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【史上最全】泰国美食帖

2013-07-20 05:02:47

前后去了泰国两次,走了一个南北通透!虽不是冲着吃去的,但的确形形色色地吃了各种。

废话不说,大家看图吧!

 

【主食篇】

来了泰国海鲜必不可少。先来海鲜大餐吧!

咖喱蟹,花甲蟹(皮皮岛 THANK YOU 饭店)

 

咖喱蟹,肉蟹(普吉岛巴东海滩SAVORY饭店)

 

友情提示:做咖喱蟹最好选花甲蟹,因为他的壳最轻,最划算!像大肉蟹,其实壳都有好几斤重啊!

 

蒸螃蟹(普吉岛巴东海滩SAVORY饭店)

我们要了一个蒸的,一个咖喱的,是不是很奢侈啊!

 

不知名的大虾。样子像皮皮虾,但是有龙虾那么大!(皮皮岛 THANK YOU 饭店)

 

这个小玉米,回来之后就成了我们餐桌上的常菜。很嫩,又容易入味。

 

全家福

 

日本料理(普吉岛巴东海滩,鲁滨逊商场浅的广场上)口味非常棒!特别是吃了好几天泰国菜之后再吃觉得胃舒服得很。

 

 

素万那普国际机场,B1楼员工餐厅

从餐厅门走进去一直直走,左手边有一家卖鸡腿饭的,他们家的饭特别好吃!每次都吃三大碗!(图左一)

 

水果又鲜甜,又平价

 

非常实惠的机场员工餐厅,一定要去哦!认准他!

 

自助早餐(PHIPHI BANYAN VILLA酒店)

 

酒店早餐(SAWADEE SMILE)

 

 

素万那普国际机场,机场3楼S&P餐厅的早餐,偶尔也要奢侈一下!

 

苦B呵呵地在机场过夜之后,早晨来一杯暖暖的泰式薄荷茶,清凉开胃又暖身!

 

【插叙一下我们的游记地址,大家可以看看】

不一样的泰国 之一 普吉岛巴东(附:刷卡取现事宜、泰国退税事宜)

不一样的泰国 之二 皇帝岛、按摩、99排挡 (附:刷卡取现事宜、泰国退税事宜)

泰国南北全攻略--普吉岛、皮皮岛、曼谷、大城、清迈

 

下面看看街边摊。

鱼丸面,看上去很清淡吧,重口味得呢!(丹能莎朵水上市场)

 

(恰图恰周末市场)

 

咖喱猪肉饭(考山路)

 

炒饭&炒粉

 

不知名小吃(大城火车站附近的小摊)

 

炒面

 

 

【快餐】

鸡肉饭(深潜时在船上吃的午餐)

 

热狗(深潜时在船上吃的午餐)

 

(深潜时在船上吃的午餐)

 

泰国的KFC,有特色饭呢!

 

 

泰国特色的肯德基虾圈!

 

 

泰国是一个重口味的地方,在我看来,甜和咖喱组成了他的味觉主要元素。甜这一点,你尝尝泰国的酸奶就会发现跟我们国内的查了几个“糖级”。先来看看甜食吧~

 

【甜食、小食篇】

清吧里出售的PANCAKE,喝着清扬的音乐尤其美味!(kaoshan road)

 

当然吃得更多的还是街边摊版的PANCAKE,还可以看看美味的PANCAKE是如何做出来的哦~

 

这是成品,上面会撒些细白糖。(PHI PHI ISLAND)

 

颜色鲜艳的“粽子”(恰图恰周末市场)

 

颜色鲜艳的寿司(普吉镇周末夜市)

 

普吉镇周末夜市

 

红豆糕(丹能莎朵水上市场)

 

炸香蕉(丹能莎朵水上市场)

 

烤香蕉(丹能莎朵水上市场)

 

吃着像烤地瓜的味道

 

烤鱿鱼,来十串!哈哈!(普吉镇周末夜市)

 

这个类似于广东这边卖的“碗仔糕”. (PHUCKET TOWN)


广为称著的芒果饭。(PHUCKET TOWN)

 

就是咱们中国的麻团~ (PHUCKET TOWN)

 

