在沙滩附近并不意味着豪斯顿酒店就足够低调。位于市中心的这座酒店，以海洋色调为主，家具的装饰大胆使用条纹，墙壁用粒状板修饰，被誉为“市区海滩酒店”。菜单也以海鲜为主，饱受好评的有烤牡蛎、龙虾卷、蒸贻贝以及冷冻佛罗里达虾。每周一至周五下午17点——20点是酒店的“快乐一刻”，所有饮品半价，烤牡蛎1美元。

 

　　优雅舒适的柏树房餐厅(THE CYPRESS ROOM)

　　迈克尔施瓦茨 在3月末开了一家柏树房餐厅，若没有餐厅折中的设计、水晶枝形吊灯以及木嵌墙壁上填充的鹿头，这一高档餐厅和酒吧并没有特别之处。就如施瓦茨其它的设计一样，餐厅菜单上的成分趋向于本土特色，并且有各种酒类和鸡尾酒列单。

 

　　时尚汇聚的爱马仕

　　在迈阿密设计区愈益成为前沿时尚聚集地时，爱马仕在3月初将其柏金包和Kelly包推向巴尔港，并高调命名为“花园建筑”(如此命名是因为建筑顶层的花园设计)，这一建筑可直接通过普拉达和路易斯威登所在的街道。(实习编译：谢媛 审稿：赵小侠)