原味丽江：寻找艳遇之都的专属DNA
2013-01-09 15:00:30
丽江DNA
小桥、流水、人家
小桥、流水、人家(钱捍摄) 丽江古城依山傍水，有“东方威尼斯”、“高原姑苏”的美誉，发源于城北黑龙潭的玉河在古城入口处一分为三，入城后再分成若干支流流经千家万户，形成“河从门外过，推窗望流水”的意境。因此，古城漫步时记住“顺水而下是进城，逆水而上是出城”便不会迷路了。水网上修建有桥梁354座，密度为每平方公里93座，恐怕是世界上小桥分布最为密集的地方了。
古城内小河边的柔软时光(刘建明摄) 马帮四方街
丽江昔日曾是西南边陲茶马古道和南方丝绸之路的要冲，各民族的马队驮茶盐、药材、皮草、丝绸往返于云南、西藏，甚至印度、尼泊尔的崇山峻岭间，他们从四面八方涌进没有城墙的丽江古城，又从这里走向四面八方，交换彼此的商品和文化，而丽江的四方街就是人们过去进行买卖交易的场所。
玉龙雪山是北半球离赤道最近的雪山(唐新华摄) 三眼井
纳西先民利用地下喷涌出的泉水源，依照地势高低修建成三级水潭，上潭饮用，中潭洗菜，下潭漂衣，三潭相串，各司其职，最后水从第三潭排入排水沟中。古城凡有三眼井的地方，周围都有小型广场，常有老人小孩到此憩息、玩耍，构成一幅现代“市井生活图”。
酒吧与艳遇
丽江有“艳遇之都”的雅称，有人总结说，去丽江的有三种人：第一种是想艳遇的，最后成了的。第二种不想艳遇，最后也成了的。第三种就是使劲想艳遇却怎么都成不了的。而街头无处不在的酒吧便是艳遇的场所，那些摇曳的红灯笼、四周无处不在的暗示标语和成打成打的啤酒，无不酝酿促进恋爱激素的神秘空气和土壤。不过，要小心那些假扮“艳遇女”的酒托，否则“找艳遇”可就变成“被艳遇”了。
霓虹闪烁的演艺吧(武仲林摄) 客栈
客栈绝对是丽江的一大特色，光看那些创意十足的客栈名称已是一大享受了，更别说每个小院都布置得那么温馨可人，那些藤椅、老树、门帘、秋千、小道、沙发、茶座，都在等你来消磨时光，可能旁边还有一个等待与你分享故事的客栈老板或旅人。而且每一家客栈都会有一只可爱的狗狗，悠哉悠哉，懒懒地晒太阳。
石板路上的光阴(唐新华摄) 晒太阳、发呆
有人说，丽江最值钱的是阳光，最不值钱的是时间。因此很多人到丽江就是来晒太阳、发呆的，在时光的流淌中静静地感受、梳理或留白。而所有的客栈、酒吧、咖啡厅、书吧、茶吧，也无一不在精心布置晒太阳的场所和氛围，提供发呆的道具，一曲音乐、一本书，或是一片蓝天、一丛鲜花、一只猫、一只狗，便足以打发半天的光阴。
品读丽江制造
在旅游大潮的冲击下，许多原生态的丽江文化正经受前所未有的考验，我们将带你走近纳西古乐、东巴文、东巴造纸等一些化石级的宝贝以及手工打铜、珐琅银器等手工艺，品读独特的丽江制造。
品读丽江制造(冷柏摄) 带把铜壶泡甜茶
丽江铜器曾为茶马古道上输往藏区的大宗商品，又是纳西族姑娘必备的嫁妆，家家户户都曾以拥有丽江铜器为荣。然而时至今日，丽江只剩和善异、和善均这对“最后的打铜兄弟”了。
51岁的和善异是两兄弟中的哥哥，2004年起，政府在丽江古城五一街为他提供了一间租金全免的公房，以传承这一民间工艺。
千捶万打的艺术品
和善异说，现在大家都喜欢光亮的合金制品或流水在线的铜制品，忽略了手打铜器的诸多好处。其实，手打的铜器该厚的地方厚，该薄的地方薄，而且没有焊接，好几代人都用不坏，远比流水在线的实用。就工艺而言，手打的铜器更像一件件工艺品，每一个都跟另一个不一样，不似流水在线的那样千篇一律。他指其中的一个茶壶说，这个茶壶至少经过1万锤的手工捶打。
和善异的铜业世家(武仲林摄) 对生活质量要求较高的广东人很喜欢和善异的产品，光是来自广东的订单就占总销量的30%。就在我们聊天的时候，几个来自广东的90后走了进来，其中一个说，“前年就看上了，今天是专门过来买的”。当我问他们有没有买别的纪念品的时候，他们说，“没甚么好买的，满大街都一样，进三家店后就不想再进了”。
弟弟和善均的店铺在白沙古镇，他打制的“焚香三事”日前被深圳买主以6万元人民币的价格买走。尽管如此，他对打铜的传承还是充满了忧虑，“纳西族传统的响铜工艺现在已经失传了。”
挑战头发丝的细度
