小镇控宝典 全球9大必去的绝美小镇推荐
2013-01-16 17:00:27
硬朗派
Basel巴塞尔
必去理由： 渔夫酒馆与瑞士军刀
巴塞尔不像瑞士其他地方以自然景色著称，在这里，我能感受到更多的人间烟火。哥特式的伊莉莎白大教堂兼容并蓄，你很难相信即使是佛教组织也可以在里面举办仪式。它对面就是一年四季永不停歇的丁格力喷泉。这里还有一家叫做Johann Wanner的圣诞商店，很多名人都是这里的老主顾，每一年，从梵蒂冈的王宫、法国的城堡到巴塞尔的街道和各界名流的私人宅邸，Johann Wanner的圣诞装饰可是占尽了风头。
Johann Wanner一年四季都售卖圣诞商品，很多名人都是这里的老主顾 到了晚上，莱茵河边的渔夫酒馆里渐渐人声鼎沸。这个欧洲最小的酿酒坊，从1974年开业至今，尽管每10年更换一次经营者，但酿出的啤酒味道从未改变，因为直到现在它还沿用着古老的手工酿造法。酿好的啤酒穿过四五十米的地下管道，在另一条街上再进行灌装。由于啤酒的味道很传统，渔夫酒馆成了巴塞尔啤酒客们最喜欢的聚集地。许多啤酒客都会买个大酒杯刻上自己的名字，放在酒馆以备下次使用。
在距巴塞尔不远的地方还坐落着一家瑞士军刀厂，这是威格军刀在全球的唯一生产基地。当CEO Peter Hug先生告诉我，使用机械化生产，20分钟就可以做成一把军刀时，我想当然地以为它们的制作过程很简单。然而，当我跟着他从第一个工序走到最后一个环节，才发现自己的想法有多幼稚。简单地说，你需要先将整块的钢板切割成型，用1000℃的高温进行煅造，校正之后再用200℃的温度二次煅造，以使军刀更有韧性。接下来，就是打磨、抛光、组装、质量监控等等一系列流程，一把真正的军刀才制作完成。虽然现在工厂已经全面机械化，但我仍然不时看到有工人和Peter亲切地打招呼，那劲头，不像是老板和员工，倒给人一种兄弟般的感觉。Peter告诉我，这些工人和他一样，已在这里工作了二三十年，也许在旁人看来，这里的工作枯燥乏味，但是他们早已把这当做了生命的一部分。
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巴塞尔拥有各种美食，Fischrestaurant Café Spitz是当地最好的河鲜餐厅；Restaurant L wenzorn提供传统的瑞士菜，经常会有穿着奇特的学生社团在此聚餐；Volkshaus Basel是上流社会的聚集地，龙虾味道很不错；Restaurant Kunsthalle的壁画让这里充满了艺术气息；吃腻了西餐，还可以去Xiao Lu’s换换口味，中国菜式让人感觉很亲切。
交通
从北京乘坐瑞士航空直飞苏黎世，换乘火车或大巴前往。
住宿
Hotel Victoria。当你走进宽敞的大厅，穿过长长的花园走廊，进入房间的时候，你会惊叹于它的精致和典雅，再加上随处可见的扑克元素，你会以为自己穿越到了爱丽斯的梦游仙境。全部区域都覆盖了免费无线网，前台的客服人员还可以帮你邮寄退税单。
Mulhouse米卢斯
必去理由： 惊艳老爷车
法国人的设计向来大胆而前卫，这一点不仅体现在时装上，也体现在汽车上。坐落在米卢斯的老爷车博物馆就是最好的佐证。这是世界上最大的老爷车博物馆，还未进门，我的目光就已经被几十辆似乎要穿墙而出的跑车吸引，在这些悬挂于空中的跑车下面，就是博物馆的入口。