糯米做的小食,里面有包香蕉的,邮宝芒果的,还有绿茶口味的。(PHUCKET TOWN)

 

是不是发现我们吃的很多东西都在PHUCKET TOWN啊?因为我们去的时候正好赶上泰国普吉镇的“九皇大帝”生辰祭奠。因为期间所有庆祝的人都要禁欲吃斋,所以又称“九皇斋节”。九皇斋节起源于华人劳工,慢慢成为普吉最重要盛事之一,节日从中国农历九月初一到初九。现在中国已经几乎没有人庆祝了,但是在泰国的普吉镇,马来西亚等地还有很多人庆祝。

看看盛况(庆典期间要穿白色衣服)

 

会有很多儿童参加

 

好吧,回归到美食的主题上,看看普吉镇斋节上的美食。

【斋食篇】

主要都是面食。

 

 

 

再露个脸~

 

 

那个类似于粽叶报的东西不好吃,味道怪怪的。

 

 

这个有点类似锅巴~

 

小饼

 

这个我也不知道是什么耶~

 

这里是卖各种腌菜的。茄子,黄瓜,大酱……这个阿姨的表情也很有趣吧?

 

这么多的咸菜啊!

 

蔬菜羹,酸辣味。

 

 

刚开始以为是香肠,后来也没搞明白里面到底装的是什么。

 

这个是素“咸鱼”,吃着真的是咸鱼味呢!

 

类似于广东的肠粉,辣的很。(没对上焦,随便看看吧)

 

炒面是我的最爱!感觉所有炒面都好吃!

 

恰图恰周末市场里有巨多小吃。

 

 

 

 

 

 

虫虫,未敢尝试!(曼谷考山路)

 

 

 

【饮料篇】

泰国各地都有这种颜色非常显眼的简易瓶装饮料。不过我们不太敢喝,里面会不会都是色素呢?

 

虽然不敢喝我们还是贱贱地买了一瓶红石榴汁的。豁出去了。不过这个红石榴汁可不常见,我们是在曼谷的唐人街的一条当地菜市场上买的。

 

纯天然的美味饮料——椰子!

 

好喝你就多喝点~

 

还有让人试过就忘不了的——椰子冰激凌!

 

 

吃法,开一个椰子,给你倒出一杯清甜的椰汁;用刀把椰壳里的椰肉刮下来,再向椰壳里加上两个椰子口味的冰激凌球;冰沙沙的冰激凌球加上口感细滑的椰肉,美味一口忘不了!

 

如此美味想不想知道是在哪儿买的呢?这个我们在普吉岛、皮皮岛还有水上市场、考山路等地都没有见到,我们是在大城的景区里买的。而且,是在一位“人妖姐姐”的手上买的。请看下图!

 

 

不知道大家看到这位“人妖姐姐”是否有些失望(因为心中有些不忍,所以也不想大家把她看得太清楚……),我们印象中的人妖都是极美极性感的,你有没有想过会有这样像中年妇女一样的人妖呢?听在泰国待过两年的朋友说,泰国人做变性手术,一部分是因为真心想成为女人,另一部分则是因为家里穷,被父母强行做了变性手术。很多人是六七岁的时候就做了变性手术的,做完手术出落得貌美如花,又得到栽培的就进了人妖秀场演出,甚至在娱乐圈名声大噪;而那些长得不好看的,都去餐厅做了服务员,甚至洗碗、搞卫生等,他们与其他人一样从事着自己能够胜任的工作。

看到这个卖冰激凌的丑丑的人妖姐姐让我对人妖又多了一层理解,也对泰国社会对于“人妖”这一人群的平常心看法有了一些认识,另外,对人生也感触颇多……

 

额额,话题变得沉重了,还是继续看美食吧!

 

泰国版的龟苓膏哈,广东也叫这个“烧仙草”

 

我们在泰国喝得最多的是什么呢?SHAKE!水果+冰块+牛奶=天然美味!

 

 

 

【蔬果片】

泰国有很多凉拌蔬菜水果。

 

 

 

 

酸豆角

 

芒果

 

 

 

各位看官都流口水了吧,整理行囊准备去泰国这片热土吧!

 


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