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长江三峡美食:九园包子 -

2014-05-26 17:15:43

包子是把面粉加水、糖等调匀,制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料,发酵后通过蒸笼蒸熟而成的食品,成品外形为半球形。 全国各地都有包子,但是九园包子其特别之处,它氛围咸甜两种包子,用五花肉、冬笋、干贝、金钩、火腿等加调料制成的是咸馅;用核桃仁、蜜枣、瓜条、桔饼、玫瑰糖、猪板油等制成的是甜馅。九园包子的特色是,皮薄馅满,松泡爽口,味鲜美、香甜。所以你可以根据自己的口味随意选择不同的包子。

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