广西德天景区有什么好吃的?
2014-02-26 11:31:07
问题:提问:菜园情歌
广西德天景区有什么好吃的?
回答:回答:好啊
广西德天景区有什么好吃的?
德天的猪肚、蒸南瓜、野菜,还有炸的小鱼及鱼汤不错,越南鸡很好吃。越南野菜、归春河“竹鼠”、“竹虫”、“蚂蚁蛋”等山珍野味,野菜山花皆可入肴。
土鸡汤:壮族风俗,无鸡不成宴,所以到这里必须吃鸡。一般是喝炖鸡汤,补气生津。
没六鱼:这个名字是按照当地的发音,音译过来的,这种鱼是归春河里独有的。味道鲜美,不可错过。
鲶鱼:这里的鲶鱼很嫩,清蒸最好吃。
蚂蚁炒鸡蛋:这里的蚂蚁个儿大,蛋白质高。把它们和鸡蛋一起炒,营养再丰富不过了。
鸡皮果:比龙眼还小的一种果子,味道有点象陈皮。生吃太酸,可以炒后吃。当地人喜欢用它炖鸭子。
嘎老蚂蚁夹:嘎老是当地一种植物,用它的叶子包住肉和蚂蚁,油炸。据说有补血的作用。
清炒龙须菜:是当地野菜,这种菜的须子很长,很爽口。当地的人介绍,熬夜的人吃了很补。