温馨春之节 安缦团圆宴

2014-01-24 02:00:44

2014年1月25日- 1月31日期间，温馨典雅的颐和安缦贴心为您奉上团圆家宴！中餐厅“安缦馆”将推出全新年夜饭菜单，邀您与至爱亲朋尽享中国传统节日盛宴，送去祥和贴心祝福，一同喜迎马年到来。

为满足每个家庭的需求及口味，安缦馆贴心安排两款不同规格的家庭式菜单（六人 或 十人）以供您选择及预定。厨师长将施展精湛的烹饪技巧并根据您的个性化需求，为您和家人量身定制特色节日菜单，精心烹制健康创新粤菜，令您纵享马年春节饕餮盛宴，欢喜过大年。

每道精致的菜肴，不但秉承安缦馆一贯的美味品质，且赋予其美好寓意，送上颐和安缦对您的新春祝福。如六人菜单中，厨师长推荐菜肴之一的富贵圆蹄，寓意“红润富贵”，此道菜特选上等紧致猪蹄，将粤式菜品文化融入浓汤，细火慢炖8个小时，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，柔中带稠。而作为十人菜单中推荐菜肴之一的红焖蒜子鳝筒，则寓意“盘龙归来，齐家团聚”。红焖黄鳝段，配以冬菇、冬笋等中式食材。在新年佳节之际，采用红焖的做法，借以红色喜庆之意，黄鳝富有吉祥财富之兆，借以召唤游子归家，齐家团聚。

六人套餐：6988元+15%服务费及消费税/桌，十人套：12888元+15%服务费及消费税/桌。均包含软饮无限畅饮，并赠送红酒“澳洲玫瑰山庄之路”（六人菜单赠1支，十人菜单赠2支）。实际价格将按人数比例相应调整。

安缦馆中餐厅以明代风格为灵感打造的经典家具装点，提供北京特色与各种宫廷菜肴，以及传统风味粤菜。坐落于古老的庭院中，拥有多间不同的餐室，私密的用餐包厢和多功能活动场地，环境宁静怡人。春节期间，您与家人在享用美食的同时，还可在包间中观赏到春节联欢晚会，阖家团圆，其乐融融。而庭院中的玉兰树花蕾饱满，也将与您共同迎接春天的来临！

颐和安缦地址：北京市海淀区颐和园宫门前街1号