这些车的设计虽然在今天看来有些天马行空、不拘一格，似乎只有在动画片或电影中才会出现，但是每一辆的背后都充满了故事。 穿过一条长长的走廊，当解说员带着我来到展厅内部，我惊呆了——抬眼望去，展厅里停满了从19世纪至今各个时代各种款式的古董汽车！平时这些老爷车们可是难得一见，现在却有几百辆停在我面前，不同的设计和色彩甚至叫人眼花缭乱，那种震撼，无以言表。跟着解说员走在展厅中，就像是走进了一部老爷车的发展史，从最初简易的老爷车，到后来专为女士设计的小型车；从标志着1924年奔驰与戴姆勒合并后生产的第一辆车，到注重速度与激情的专业赛车，你会发现这些车的设计虽然在今天看来有些天马行空、不拘一格，似乎只有在动画片或电影中才会出现，但是每一辆的背后都充满了故事。而在奢华车区，还停着2辆上个世纪布加迪家族价值1200万欧元的私家车，从外观设计到内饰的布置，都充满了奇思妙想。如果我能拥有其中一辆，便此生无憾！
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小镇里还有一家印染纺织品博物馆，收集了世界各地从古至今的织物纹样，有些品牌的设计师会专门来到这里寻找灵感。Zum Sauwedala餐厅也值得一去，这是一家以猪肉为特色的餐厅，不过老板实在太过慷慨，一道主菜的分量恐怕就连男士也很难吃完。
交通
从北京乘瑞航直飞苏黎世，再换乘火车或大巴前往。
住宿
Mercure Mulhouse位于米卢斯镇中心，正对着火车站、电车站和街心花园，走过两三条街就是游客咨询中心。
Innsbruck因斯布鲁克
必去理由： 阿尔卑斯的豪迈
奥地利的这座小城不大，却在欧洲占有着重要的地位，只因它位于中欧的十字路口，北临德国，南临意大利，西面通往瑞士，东面通往维也纳，四周被山顶终年积雪的阿尔卑斯山环绕，成就了独特的景观和风情。
因斯布鲁克四周被山顶终年积雪的阿尔卑斯山环绕，成就了独特的景观和风情 帕彻科夫阿尔卑斯景区是个白雪覆盖的山地花园，尖顶的红色木屋藏在高深繁茂的林木之间，自然原始的景象让人心旷神怡。伊泽尔山Bergisel跳台滑雪场自1925年以来就作为国际跳台滑雪的比赛胜地，奥运圣火曾两度在这里点燃。从小城还可乘坐北岭公园缆车抵达阿尔卑斯山顶，这是一次奇妙的探访旅程，这座由世界著名建筑设计师莎哈·哈迪蒂设计的工程把城市的中心和阿尔卑斯山的支脉连接起来，只要20分钟，你就能抵达2000多米高的阿尔卑斯山中。站在山巅俯瞰，清澈的湖泊连成一片，雪山与云海连绵起伏，心中顿时生起一股豪迈之情。
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老城内各个历史时期的房屋、广场、纪念碑和宫殿讲述着这里悠久的历史和文化，在这个阿尔卑斯山的中心，文化与自然不仅和谐共处，还可供你轻松体验。
交通
可乘坐奥地利航空先从北京直飞维也纳，再从维也纳飞往因斯布鲁克。
住宿
Hotel Altpradl：酒店距离因斯布鲁克的旧城区和火车总站仅有15分钟步行路程，从阳台上可以看到小城和阿尔卑斯山的全景。
唯美派
Obernai奥贝奈
必去理由：触摸中世纪的生活
如果不是亲眼所见，我很难想象，现在竟真能找到中世纪那样的生活。走进法国奥贝奈，我仿佛迈入了一幅中世纪的美丽画卷——13世纪的双层城墙依然矗立在小镇内外，虽然都只剩下一部分，但依稀可见当时内方外圆的城市轮廓；小教堂的钟楼从13世纪一直使用至今，唯一的不同就是16世纪加建了一个尖尖的塔顶；许多房屋的尖顶上都放着一个铁环，希望传说中能给人们带来好运的鹳鸟来此栖息；每周四镇中心还会举办传统的巿集，人们会和邻居好友一起来这里采购新鲜的蔬菜、土产、食品甚至衣服。
