大兴榆垡镇 秀色可餐南瓜宴 -
2014-05-26 16:51:50
李时珍在《本草纲目》中称:“南瓜种出南番,转入闽、浙,今燕京诸处亦有之。”南瓜的原产地在亚洲南部,引入我国后,一直称作南瓜,或番瓜。《中药大辞典》中记载南瓜具有“补中益气,消炎止痛。南瓜子驱虫。藤能消热。”等功效。南瓜性温,味平,具有“素火腿”之称。
南瓜宴以南瓜为主料。本宴采用当地的优质南瓜为主料,制作精美,味道独特,营养丰富,有一定的食疗作用。长期食用可有效预防糖尿病、高血压等,其富含较多胡萝卜素,尤其对女性有美容作用,还可用于预防中风。
自驾车路线:京开高速→梨花桥出口→辅路直行1.5公里见西黄垡村路标右行。