上里古镇吃住游全攻略 -
2014-05-26 17:25:34
蒙顶山位于四川省雅安市名山县境内,属邛崃山脉,东有峨眉南有大相岭,西有夹金山北临成都平原,山脚有悠悠青衣江水幽幽流过。山势巍峨,绝壑飞瀑,烟雾袅绕,氤氲弥漫,遮日蔽月。
上里古镇
山有五峰:甘露、灵泉、菱角、毗罗、和上清,顶有茶园,因山上低温而多雾,极好地保持了茶叶的“持嫩期”,故蒙山是种茶的极佳之地。
蒙山种茶,始于西汉末年,第一种茶人吴理真,还有一个美丽的传说。相传,古时候,青衣江有条仙鱼,经千年修炼成了美丽的仙女。仙女在蒙山碰见吴理真,两人一见钟情。鱼仙掏出茶籽,赠送给吴理真,订了终身,相约在来年茶籽发芽时,鱼仙就前来和理真成亲。
第二年春天,茶籽发芽了,鱼仙出现了,两人成亲之后,相亲相爱,共同劳作,培育茶苗。鱼仙解下肩上的白色披纱抛向空中,顿时白雾弥漫,笼罩了蒙山顶,滋润着茶苗,茶树越长越旺。但鱼仙偷离水晶宫,私与凡人婚配的事,被河神发现了。河神下令鱼仙立即回宫。
天命难违,鱼仙只得忍痛离去。临走前,把那块能变云化雾的白纱留下,让它永远笼罩蒙山,滋润茶树。后来有个皇帝,因吴理真种茶有功,追封他为”甘露普慧妙济禅师”。
历史上最早的汞茶有“雀舌”、“白芽”、“米芽”、“石芽”、“黄芽”、“雷鸣”、“鸟嘴”、“雾钟” 。蒙顶五峰被辟为“皇茶园”列为贡茶是在唐代元和年间。
每年清明前几天,有名山县令选择黄道吉日,沐浴顶礼膜拜,身穿朝服,率众官吏到上清峰请主持焚香拜采茶叶,由十二名僧人采摘茶叶365片,要求采摘的茶叶为一芽一叶初展的嫩尖,又在蒙山菱角峰采摘被称为“凡种”的茶叶精制而成。
制茶工序十分讲究,经过杀青、初揉、炒二青、二揉、炒三青、三揉、炒形、烘干等多道工序。制成储于18只锡瓶内,由县令陪同入京,称为“陪茶”“凡茶”。贡茶一到,皇帝派专人净身焚香去扬子江取水,所谓“扬子江心水,蒙山顶上茶”。
午夜时分,取水人划船至江心用锡壶沉入江低灌满,快马回京。江水烧好泡茶,先祭拜皇室列祖列宗,然后赐予文武百官。
而如今,采摘茶叶当然无须焚香膜拜,也不限什么365片及午夜江心水,但蒙山茶香气清雅持久,滋味醇厚鲜爽,色泽碧绿光润。宋代文彦博有诗:“旧谱最称蒙山味,露芽云液胜醒醐”。
诗中的“蒙山味”就是蒙顶茶,连白居易也赞道:“语里闻知唯绿水,茶中故旧是蒙山”。茶圣陆羽对蒙山茶的评价是“蒙顶第一,顾诸第二”。
上蒙顶山品茶,蒙顶的茶园在绿树成荫、竹林掩映、风光秀丽、人与自然相融的山间,园内有多个水池,池中假山游鱼,流水潺潺。错落有致的茶桌,以树林、竹林巧妙隔开,缕缕阳光从绿树竹林的缝隙投影在茶桌、茶碗和品茶人的身上,让人心旷神怡,好不惬意!
蒙山茶,一杯在手,唇齿留香!
因“雨雾朦沫”而得名的蒙山,是“仙茶故乡”。东距成都110千米,西距雅安15千米。山上层层叠叠的茶园,宛如滚滚碧浪。星星点点的寺观亭宇,是镶嵌在茂密林海间的珍宝。
五峰环列,状若莲花。银杏成群,树龄超越千年。向南可观峨眉金顶,北望遥看夹金雪山,堆青叠翠,风景如画。
上里镇是四川历史文化名镇,具有省级文物保护单位2处、市级6处。1982年被四川省命名为“历史文化名镇”。
历史文化名镇
这里是红军长征北上的过境地。也是昔日南方丝绸之路,临邛古道进入雅安的重要驿站,小镇依山傍水,田园小丘,木屋为舍,现仍保留着许多明清风貌的吊脚楼式建筑。现在这里还是影视作品的外景地。
行程安排
第一天:成都-雅安-上里古镇
早上从成都出发,乘车前往上里古镇(约150公理左右,需时约2个半小时),抵达后参观唐代的白马泉、白马寺,之后到上里古镇参观古镇,在古镇自由活动,喝茶、聊天,欣赏古镇景色,在古镇午餐,午餐后参观双节牌坊及韩家大院,之后乘车前往蒙顶山 住蒙顶山
第二天:蒙顶山-成都
早餐后乘索道上到蒙顶,游览蒙顶山上的大小十几个景点有,有皇茶园、天盖寺、蒙泉井、蒙茶仙姑、红军纪念馆,之后步行下山,再乘车返回成都,结束行程。
省级历史文化名镇上里古镇距雅安27公里,山水风光迷人,历史文物和革命遣迹丰富。
风光迷人
是昔日“南方丝绸之路”从临邛古道进入雅安的重要驿站;古镇二水环绕,背依天台山,面向田野小丘,四周古树、修竹、溪水、古桥相映成趣,曾是商贾云集之地,现仍保留着许多明清风貌的建筑物。
周围有韩家大院和白马泉景区。古镇有招待所、农家乐、餐馆等,可接待2000人就餐和500人住宿。