1381年，朱元璋派30万两广、江浙一带的大军进攻云南，之后命他们就地屯守，并将他们的父母、妻子、儿女全部送到当地。从此，粗犷的纳西族刺绣中兼有了苏绣的细腻，成为多民族融合下的一支工艺奇葩。
一根线的十六分之一绣眼睛
在白沙锦绣艺术院，我们见到了有30年绣龄的国家级工艺大师莫美艳，她说，纳西民族绣以粗犷的乱针、挑针为主，主要绣环境，而苏绣则以平针、直针为主，主要绣人物。“一般说来，一根线相当于三根头发的粗细。绣人物的皮肤，要用一根线的四分之一到八分之一，绣眼睛时要用八分之一到十六分之一，只有大师级的人才能绣出十六分之一到三十二分之一的细度。”
这幅《心门》的刺绣作品兼有民族绣和苏绣之长(武仲林摄) 艺术院院长徐云奎是一位版画家，30年前当知青时从老家江苏来到丽江，特别钟爱这种集苏绣与民族绣于一体的纳西刺绣，2001年，他办起这个艺术院，聘请了4个国家级刺绣大师和10位刺绣老师，通过带徒弟的方式传承这种工艺。
不过，“从事纳西族刺绣条件艰苦，大城市来的都不愿意干，而当地的年轻人宁愿去酒吧打工赚快钱。因为要想成为大师至少要十年以上，还得看有没有艺术天分”。
艺术院设有专门的刺绣和版画展示区，并代卖当地农民的刺绣作品。艺术院每卖一幅刺绣作品，都会把其中5%的收入捐给当地的希望小学。
泡进柔软时光
酒吧是丽江的一大文化景观，丽江的酒吧大致有两种，一种是有民族歌舞表演的演艺吧，分布在新华街两侧，即所谓的酒吧一条街，这里也是古城租金最高的地段。另一种是有歌手或乐队演唱的清吧(或称火塘吧)，散布在古城的各个角落，以五一街较为集中。
演艺吧：“弥漫荷尔蒙的味道”
酒吧街白天比较清静，晚上就成了红灯笼和歌舞的海洋，窄窄的石板路上挤满了游客，不时有穿纳西族服饰的胖金哥、胖金妹在路边拉客。酒吧都是全开放式的“裸吧”，里面霓虹灯下的觥筹交错和外面川流不息人群互为对方眼中的风景。这里也是传说中的艳遇高发区，樱花屋酒吧内外写满了各种语录，“一切美女都是纸老虎！”；“泡妞和泡菜一样，要掌握火候，时间太短，太生，时间太长，又太酸！”空气中“弥漫荷尔蒙的味道”。一米阳光、千里走单骑等酒吧在这条街上也有多家分店。
班布酒吧的小倩(武仲林摄) 清吧：随性、放松听原创
与酒吧街眩目的灯光和喧闹的表演不同，清吧(火塘吧)则更安静、更随性。这里的驻唱歌手有时也是酒吧的老板，他们多为全国各地的艺术青年和流浪歌手，大多在古城的大石桥或小石桥卖过唱，大多有自己的原创歌曲和专辑，这些专辑在古城能卖到100元或150元一张。因此，到了丽江，一定要找间适合自己的清吧坐坐，听听这里的故事、这里的歌，或许其中的某些话、某个旋律便能触动你心中的某根弦，让你抓住正在消失中的丽江，一瞬间爱上她。
泡吧须知：
1、酒吧街一支啤酒约30-40元左右，一般客栈都有提供88折的打折卡，如有熟人，可打5-6折；
2、丽江属于高原地区，初到者饮酒要适量，以免发生高原反应；
3、寻找艳遇的人士需注意，小心碰上职业女；
4、酒吧点歌是收费的，￥30/首；
5、清吧里有歌手的原创专辑售卖，如觉得太贵，可到街上的淘碟店选购，四方街附近都是20元一张，100元六张，偏一点的地方10元可以买到一张，不过，都是刻录版的。
想去泡吧：
想体验演艺吧就去酒吧一条街，这里一般都有民族歌舞、男女配对或抽奖活动，适合喜欢热闹的游客。清吧散落在古城各处，以五一街较为集中，适合喜欢清静的游客。
人气清吧推荐：
班布酒吧：
丽江古城玉河走廊B区2-3号，流浪歌手的家
21:30-22:00；23:00-23:30
歌手小倩，代表作丽江神曲《一瞬间》
22:00-23:00马戏团乐队主唱叉子，代表作《大爱无疆》
遇见酒吧：
丽江古城七一街樱花美食广场永和豆浆二楼
21:30以后 乐队主唱康康，代表作《在路上》
38号酒吧：
丽江古城五一街文治巷38号
主唱阿明，代表作《青春万岁》
扯淡屋：
丽江古城五一街文治巷79号，这里酒钱随意，下午可看免费电影；驻持兼歌手阿初，代表作《越疗越伤》
江湖：
丽江古城五一街王家庄巷41号
酒吧老板兼主唱小松，代表作《再谈一次恋爱》
武仲林╱文、摄
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