中山隆都有什么好吃的?
2014-02-26 11:20:52
问题:提问:残剑飞舞
朋友在中山隆都,他叫我去他那里玩,我想问一下中山隆都有什么好吃的美食?
回答:回答:生无可戀
中山隆都这个片区的小吃尤以沙溪隆都的点心最有名,给你介绍几款很有特色很好吃的中山隆都美食:
1、捻西饼——用捻西草制作而成有清热解毒的功效
2、田艾茶果------用田艾草制作而成,里面有虾米与涌菜,咸咸地粘粘的很有咬头
3、角仔——用粘米粉制作而成,里面有丰富的豆角与虾米,要趁热吃才好吃
4、竹升牛腩面:面爽口弹牙,牛腩炆的又香又有嚼头,上汤应该是牛骨牛肉熬制的,具有非常浓郁的鲜味。
5、鸡丝蚬肉粥:听说隆都人家的粥水是用沙溪的山泉水煲成的,配上蚬肉的鲜味,鸡丝的香味,加上韭菜的搭配,简直完美
6、乡下蕉蕾鱼蓉粥:蕉蕾粥不仅清香,蕉蕾独特的药用价值也颇受人们热捧。据悉,蕉蕾含有糖类、各种维生素和矿物质等,有开胃消滞、清热降脂、补中益气的效果,还有减肥降血压的作用。蕉蕾丝切得好幼细.经过特别的处理食的时候不会觉得苦涩,鱼蓉好滑,配上香脆的花生碎,看得出这道粥是非常考功夫的。一碗飘香的蕉蕾粥,弥漫着一股朴实而亲切的乡土风情。
7、猪脚姜补血,健胸,美肤。特别是刚生完小孩,吃了可以迅速恢复体力,还可以去斑。能祛风祛寒,女性经期前后食用可使月经畅顺。补血气,特别适合女人,女人血气足气色好才漂亮,食补绝对好过药疗。