去杭州喝茶全攻略
2014-05-26 16:51:35
1、古典玫瑰园推荐
玫瑰水(很舒服、很香,凉凉的)、松饼、奶茶、黑醋栗羊排(味道很浓)、经典茶套餐(量足又美味,特别是手工饼工,好吃)。
小评:一家很英伦的店,来这喝英式下午茶很舒服,特别是坐在靠窗的位置,是个谋杀时间的好地方。它坐落在南山路,旁边就是中国美院,坐下来,就觉得是来陶冶情操的,人不多,很安静的,靠窗的都是类似小包厢的。整体来说,这的性价比不错,如果办卡,在生日的时候还会有礼物喔。
地址:杭州-南山路220号2楼(中国美院旁)。
公交:12路、30路、102路、25路、游4 。
2、湖畔居茶楼推荐
苦丁茶、龙鼎茶、龙井茶、莲子羹(可惜只有很小的一盅,不够喝啊)。
小评:环境很不错,古朴而幽静,特别是楼上靠窗的位置,可以饱览整个西湖美景。如果遇到荷花盛开的季节,茶香伴着莲香,不醉也难。到时,你可以要些莲蓬吃,很爽口的。这的茶选料都还不错,点一份茶会附送一份茶点,量还挺多的。不过,这的价钱不算便宜喔,但在这泡上一天半天大有人在,我想本也应该回来的吧。
地址:杭州-环城西路2号望湖宾馆七楼。
公交:16路、1路、152路。
3、茶酒年代推荐
龙井茶、铁观音。
小评:位于西湖天地它,独具匠心地将中式茶、西方酒和江南餐结合在了一起”,不同地域的人群都能从这里寻找到自己的所好。环境很不错,每一处都非常精致,一坐下就不想离开了。如果是雨天,坐在玻璃房里,听着雨,欣赏着水墨画似的西湖,甚是惬意。它的茶具和菜肴都很精致,茶的选料也很好,不管是茶还是菜,美得都不舍得下手了。特别要提的是桌上的服务铃,特好玩。
地址:杭州-南山路147号7号楼西湖天地内。
公交:K56、K7、12路、38路、30路。
4、曲院风荷江南名石茶苑
小评:曲院风荷,真是名符其实。这的环境真的不错,靠着荷花池坐下,徐徐清风伴着幽幽的荷花香,沁人心脾。如果再喝上碗清香不腻的藕粉,美妙无与仑比。
地址:杭州-北山路89号(曲院风荷1号门东侧)。
公交:K7、27路、28路。
5、金庸茶馆
小评:位于西湖西线,杨公堤和北山路交叉口。外观很普通,里面装饰也比较简单,但很有古典韵味,晚上去,在灯光之中非常优美。吃的东西比较一般,价格也不便宜。冲着名字去,想品尝金庸小说里的美食茶点,可能会有点失望。来这就冲着室外的那个凉亭的,旁边就是湖水,能眺望远景。老板很幽默,服务员态度也不错。
地址:杭州-杨公堤北口(近北山路)。
公交:7路、527路。
6、小莲庄茶楼
小评:这家店的环境真是得天独厚,有个大大的天台可以坐着边饮茶边俯瞰西湖美景。现在坐在外面享受春天柔和的阳光浴,看看西湖,喝什么吃什么已经不重要了。这的东西还算清爽。平时人不多,挺安静的。
地址:杭州-北山路31号。
公交:K7、K27、K81、游1。
7、碧水沁云茶楼
小评:走进碧水沁云,到处挂着书画,古色古香的,犹如隔世,好象走进了金庸小说的场景中。如果来得早,建议坐在靠窗的位置,能看到风景,把帘子放下,也能保证私密性。茶嘛,品质还都不错,特别是小叶苦丁,碧绿碧绿的,好看又好喝,最主要还能减脂呢!除了茶,点心比较少,但水果和干货比较多,味道也不错。还有,有时早上会有画家现场作画,晚上会有古筝表演,满不错吧。
地址:杭州-曙光路172号2楼。
公交:28路、21路、15路、599路。
8、望湖楼茶室
小评:望湖楼的确是望湖之楼,坐在靠窗的位子,可以看到整个西湖,特别是雨天,烟雨迷蒙,真是湖水胜过茶水。三五好友,下下棋,打打牌,品品茶,一晃眼天已渐暗,实在是谋杀时间的好地方。这茶的品质,总的来说都还不错,只是茶点非常一般,与之优雅的环境实在无法匹配。可惜啊!
地址:杭州-保俶路12号(断桥边)。
公交:K617、38路、K850、K7 。
9、陶陶居茶楼
小评:这的茶水一般,但里面的菜点挺多的,足够让你吃个饱。此外,有时还会送几盘羊肉串、小米粥过来,感觉挺温馨。由于地处中院对面,虽然店面不大,可人还不少。这里最特别的是,可以搓麻将,光这点,就足以把你的脚吸过去吧,嘿嘿!
地址:杭州-凤起路619号(华中城宴会厅对面)。
公交:26路、199路、66路。
10、吴山茶楼
小评:有点像老式的茶楼,吵吵的,但很热闹。因为楼下就是花鸟市场,所以常能看到鸟友们提着鸟笼聚在此地聊三海经。如果这里的人都换上长衫的话,不就是《茶馆》的话剧版嘛。喜欢清静的人可千万别来,因为这有一最大的特色就是,有自动麻将桌提供,鸟友碰到牌友,不热闹也不行。这的茶水和茶点一般般,看在机麻的份上,也就不计较了。
地址:杭州-河坊街吴山花鸟城5楼。
公交:Y8、K8、59吴山广场站下。
11、城隍阁茶楼
小评:如果不是城隍阁要收门票,这的生意一定不错。这里是杭州最高,视野景色最佳的地方,西湖一览无余,加上还有古筝表演,绝对是品茶佳地。
地址:杭州-吴山路3号。
公交:Y8、40路、35路。
不同的季节应喝不同的茶
老茶客一年四季饮茶常会作这样的安排:春秋季喝花茶,性温而芬芳;夏季喝绿茶,或在绿茶中添加几朵杭白菊、金银花或几滴柠檬汁、薄荷汁,更能增加清凉消暑的作用;冬季喝加糖的红茶或牛奶红茶,具有和胃暖身的作用。
一天的喝茶养身之道
有些人还会在一天之中,根据不同的时间饮用不同的茶。清晨喝一杯淡淡的高级绿茶,醒脑清心;上午喝一杯茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝一杯红茶,解困提神;下午休息时喝一杯牛奶红茶或喝一杯高级绿茶加点心,补充营养;晚上可以找几位朋友或家人,一起泡上一壶乌龙茶,边谈心边喝茶。此乃养生之道也。