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峨眉雪魔芋 -

2014-05-26 17:20:54

雪魔芋是峨眉山特产,是采用多年生草本植物魔芋的块茎加工精制而成, 具有质地绵软,入口味鲜,香而不腻,风味独特等特点。食用时经温水浸泡成海绵状,压干水分,切成薄片或细条,配上各种调料,既可凉拌,又可烧鸡烧鸭。是宴请宾客及馈赠亲友的佳品。雪魔芋在峨眉山旅游商品展销中心、各商场及杂货店均有出售。

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