毛里求斯 非洲最好的旅行目的地

2013-02-05 09:00:31

　　【环球网综合报道】假如你更多地知道这个印度洋上的小小岛国，那么你不会是在阅读这篇文章，而是在计划一次旅行。

　　毛里求斯是非洲重要的旅游地之一，位于绿宝石色的印度洋的中间，居住着多个热爱和平的民族，拥有很大的高尔夫球场，在这儿可以参加很多活动，有水上运动、登山、打猎、观鸟，这里还有豪华度假村、旧殖民地首府、美味的食物、三星级或四星级酒店、世界最好的植物园之一，可以享受美妙的夜生活、美丽的海滩酒吧，参观联合国教科文组织世界遗址、世界上最古老的赛马跑道之一，还有美丽的风光......不过，我们一会儿就要去那里了。

　　毛里求斯：岛屿

假如住一两个星期的话，这儿会是你的家

　　假如岛屿被完美的白色沙滩围绕，白色沙滩被绝妙的蓝色印度洋围绕，岛屿的中间还有许多山脉和秀丽的景色，再加上几乎全年都有的阳光，那简直是太美妙了。到2010年6月，我已经在毛里求斯住了超过三年半的时间了，在那里我享受着美妙的景色。

　　自从1968年获得独立之后，这个小小的印度洋岛屿上（只有2,000多平方公里大小）没有发生过一次政变或任何形式的军事或平民起义。在大约130万人口中，有68%是印度人，但是也有克里奥尔人、中国人、法国人、也有少数英国人和南非人。他们讲英语（该国的官方语言）、法语、毛里求斯克里奥尔语、北印度语、泰米尔语、马拉地语、比哈尔方言和客家语。

　　经常，这里的本土塞卡音乐（海中女神卡里普索的印度洋版本）会使人们整晚在海滩上跳舞、欢笑。人们喝当地冰爽的凤凰啤酒，偶尔也喝绿岛兰姆酒和可口可乐，吃烤肉和刚抓的海鲜：鲷鱼、剑鱼、对虾、章鱼和龙虾。

　　然而，不是所有在毛里求斯的假日都是在沙滩上消磨时光。

　　对观光游客来说，这里有很多地方可以参观游玩，有联合国教科文组织世界遗址（加特地区和山文化景观），殖民地时期首府路易港，在战神广场的世界最古老的跑马场之一，在庞博穆斯的世界最好地植物园之一，蓝便士博物馆（世界最珍贵邮票所在地之一），黑色河峡谷国家公园以及你可以和狮子一起散步的Casela野生动物公园。

　　去这些地方的任何一个，或者只是在毛里求斯到处走走，你都可以乘坐出租汽车（在第一天找一个好的并和他保持联系），租个小汽车，或使用许多旅游公司中的一个，比如白色沙滩旅游（www.whitesandstours.com）或者毛里求斯旅游（www.mauritours.net）。

　　生活在毛里求斯是很便宜的，一个最舒适的一居室每月只需320美元，租车一个月需要350美元，水电费也比其它许多国家便宜的多。

　　饮食

贝尔欧布莱餐厅：一个复原的殖民地大厦里的美味食物

　　毛里求斯的饮食融合了克里奥尔菜、中菜、欧洲菜和印度菜，所以一顿饭里常常混集不同地方菜肴的情况是很普遍的。

　　与法国（于1710-1810年间统治该岛屿）的紧密联系使得直到今天法国菜依然很受欢迎，例如牛肉清汤、金枪鱼沙拉、炖牛肉和酒闷仔鸡；印度工人移居到毛里求斯也带来了他们的菜肴，咖喱、酸辣酱、番茄酱（和鱼搭配食用是最为流行的）和泡菜，加在独特的毛里求斯风味的菜肴中尤为流行。

　　19世纪末期中国移民的到来使米饭成为岛上的主食的一部分，还有面条，蒸的或炸的，都变得非常普遍。像脆皮鸡和鱿鱼酥这样的中式开胃菜也成为毛里求斯饮食的一部分。

　　贝尔欧布莱餐厅：坐落于岛屿的南部，这个倍感亲切的按19世纪复原的殖民大厦是毛里求斯最好地餐厅。

　　在优雅地环境中，享用菜单上融合的美食。在毛里求斯星期六的晚上，人们有机会品尝到正宗的岛上美食。

　　贝尔欧布莱葡萄园，毛里求斯西南部，+2306055000；

　　www.domainedebelombre.mu/en/chateau.html

　　巴拉舒瓦：一个小宾馆，这个茅草石餐厅，专做刚抓的巨型虾、龙虾和螃蟹，菜单每天都会变化。

　　食物盛放在海边的木桌子上---真正的毛里求斯饮食经验。

　　安西班幕布斯，老大港，毛里求斯东南部；+230 750 9407;

　　www.le-barachois.com

　　安娜葡萄园：我住在弗利康弗拉克附近时最喜欢的一个餐厅，这个引人入胜的中式餐厅坐落在甘蔗田的中间。

　　晚上，游客们沿着车道点燃火把互相打招呼，在这个富丽堂皇的餐厅中，人们在带有热带花园的人造湖中的单独露台上吃饭。

　　所有蔬菜都是在当地种植的，周末的时候有现场表演的音乐和跳舞。

　　Médine，弗利康弗拉克，西海岸；+230 453 9650; www.domaineanna.net