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刺激不是找来的 颠覆感官的新加坡之旅

2013-02-19 13:07:01


走在“小 印度(度假) ”的市街上,迎面是色彩斑斓的万千条花束,和各式特色商品。

降落之前,飞机在 新加坡(机票) 的上空做了一个回旋,从窗口向外望去,岛国美丽的景色尽览无遗。

这份安静与美丽,似乎跟我的预想非常相符。之前我问过一位刚从新加坡游玩归来的朋友,他对新加坡的印象如何?朋友想了一会儿,最后,我得到朋友的的回答居然只是一句话:花园城市,舒服干净啊。

于是,我设想的这趟新加坡之旅,本来是站在白色鱼尾狮雕像的旁边,傻乎乎地打个V手势合影,或者一整天在海滩上懒洋洋地晒太阳——没曾想,在预订的“新航假期”安排下,我潜在的感官王国整个被天翻地覆地调动了起来。

在亚坤唤醒味蕾

来新加坡之前,同事们聚餐的很多时候是我点餐。我会固执地点一些绿色健康的蔬菜类,偶尔来一点突破,也是“ 普罗旺斯(攻略) 番茄烤土豆”之类,免不了同事们的一番讨伐之声。我也一直觉得自己是味觉迟钝的那一类人。

吃过亚坤(Ya Kun Kaya Toast)的早餐之后,我发现自己错了。

亚坤的位置,就在你街道行走不经意的一瞥中。从一个流动的咖啡摊起家,亚坤已经历了70年左右的历程。一份咖椰烤面包,夹着由鸡蛋、糖、椰浆、香兰叶调配而成的咖椰酱,加上一份薏米水,一碟半熟的鸡蛋,这道名为咖椰土司套餐的亚坤招牌早餐一上来,我的味蕾就被彻底唤醒。


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