奥贝奈的房屋全部建于中世纪，小镇居民也保持着许多中世纪的生活传统 经过每一栋房子，你都能知道这里主人的职业和姓名，因为房子门檐上的刻印将这些秘密吐露无遗，比如门檐上印着铁钉，那就说明你已经来到了铁匠的家。除此之外，聪明的小镇居民还赋予了房屋另一项特殊功能——相亲。如果家中有待嫁的姑娘，父亲就会爬到屋顶放上一颗雕成心形的石头，若是你想娶姑娘为妻，那就带上一颗当地特产的心形姜饼上门表明心迹。如果家中有待娶的男子，那么屋顶上放的不是石心，而是一瓶葡萄酒。这样的相亲方式，是不是很有趣？
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奥贝奈离这个地区的首府斯特拉斯堡不远，那是一个整座城市都被列为文化遗产的地方。宏伟壮观的天主教堂从12世纪就开始修建，历时300年才全部完工，精致的雕刻令人叹为观止；一家叫做Le Flamme and Co的餐厅专门制作阿尔萨斯地区的传统食物Tarte Flambée，并将其进行各种形式的创新。斯城还是个购物的好地方，老佛爷百货和附近的商业街几乎汇集了法国的各大品牌，商家还可以提供退税服务。
交通
从北京乘法航先飞到巴黎，再转机飞往斯特拉斯堡，或者从北京乘瑞航直飞苏黎世，租车前往。
住宿
A la Courd’Alsace与奥贝奈小镇的中世纪风情一脉相承，从古老的外观到内部的结构都保留着几百年前的模样，每一间客房的结构也都不相同，这里不像是一个酒店，更像是一个私家庭院。酒店餐厅的法式蜗牛堪称一绝，如果你想喝热水，只要跟餐厅的服务生说一声，几分钟后他就会亲自送到你房间，托盘里还放着几块甜点。
Zaanse Schans桑斯安斯
必去理由：漫步风车村
一座白色的大桥迎着我，清澈的河水由窄向宽，精巧的屋舍和渡船次第排列在岸边，远处色彩明艳的风车在旷野中如花朵般绽放，肥壮的牛羊悠闲地踱步吃草……眼前的一切竟让我有些陶陶然地迷醉感，这就是我第一次去荷兰桑斯安斯时的情景。
桑斯安斯完好地保存了17、18世纪当地人居住和生活的传统风貌 漫步在村里，桑斯安斯完好地保存了17、18世纪当地人居住和生活的传统风貌，五座不同功能的古老风车和木鞋、奶酪、白蜡等各式手工制品作坊构成了一幅宁静而美丽的画面。茂密的草地环绕着三角形的墨绿房屋，白色的花边宛若刻意织补上去，花朵和绿植似乎随时都会探出头来，清新而质朴。调皮的水禽懒懒地伏在绿波上，长久地一动不动。我从倒映着的婆娑树影和人影打量着这个乡村，它真实地有些模糊，宛如梦境一般。
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小小的桑斯安斯竟藏有诸多的博物馆，荷兰钟表博物馆、面包房博物馆、蒸馏及品尝博物馆、风车博物馆等琳琅满目。这里还有一家米其林星级餐厅De Hoop op d’Swarte Walvis。
交通
乘坐荷兰皇家航空到阿姆斯特丹，然后换乘轻轨，再转乘专线巴士，也可从阿姆斯特丹自驾前往。
住宿
City Hotel Amsterdam：这家酒店位于阿姆斯特丹，最大的特点就是交通便捷，并且提供自行车出租服务。
Triberg特里堡
必去理由： 钻进世界最大的布谷鸟钟
驱车行驶在德国黑森林的盘山公路上，看着路旁深浅不一的绿地上散落着五颜六色的小木屋，我总是想起《格林童话》中描述的故事场景，而当车最终停在了一座巨大的布谷鸟钟前，我已经分不清自己身处现实还是童话世界。这座世界最大的布谷鸟钟被设计成黑森林木屋的样子，每到半点和整点，木屋上方的小木窗就会自动打开，从里面蹦出一只布谷鸟，发出悦耳的“咕咕”叫声，钟上的水车与磨坊也会同时转动起来，而穿着当地服装的小人们也伴随着布谷鸟的叫声开始劳作。由于布谷鸟的叫声听起来像 “咕咕”，因此当地人又把这种钟称为咕咕钟。
