昂贵的街头小吃 挪威卑尔根随街食龙虾

2013-02-18 17:08:15

　　前往挪威前，已知当地人民十分富裕，生活指数也极高，只是当我来到挪威西海岸度假名城卑尔根（Bergen），亲眼目睹龙虾、长脚蟹及带子等原来尽是街头小吃时，方真正体会到生活富庶是真谛，在这里随街觅食，代价是动辄便花你500港元至1,000港元呢！

　　因着大名鼎鼎的挪威峡湾，令到作为峡湾游大门的卑尔根在此刻夏季的旅游旺季挤满游人，这个小城，安步当车绝对可以轻松游遍，只是当中成为游人焦点的，便是位于港口湾畔的鱼市场。

　　无论由卑尔根火车站、机场巴士下车站，或是卑尔根市中心区任何一家酒店，十五分钟步程内，你一定可以走到卑尔根鱼市场。这里本是一块小空地，只是早在十六世纪开始，区内渔民便以此作为鱼获的集散地，时至今日，周遭的码头虽已演变为观光船码头，可是当年码头一带充斥着的鱼贩叫卖风情，却由露天美食市集内摊贩的声音所取代。

　　我怀着朝圣的心态来访，老远已看见整个露天鱼市美食市集都挤满观光客，忙着挤进去看看，发觉这十来、二十档所卖的，都是挪威地道的海鲜美食，包括龙虾、长脚蟹、带子、三文鱼及三文鱼籽等等，全叫人食指大动。打算即卖即吃的，海鲜三文治及海鲜汉堡便是挺佳选择；欲带回香港慢慢享用，这里也有预先包装妥当的款式供你选购；只是当中最吸引人的，还是扑鼻香气弥漫整个露天市集的海鲜美食即煎摊档，只见穿上整洁厨师服的厨子，正不停地以铁板烤着龙虾、带子、鹿肉及三文鱼等地道美食，成为市场上的一道亮丽风景。

　　我不禁好奇地绕了一圈看看，发觉场内数个海鲜美食即煎摊档，每个都排满长龙，不清楚个中情况，还以为店主们均在促销呢！只是事实却不然，就是因为生意太好，在此享用即煎美食，实在所费不菲，像我入乡随俗地点了一只龙虾，也要了带子及鹿肉各一串，便得付出约500港元，老实说，花上如此多金钱来品尝街头小吃，还是破题儿第一遭，但只看不吃，又失却感受地道风情及滋味的机会呢！

　　我想就是价钱再高一点，我也不会错过这样的北欧美食市集，味道不错是原因之一，更重要是可边吃边跟来自世界各地的其它游人分享旅途点滴，实在是一件乐事。

　　置身这个卑尔根露天市场，除可吃得满腹滋味，还可买尽地道的北欧手信。在海鲜市场及美食摊档所在地的右方，便是十余档手信卖店的位置，这里可以买到的，包括当地驰名的毛皮衣饰、新鲜蔬果、有机蜂蜜及传统木雕等等，只是最能吸引我的目光的，便是一众以挪威精灵Troll为主角的各种饰物摆设，虽说这些挪威精灵的外观不甚讨好，却是最代表挪威的纪念品，总要买些自用或作礼品赠予他人；同样吸引便是选择极多的鹿皮纪念品，丰俭由人之余，最重要是价格远较在香港能购得的便宜，我若不是顾及往后旅程还有一段不短日子，也会毫不考虑地入货。取而代之，那些上面写着Bergen名字的服装及满有北欧风情的帽子，便成为我在此扫货的对象，更意想不到是就是光顾这些路边摊档，也有机会得享免税优惠呢！

　　在卑尔根的几天内，我也数不清曾路过这个码头旁的露天市集多少遍，只是在市集旁边，还有一些海边靓景餐厅及雪糕店供你慢慢消闲。只是最能教我眼前一亮的，就是每到傍晚时分，当露天市集的一众摊档逐渐撤离后，广场空地便出现一辆又一辆的型格电单车。

　　看到这个奇景，忍不住向站在车旁、穿起皮衣的车手查问，原来这群电单车爱好者，只要不是下雨天，都爱以这里为基地在市内穿梭消遣，看着他们纷纷为战车悉心打扮（有些更在车后座置有型格熊宝宝玩偶），如此懂得生活享受，令我顿时又对挪威人有着多一重的认识。

责任编辑：刘艳君