广州早茶喝茶规矩,广州早茶一般几点,广州喝早茶有什么讲究
2020-09-29 00:00:32
“一盅两件,人生一乐”。如果只说一件在广州决不能错过之事,那一定就是喝早茶了。徐徐品饮香茗,配着N件甜美可口的点心,看着窗外的美景,哪怕是一个早餐,也可以如此郑重其事,惬意美好。那么 广 州 早 茶 喝茶有什么规矩?广 州 早 茶一般几点?广州喝早茶有什么讲究?快来了解下。
广 州 早 茶一般几点开始?关于时间
广州喝早茶一般是早上6:50—11:00,不同的茶楼有不同的营业时间。但随着现代人生活方式的改变,早茶也发生了变化,有些茶楼现在全天候营业,所以就算起晚了也还是有地方吃的哦。 虽然说广州“茶楼满地”,不过茶楼都比较火,尤其是旺季有名的茶楼,一般都要等位,所以一进门记得要先拿号,像陶陶居之类的老字号,一般早上8:00之后就要排队了,所以不想排队的话还是早点去哦。
广州喝早茶有什么讲究?关于选茶
老广非常喜欢喝茶,茶的种类很多,一般就是常见的红茶、菊花茶、铁观音、普洱之类的。 中老年人偏好于云南的普洱茶,暖胃、润滑,年轻人偏向于喝福建的乌龙茶,也就是我们常说的铁观音,提神、消滞。选茶其实没什么特别的讲究,按照自己平时的喝茶习惯来就好了,喝茶一般按人数收费(一人一个茶位费)。
广州早茶喝茶规矩:关于点餐
现在的茶楼一般有两种点餐方式,一种是现代的自助式,就是给你一张菜单自己勾选之后给服务员,餐单上一般有“小点、中点、大点、顶点、特点、超点”等不同的茶点类型,从“小点”到“超点”价格越来越贵;另一种是传统的“推车仔”,服务员推着茶点的小车,你自己选择想要吃的茶点,然后服务员在点心卡上盖印,很有怀旧风。
广州早茶喝茶规矩:关于烫碗
在广州,老广饭前茶前都要先用热茶清洗一遍餐具,茶楼一般会提供一个透明的塑料大碗,冲洗之后直接倒在里面,来喝早茶当然要“入乡随俗”咯!
广州早茶喝茶规矩:关于斟茶
斟茶的顺序一般是先人后己,且斟到七分满即可。别人给你斟茶,一般要用食指和中指两指轻叩桌面以表谢意。
广州早茶喝茶规矩:关于添茶
如果需要添茶,无须大声叫服务员过来,一般只需要把壶盖揭开一半搁在茶壶上,服务员看到就会过来帮你加水,已然成了一种默契。不过如果生意太忙服务员长时间不过来的话,就需要叫“靓女”或“靓仔”示意他们过来加水了。
以上就是马蜂窝小编为大家整理的广州早茶攻略。快来广州旅游吧,哪怕只为了一顿早茶,也是值得!对广州景点、路线不了解?查看马蜂窝app一定可以帮到你!
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