特里堡的房屋总是让人想起《格林童话》中描述的故事场景 眼前这座咕咕钟竟和真正的房屋一样，有一扇门可以通向内部。里面的空间比我想象得大得多，一层的售卖区展示着各种造型、大小不一的咕咕钟，全部采用黑森林中精选的木材手工雕制而成，做工精美。在咕咕钟上，还装饰着充满童话色彩的故事和黑森林居民的生活，栩栩如生。通过木制的楼梯爬上二层，就来到了咕咕钟的心脏。在这里，你会发现它的全部奥秘，巨大的布谷鸟、不停转动的齿轮，还有打扮成黑森林居民模样的人偶向你娓娓道来咕咕钟的历史和原理。而想要更多地了解咕咕钟和小镇的机械制造历史，就要去镇中心的Schwarzwald博物馆了，在这里，世界上最早的咕咕钟和音乐钟至今还在滴答作响，你甚至可以听到200年前的悦耳音乐。
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从特里堡开车1个小时，就来到了弗莱堡。黑森林的涧水在这里被引入水渠，环绕着城里或宽或窄的石头路。循着石头路上的标记，你会找到欧洲最美的书店BUCHER，因为它门前的石头路上就印有一本打开的书。书店虽然不大，但是布置得干净别致，老板对书的珍爱更是出了名，看书之前，必要先沐浴焚香。这里还有一家奇特的Coucou Restaurant，餐厅里不仅用许多咕咕钟作装饰，在洗手间里还会听到清脆的布谷鸟鸣，仿佛你从未走出过黑森林。
交通
从北京乘汉莎航空直飞法兰克福，或者乘瑞航直飞苏黎世，再租车前往。
住宿
Freiburg Central Hotel：从名字上就可以看出，这家酒店位于弗莱堡的市中心，更妙的是，它紧邻几条主要的商业街，不论是当地食品、电子产品、药妆，还是国际大牌，你都可以轻松搞定。
享受派
Eguisheim伊古斯海姆
必去理由：舌尖品美酒
如同波尔多之于红酒，在法国，如果你想喝到上好的白葡萄酒，人们一定会建议你去阿尔萨斯大区。伊古斯海姆虽小，却拥有30家酒庄，是阿尔萨斯大区的葡萄酒重镇。在这里，我们遇到了Phillip，他跟着父亲一起在这里酿酒，拥有20公顷的有机葡萄园和自己的葡萄酒品牌Domaine Paul Zinck。
品酒好去处 在Phillip的带领下，我们来到了他的酒窖。与想象中不同，酒窖中用于发酵的并不是橡木桶，经过Phillip的解释我们才知道，原来这里出产的白葡萄酒果香浓郁，如果使用橡木桶，就会掩盖酒的果香，所以经过实践和摸索，他们决定使用能够最好保留住果香的不锈钢桶来发酵。每年9月底10月初，Phillip和工人们手工采摘完葡萄后，就会把从不同地方收集来的葡萄运到酒窖里，分装在不同的桶内开始发酵，最短也要经过7个月后才能装瓶上市，若是想得到最好的口感，那就要等上3~5年。他还告诉我们，一株葡萄树不能小于20岁，否则它的根还没有扎到土壤里，酿出来的酒品质也不会好，为了保证酒的品质，他选用的葡萄都来自40、50年的葡萄树，而一株葡萄树一般也只能活到60年。听到这里我才知道，原来要做一个葡萄酒庄主，也并不像看上去那么简单。
参观完酒窖，自然要尝尝这里的酒，果然每一款都带有或浓或淡的果香和甜甜的水果味道，有些还会在舌尖绽放微小的气泡。说实话，比起波尔多红葡萄酒厚重的丹宁，我觉得这里的白葡萄酒才更适合中国人的口味，而且价格也很适中，一瓶只卖10欧元。
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伊古斯海姆绝不只有葡萄酒，公元900年建造的教堂、阿尔萨斯地区最大的喷泉、充满爱心的鸽子窝、色彩绚丽的古建筑，还有当地人最喜欢的L’Auberge Alsacienne餐厅，这一切都让它散发着无穷的魅力，在你的记忆里留下浓墨重彩的一笔。
交通
