云南大理有什么好吃的美食？

2014-02-26 12:34:09

问题：提问：牵你的左手

我过几天要去云南大理这座城市，请问大理有什么好吃的吗？

回答：回答：無可取代

　　大理，高原之都，一个神秘的古国。古风，古韵，诗意盎然典雅之至；阳刚，柔美，沧桑妩媚和谐浑然。旖旎秀丽的自然风光，多姿多彩的民俗风情，尽有苍洱毓秀蕴育着，金庸笔下多情的段王爷更是为这块古老的土地涂上了一抹难以言喻的瑰丽色彩。同时大理的当地美食也为这片土地吸引了众多的游客！

　　大理美食：

　　大理饮食饶有特色。其背靠苍山，凭苍山之优，干巴菌、树头菜、松茸等产量丰富，新鲜无比，味道更是别具一格；濒临洱海，借洱海之便，水产颇为丰富，弓鱼、田螺等等，物华天宝，味道可口宜人。大理的小吃也非常有特色，著名的乳扇、奇妙的饵块、香酥的粑粑还有滑嫩的凉鸡米线，都能令人回味无穷。

　　人民路的“梅子井酒家”是大理的饮食老字号，不仅菜肴地道，味道鲜美，而且特产的梅子酒更是令人垂涎；洋人街的海拉里餐馆菜式种类繁多，味道也不错。

　　话梅：话梅是选用中国梅乡－－洱源优质梅为原料，在继承大理南诏传统加工工艺的基础上，结合现代科技精制而成，具有酸甜适中，生津解渴、味美香醇等特点，被云南省质量技术监督局认定为“无公害农产品”。