上里古镇景区简介
上里镇是四川历史文化名镇,具有省级文物保护单位2处、市级6处。1982年被四川省命名为“历史文化名镇”。
古镇风光
这里是红军长征北上的过境地。也是昔日南方丝绸之路,临邛古道进入雅安的重要驿站,小镇依山傍水,田园小丘,木屋为舍,现仍保留着许多明清风貌的吊脚楼式建筑。现在这里还是影视作品的外景地。
1、风格各异的桥文化。上里四周有10余座古代和近代古桥。这些桥梁不仅是南来北往的通道,而且再现了古镇历史和匠师的技艺,其代表有:明清乾隆41年的“二仙桥”与清乾隆14年的“立交桥”。
2、独特的牌坊文化。古镇内尚存有3座石牌坊,即省级保护单位“双节孝”石牌坊;市级文化保护单位陈氏“九世同居”和陈氏“贞节”牌坊。
“双节孝”石牌坊:建于清代道光十九年,系杨韩氏婆媳两代守节 ,遵诏而建的石牌坊。属石质门楼式建筑,四柱三间,重檐五脊,坊高11.2 5米,基宽7.8米,出檐1.1米。牌坊上刻有戏曲故事20余组,人物10 0多个,雕工精细,人物形象生动,眉目传神。牌坊前树有全石双斗桅杆一对, 分别高11米,气势恢宏,是我国封建制度制度束缚妇女的见证,也是我国石雕艺术的精品。
3、罕见有趣的泉文化。白马泉、喷珠泉是古镇域内独特的风景区,也是迄今为止四川省境内最为奇特的风景区之一,并与济南市的“钓突泉”齐名。
4、栩栩如生的塔文化。上里的古塔分为文峰塔(又称字库)、建桥塔、药王塔和舍利塔。
5、工艺精湛的建筑群。全镇座落四处韩家大院,整个建筑物的门、窗、枋、檐皆以浮雕、镂空雕和镶嵌雕刻作装饰。具有极高的价值和精湛的工艺。
上里小镇距雅安市区约30公里,这里是雅安最有味道的一个小镇,从它的名字就可以叫人联想到许多。
上里人家
一条清澈小溪绕镇而行,一座雕刻精致的石桥跨水两边,在桥下勤劳的女人们洗着衣服和菜,大声地说着笑着;夕阳下,炊烟缓缓地从烟囱里飘出来,而六七岁的小童们奔跑在光滑的石板路上……
所有的都显得朴实而又随意自然,时光就像溪水一样平平稳稳地进行着。走在这里,人的脚步慢了许多,或许要停下来仔细看看,再继续想想。
上里小镇就是这样的一个地方,一个昔日南方丝绸之路从临邛古道进入雅安的重要驿站。小镇依山傍水,木屋村舍,石板铺街,这里的建筑多建于明清时代,至今仍然保留着许多明清风貌的吊脚楼式建筑。
走在上里的街道上,可以看到很多人家在屋檐上挂着捆好的玉米,金灿灿的,即使是经历了一个冬天的风霜雨雪,仍然显得温暖耀眼。
在每一座房子的门口,时不时会看到有位老人作在石墩上晒太阳,他们并不喜欢几个人聚在一起聊天,而是每一个人就那么安静的坐着,不说一句话,但是脸上却洋溢着一种淡淡的安详与笑意,或许就是这样的生活才能磨练出他们这样的心态吧。他们一辈子生活在这里,也一辈子不想离开。
交通:
高速公路、山区二、三级公路
流水人家
东距成都110千米,西距雅安15千米。
雅安-上里古镇 约29公里左右,需约1个小时
雅安小吃
上点档次的火锅店和饭馆一般都在市区中心,比如红房子、滨江路这些地方,红房子的雅惠稀饭和谢鸭子饭馆是比较出名的,值得一尝。
古建筑
雅安名小吃:中大街大菜市里的程凉粉和伍抄手。
程凉粉的甜水面,凉面,春卷。
油炸臭豆腐、洋芋和蛋烘糕的,地址在中大街好利来隔壁的巷子里。
在晚上,吃的地方更多,一般卖烧烤和铁板烧的基本都集中在人民路川农大门口和解放路以及沿江西路的啤酒屋;而卖串串的则集中在康藏路的巷子里面,价格都非常的实惠。
“蔡鸭子” 蔡鸭子”位于仙茶故乡——名山县蒙山脚下,以香、酥、脆、美的特点而闻名。
“蔡鸭子”精选本地在无污染环境中生长,以水、草、虾等为主食的土麻鸭为原料,辅以三十多种香料,继承和拓展传统工艺,经十六道工序精制而成,广泛受到消费者的好评,连续两年被评为市名优特新商品和旅游产品。远销日本、加拿大、澳大利亚等国。
雅安街头小吃
雅安小吃的特点,首先是贴近生活。雅安小吃,大凡并不讲究店面,多是简单桌凳,顾客随意性较好,方便实惠。你吃几十元也是吃,吃几毛钱也是吃,都是同等待遇。
门牌
再者是注重质量。在雅安,无论哪种小吃,都特别讲究原材料和调味料的质量,红亮亮的辣油,香喷喷的油碟,首先就让你无法抗拒。随着一年四季变化,选用菜品也是层出不穷,不断变化翻新,应时应景。
其三,是风味突出,麻辣鲜香,同其他川菜一样,不仅选用多种调味品和复合调味品,并且十分注重调味的技巧,形成了多种风格。