从北京乘法航先飞到巴黎，再转机飞往斯特拉斯堡，或者从北京乘瑞航直飞苏黎世，然后租车前往。
住宿
Arcantis Hotel St Hubert：它坐落于美丽的伊古斯海姆镇中心，在小镇上行走了一天，你可以晚上去游泳池里放松一下自己。
Szentendre圣安德烈
必去理由： 艺术家的咖啡时光
来到匈牙利圣安德烈小镇，几座风格迥异的尖塔教堂和横纵交错的幽静小径会在第一时间占据你的视线。鳞次栉比、大小不一的巴洛克式房屋由不同的鲜艳色块组成，只允许一个人通过的小巷爆满了穿行人的欢笑。主广场Foter是小镇的中心，从这里向四周辐射出许多条充满艺术气息的街巷，布满了各式各样的迷你博物馆、风格迥异的画廊、传统的小店铺、咖啡馆和酒吧。那些独具创意的门脸和招牌，不时地吸引着我的注意力，就像手中的冰激凌，边吃边看边漾满了甜甜的滋味。
在圣安德烈小镇，有许多这种艺术家的画室 多瑙河水环绕在小城的周边，蜿蜒而过的清澈为这里增添了不少慵懒而享受的味道。我走在铺满怀旧石头的小路上，时而抬头看看建在山坡上的教堂，时而走进散发着浓郁艺术气息的美术画廊和设计店铺，时而买一份当地土法制作的甜点和奶酪酱，和一身优雅打扮的艺术家聊上几句，时而在咖啡馆看老板娘亲手给我演示一杯当地的卡布吉诺咖啡，时光仿佛停滞了一般。
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这是一个具有地中海风格的艺术小镇，塞尔维亚人在此定居后建造了很多教堂，最引人注目的塞尔维亚人东正教堂遗迹被收存在这里的塞尔维亚博物馆。此外，露天民俗博物馆、Ven kecske art galerit画廊、La mocca咖啡店、Edessegek糖果店、Galeria陶瓷店都值得逛逛。
交通
乘坐海南航空直飞布达佩斯，再搭乘郊区列车(HEV)前往。
住宿
Promenade City Hotel：它位于布达佩斯市中心的贝尔瓦罗斯地区，离机场仅有15公里，交通便利。
Baden-Baden巴登巴登
必去理由： 体验罗马式裸浴
在德语里，巴登巴登就是“浸浴”的意思，从公元2世纪起，这里就是罗马人的温泉浴场。来到这里，自然不能不泡温泉。如今巴镇的温泉浴场有十多个，其中以Friedrichsbad和Caracalla Therme最负盛名。古老宏伟的Friedrichsbad建于2000年前罗马浴池的遗址上，你可以一边泡温泉一边欣赏这座古建筑。而用白色大理石建成的Caracalla Therme则充满现代感，拥有多个室内外的温泉和桑拿浴。不过需要注意的是，巴镇的温泉池都是男女同浴，在Caracalla Therme内你尚可身穿泳衣，但在Friedrichsbad内泡温泉则采用罗马式的裸浴，所以究竟要去哪家泡，就看你的胆量与勇气了！
除了温泉，巴登巴登还有世界上最美最安静的赌城Kurhaus，里面还有音乐厅、餐厅、酒吧等等 What's more
知道卡尔斯鲁厄的人并不多，这个与巴登巴登只有半个多小时车程的地方，常常被人忽略，却是世界上最早的轿车发明者卡尔·奔驰和世界上最早的自行车发明者索尔·布朗的故乡。在这里，你能看到世界上第一辆自行车的原型，也可以去南德最大的滑冰场上一试身手。
交通
从北京乘汉莎航空直飞法兰克福，或者乘瑞航直飞苏黎世，再租车前往。
住宿
Dorint Maison Messmer：这个五星级的酒店就位于巴登巴登Kurhaus对面，距离Friedrichsbad也很近，不论是想泡温泉还是去赌场都很方便。
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