广州W酒店标帜餐厅 暖风四月越南美食清香袭来[二]
2014-04-05 00:00:41
广州W酒店标帜餐厅特别打造环亚美食风情系列本月迎来了越南的星级主厨到访广州，亲自主厨。并且特别连动WOOBAR和妃吧推出风味小吃，为商务及旅行者人士和本地美食爱好者打造超越想象的越南美食精选。
四月越南美食
清新四月，我们在广州迎接来自越南的美食暖风，4月1日到30日，广州W酒店请来了西贡喜来登的大厨到访标帜餐厅。带来特别精选的越南美食菜单，唤醒您的味觉神经。
相较东南亚其他国家偏重的饮食口味，越南饮食清爽可口。新鲜食材以蒸、凉拌、烤、焖等手法，配以青柠檬、香草、香菜和鱼露等口味较淡的调料，烹调出一道道美味的越南菜肴。越南的饮食风格受到外来文化影响颇深，中餐与法餐对它的影响较大，多元混合后，最终让酸、辣、甘、甜成为了越南菜的最大特色，采用独特烹饪技术制作而成的美食，不油不腻，非常符合大众口味，总是令人欲罢不能。
午餐：周一至周五（人民币238元*） / 周六日（人民币268元*）
晚餐：周日至周四（人民币358元*） / 周五六（人民币388元*）
*所有价格须加15%的服务费
标帜餐厅坐落在广州W酒店2楼
营业时间：午餐每天12：00-14：30 晚餐每天18：00-21：30
预订电话：86 20 6680 7816
每日轮换菜单特别精选
标帜餐厅
- 藕片虾肉沙拉
- 牛肉沙拉配柠檬汁
- 海鲜粉丝沙拉
- 越式桂皮炖牛肉
- 辣椒炒螃蟹
- 焦糖鱼
- 腰果炒鸡
- 烤五香排骨
- 香叶烤牛肉
- 香辣烤鱼配香茅
- 沙爹鸡
- 春卷配豆鼓
- 越南鱼饼
- 酥炸蟹钳
- 杨桃牛肉沙拉
- 越式果冻
- 班兰蛋糕
- 黄金木薯糕
- 椰奶绿豆甜汤
WOOBAR&妃吧
送餐菜单
- 藕片虾肉沙拉
- 西柚鲜虾沙拉
- 香叶烤牛肉
- 越南春卷
- 越南咖喱鸡配米饭